Долма — голубцы в виноградных листьях
Ингредиенты: 400 гр. листьев винограда 600 гр. говядины 100 гр. свинины 100 гр. длиннозерного риса 100 гр. репчатого лука 20 гр. свежего базилика 20 гр. свежей петрушки 20
Долма — голубцы в виноградных листьях
Ингредиенты: 400 гр. листьев винограда 600 гр. говядины 100 гр. свинины 100 гр. длиннозерного риса 100 гр. репчатого лука 20 гр. свежего базилика 20 гр. свежей петрушки 20
Гусь вяленый, вареный и жареный. Что приготовить из жирной птицы
Зима - это время для мяса, никто с этим не поспорит. В частности, зимние месяцы - сезон для жирной птицы, гусей и уток. С одной стороны, это связано с праздничным всплеском
Слабосоленая, красная, домашняя. Как засолить горбушу или кету
Слабосоленая красная рыба к блинам — сочетание просто идеальное. Особенно если рыба — своего посола, со слезой, нежная, слабосоленая. Рассказываем, как удачно засолить красную
10 простых рецептов для вегетарианского новогоднего стола
Слоёный пирог, сытная лазанья из овощей и яблочная кесадилья. Оливье и мясо по-французски — такие же привычные символы новогоднего праздника, как нарядная ёлка и фильмы о Гарри
Путь в мусор. Повара назвали пять ошибок, которые убьют «Селедку под шубой»
​Второй новогодний салат — «Селедка под шубой» — по количеству поклонников может поспорить с оливье. При этом делается «Шуба» несложно, ингредиенты для нее дешевле, а на столе
Казан-кебаб: 8 простых рецептов, от которых ты будешь в восторге
Любители восточных блюд точно оценят вкуснейший казан-кебаб – томленые кусочки мяса с картофелем и специями. Отличный повод собраться за столом всем родственникам или друзьям! Как
Дешевле, чем колбаса. Делаем сочную курицу для новогоднего оливье
Перед новогодним марафоном нарезания оливье и других сытных салатов aif.ru задал шефам очень важный вопрос: как приготовить курицу для оливье, чтобы была сочная и вкусная. Ведь
Дешевле, чем колбаса. Делаем сочную курицу для новогоднего оливье
Перед новогодним марафоном нарезания оливье и других сытных салатов aif.ru задал шефам очень важный вопрос: как приготовить курицу для оливье, чтобы была сочная и вкусная. Ведь
15 салатов с грейпфрутом, которые тебе обязательно понравятся
 Яркий вкус грейпфрута делает его интересным ингредиентом для приготовления салатов, придавая им оригинальное сочетание сладости, цитрусовой терпкости и легкой кислинки. Смотри 15
Теплый салат с куриной печенью: 15 рецептов, которые легко повторить дома
Главное преимущество теплых салатов с куриной печенью в том, что они очень вкусные, сытные и могут даже заменить полноценный прием пищи. А если не знаешь, как их приготовить –
Такую вкусную и легкую лазанью в мексиканском стиле вы еще точно не пробовали. А зря
Торт ацтеков - это традиционная мексиканская еда, которая состоит из нескольких слоев кукурузных лепешек, говяжьего или куриного фарша, перец чили, сыр и томатный соус — вот
Как приготовить соус в домашних условиях: 10 самых популярных рецептов
Майонез, голландез, кетчуп, бешамель, тартар и другие популярные заправки к блюдам сегодня легко можно найти в продаже. Но лучше приготовить эти соусы в домашних условиях.
Быстрые тарталетки, для которых и теста никакого не надо
Покажу 10 совершенно разных форм тарталеток и примеры подачи в этих тарталетках. Все они оригинальные, красивые и вкусные. Такие тарталетки прекрасно подходят для салатов, икры и
Быстрые тарталетки, для которых и теста никакого не надо
Покажу 10 совершенно разных форм тарталеток и примеры подачи в этих тарталетках. Все они оригинальные, красивые и вкусные. Такие тарталетки прекрасно подходят для салатов, икры и
Как засолить красную рыбу в домашних условиях: секреты и рецепты
Малосольная красная рыба подойдет для завтраков на каждый день и украсит праздничный стол. В материале делимся советами, как выбрать красную рыбу для засолки, а также собрали
Как засолить красную рыбу в домашних условиях: секреты и рецепты
Малосольная красная рыба подойдет для завтраков на каждый день и украсит праздничный стол. В материале делимся советами, как выбрать красную рыбу для засолки, а также собрали
12+ приемов, которые помогут не трястись у плиты в канун Нового года
Всем знакома ситуация, когда 31 декабря вместо отдыха мы в спешке натираем свеклу для селедки под шубой и готовим другие традиционные новогодние блюда. Вот несколько советов,
Просто посыпал картошку мукой и поставил в духовку
Рецепт который вы должны повторить и приготовить блюдо, которое должен попробовать каждый! Невероятное сочетание запеченного картофеля с зеленым ароматным маслом и грибами на
Топ-7 закусок на новогодний стол, которые не требуют много времени на приготовление
Друзья, а вы не задумывались над тем, что именно подготовка закусок отнимает львиную долю сил и времени хозяйки? В этой статье я расскажу вам о семи невероятно вкусных и красивых
Освежаем праздничное меню: пять блюд для встречи Года Змеи, которые сейчас в тренде
Эти блюда украсят современный новогодний стол и станут отличным угощением для вас и ваших близких. В преддверии Нового года каждый из нас задумывается о том, какие блюда лучше
Супер панировка из хлеба, которая делает блюда еще вкуснее
Называю ее супер, так как готовится она за считанные минуты. Хлеб подсушивать не надо и она дает блюдам невероятно хрустящую и вкусную корочку (хруст нежный). При жарке в масле не
Супер панировка из хлеба, которая делает блюда еще вкуснее
Называю ее супер, так как готовится она за считанные минуты. Хлеб подсушивать не надо и она дает блюдам невероятно хрустящую и вкусную корочку (хруст нежный). При жарке в масле не
Праздничное меню: салат «Змея» в разных вариациях и другие рецепты на новогодний стол
Какой салат приготовить на Новый год? Конечно же, в форме покровительницы – Зелёной Деревянной Змеи. Собрали несколько рецептов салатов, среди которых можно выбрать те, которые
Новогодний стол 2025: какие горячие блюда приготовить
Чем "угостить" Зеленую Деревянную змею, которая станет символом Нового 2025 года? Ясно, что стол должен выглядеть довольно пестро и "в тон" этой рептилии. А поскольку змея –
10 идей для постного стола: рецепты вкусных и недорогих блюд на каждый день
Если вы ищете способы разнообразить свое меню в период поста, не отказываясь от ярких вкусов и полезных ингредиентов, эта статья для вас! Постные блюда — отличный способ
Из вареного мяса готовлю три шикарные закуски в 100 раз вкуснее колбасы и рулетов
Покажу совершенно разные три закуски из вареного мяса, которые прекрасно подходят для праздничного стола. Вкус, вид и время приготовления у них разные. По вкусу они не похожи на
Как приготовить идеальный жюльен: 5 правил и 2 проверенных рецепта
Жюльен считается у россиян едва ли не самым популярным праздничным блюдом. В состав горячей закуски обычно входят грибы, курица, сметана и сыр. Ничего сложного? Однако, несмотря
7 рецептов для ужинов, которые не требуют много времени и понравятся всей семье
Каждый вечер один и тот же вопрос: что приготовить на ужин? После рабочего дня стоять у плиты и готовить на всю семью хочется меньше всего... Как же не проводить вечерами часы на
Праздничные блюда с ананасом, которые точно удивят ваших гостей
Покажу совершенно разные 5 блюд с ананасом. Они интересные и способом приготовления, и видом, и сочетанием ингредиентов. Будет 2 закуски, 2 мясных блюда и мой любимый салат с

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 362