«Ты любишь долма? – Нет. – Потому, что у вас не умеют готовить долма. А настоящий долма – эх!». Прав был герой фильма «Мимино»: долма – это искусство. Когда лето полностью
Встретился мне тут рецепт огурцов по-корейски, с соевым соусом и кунжутом: https://your-food-today.livejournal.com/6429276.html Захотелось приготовить. Я редко использую чужие
Оригинальное блюдо из самых простых продуктов. Нам понадобится: 6 картофелин, 1 яйцо, 1 луковица, 0,5 ст. л. сливочного масла (по желанию), 2 ст. л. растительного масла, 0,5 ст.
Блюдо несложное, но приготовить его почему-то удается редко. То сазан в магазине не встретился, то мелких баклажанов под рукой нет, то помидоры парниковые и вкус не тот дадут, то
Из всех видов капусты краснокочанная относится к наименее любимым мной... Но съесть можно и ее, и раз уж она была доставлена с рынка мужской половиной семьи, приходится готовить.
Готовить ли салат "Цезарь" с помидорами или без помидоров - это вопрос... Мнения есть разные, но я лично все же предпочитаю добавить помидорку. Однако совершенно необычный вкус у
Нашла в своих старых записях рецепт салата с авокадо и тыквой. И то, и другое у меня было, а вот с другими составляющими пришлось экспериментировать, так как идти за ними вечером
Недавно вычитала в журнале рецепт печеной тыквы - не запеканки, не овощного рагу и не пирогов с тыквой, а просто-напросто печеной тыквы с приправами. Решила попробовать. Оказалось
Фото: http://www.glow.pl/styl-zycia/kuchnia/wigilijny-barszcz-czerwony-z-uszkami-wedlug-przepi/ Сейчас, когда идет Рождественский пост, можно впомнить о таком блюде как борщ
Попробовала сегодня изменить состав привычных кабачковых оладьев, добавив в них отварной картошки. Результат порадовал. Полуоладьи-полудраники получились очень вкусными, не такими
Осень - пора сбора урожая. Того, что созрело, и того, что не успело дозреть, лето-то было так себе... В связи с окончанием этого "так себе лета" и даже вполне приличного бабьего
Недавно я по совету ЖЖ-подруги galeneastro приобрела домашнюю сушилку для овощей и фруктов, по науке - дегидратор. И теперь с удовольствием дегидрирую то одно, то другое. (В
Закусочное печенье, в котором очень мало сахара, зато значительная часть основы для теста – тертая морковь. Нам понадобится: ок. 300-350 г муки (2 чайных чашки), 1 ст. тертой