Витамины на подоконнике, или Как я выращиваю микрогрин в домашних условиях
За биодобавками не хожу, выращиваю витамины прямо у себя дома. Хвастаюсь завидным урожаем, потому как микрозелень на подоконнике растет как на дрожжах. При этом особых усилий для
Постное объедение из муки, воды и зелени, что будет круче любых чебуреков
Первая и последняя неделя из 49-дневного Великого поста считаются самыми строгими. В первый день можно пить только воду, во второй — съесть немного хлеба и пить воду. В остальные
Закончился покупной корм, питомцы озверели от голода, подруга-ветеринар рассказала, чем их можно накормить
Определившись, чем кормить собаку или кота, хозяин должен быть верен своему выбору от начала и до конца. Есть два варианта для питомцев: натуральное питание и сухой корм. Поначалу
Чтобы вырастить базилик, не нужно много труда, букетный способ выращивания ароматной зелени
Базилик — удивительная пряная зелень, которую обожают миллионы хозяек. Причем базилик в кулинарии используется не только в свежем, но и в сушеном виде (даже так он сохраняет все
Зачем дачники берут семена укропа в аптеке
Где взять хорошие семена, чтобы получить вкусную и полезную зелень она своем участке? Существуют разные сорта зелени, и иногда хочется попробовать посадить что-то новое на своем
Что сделать со стеблями зелени, если выбросить рука не поднимается
Многие хозяйки крайне щепетильно относятся ко всем остаткам продуктов, которые еще можно где-либо использовать. Действительно, зачем же выбрасывать абсолютно нормальные
Шеф-повар показал, как из народного салата оливье сделать ресторанный изыск
Вот-вот наступит законная пора для подачи оливье. Это салат на все времена, он прошит в нашем геноме, малые дети ничего о нем ранее не зная, требуют и себе порцию. Где теперь
Если поместить крабовые палочки в кипяток на 2 минуты, они легко развернутся, плотно трамбую начинку, супервкусная закуска практически готова
Мы давно можем позволить себе разные изыски и не только на новый год. Но есть вещи, которым изменить трудно. Это лапша быстрого приготовления, кукурузные хлопья из детства и
Почему бутерброды с красной икрой — прошлый век
Традиции обладают великой силой. Они прикреплены к счастливым событиям, которые так хочется повторить. Взять, например, тарталетки с красной икрой, которые часто находят свое
Подняла крик, когда увидела, что дочь выбрасывает бумажный лоток из-под яиц, мне он необходим
Все мы не раз были свидетелями тому, как сноровка помогает нашим хозяйкам находить для, казалось бы, бесполезных предметов самые неожиданные применения. Вот, например, лотки
Замачиваю укроп в стопочке «Русской» перед посадкой, чтобы вырос до потолка на подоконнике
Выращивание зелени в домашних условиях — одна из любимых тем редакции «Так Просто!». В этот раз мы расскажем, как вырастить укроп на подоконнике. Спойлер: очень просто. Главное
Кудесница показала, как вырастить 2 кг зеленого лука на подоконнике, чтобы был свежий на новогодние праздники
Домашний зеленый лук на подоконнике станет прекрасной альтернативой покупному. На пороге зима, а организму нужны питательные и полезные вещества. И получить их лучше всего из
Ударим по маринованным баклажанам, пользуясь рецептом Лизы Глинской
Как приготовить вкусные маринованные баклажаны с зеленью знает судья проекта «Мастер Шеф» и автор кулинарных книг Елизавета Глинская. На ее YouTube-канале мы и нашли рецепт,
Укроп для желудка, кинза от давления, кервель в салат. Полный гид по зелени!
Если мы говорим о зелени, то чаще всего имеем в виду укроп, петрушку, салат, шпинат. Но съедобных растений намного больше. Черемша, кресс-салат, бораго – все они обладают своими
Рецептов хачапури в щедрой Грузии столько, сколько в ней сёл и деревень
Самые известные виды хачапури надо попробовать хотя бы раз в жизни. Хачапури по-мегрельски, и по-аджарски, хачапури по-имеретински. На самом деле, в Грузии насчитывается более 50
Осенью часто готовлю вафли из кабачков, заменяю ими любые десерты и стройнею
Вафли уже давно не ассоциируются у меня с десертом. Когда-то мама пекла вафли со сгущенкой в тяжелой такой железной вафельнице. Закручивала трубочки и наполняла их щедро вареной
«Фантомная аджика» без варки по маминому рецепту, после которой другую готовить нет желания
Говорят, что настоящая аджика готовится из орехов, соли и кавказских ароматных трав. Но это не мешает хозяйкам по всему миру экспериментировать и изобретать новые домашние соусы.
Французская няня готовит рубленые котлеты с майонезом, живем в Европе, но майонез уважаем
Французские рубленые котлеты на самом деле не отличаются особой изысканностью. Нету в них томатного соуса с базиликом, как у итальянских аналогов. Их не парят с рисом и соевым
Муж подарил дегидратор на годовщину, теперь из кухни не вылажу, засушиваю на зиму всё
Как сделать приправу в домашних условиях? На первый взгляд может показаться, что затея эта уж слишком трудозатратная и проблематичная. Но на самом деле, сделать ароматную сухую
За что грузинскую овощную долму называют «великим соблазном»
Долму готовят везде, де растет виноград. И всюду домашняя долма — просто объедение. Есть долма по-армянски, есть по-азербайджански, а сегодня приготовим долму ассорти
Пока ехала в такси, узнала рецепт пхали, любезный грузин поведал тонкости приготовления национального блюда
На днях мне посчастливилось познакомиться с одним любезнейшим господином. Я как раз возвращалась с именин своей крестницы и ждала такси у входа небольшого (но очень симпатичного)
Грузинский джигит готовит чесночный порошок, который хочется добавлять абсолютно во все блюда
Чесночная приправа хороша тем, что блюдо получает насыщенный чесночный аромат, а запах чеснока изо рта исключен. Если ты покупаешь гранулированный чеснок или чесночный порошок,
Почему я больше не замораживаю зеленый лук на зиму
Сезон свежей зелени быстро заканчивается, но опытные хозяюшки знают, что лето зиму кормит. Самое время заготавливать овощи, ягоды и зелень, чтобы в холодную пору наслаждаться
Рецепт, после которого вы полюбите нежную свекольную ботву и будете уплетать всей семьей
Свекольная ботва — не менее полезная и вкусная еда, чем сама свекла. Это кладезь витаминов и микроэлементов, поэтому не стоит ее выбрасывать. Нужно лишь уметь правильно
В блокноте грузинской тетушки обнаружила записи, как готовить лобио в казане
А знаешь ли ты, что белки можно получать не только из мяса, но и из растений? Действительно, есть такой момент. Но эта статья не призывает быть вегетарианцем. Напротив, мы хотим
Без укропного соуса летом за стол не садимся, даже итальянская тетя бросилась выпрашивать рецепт
Лето — самая сочная и ароматная пора. Изобилие овощей, фруктов и зелени позволяет разнообразить блюда и сделать их более полезными. Что ж, сегодня мы с редакцией «Так Просто!»
Чистое блаженство, а не кабачковый пирог
Лето началось и у нас уже есть первые овощи! Самое время воздать им должное и приготовить что-то заманчивое и вкусное. Например, кабачковый пирог. Понятно, что можно просто
Раньше ее растирали меж двух камней, зеленая грузинская аджика с горьким стручковым перцем
Зеленая грузинская аджика — отличное дополнение к мясу и рыбе. Также ее можно добавлять в горячие блюда, например, супы или борщи. Готовится приправа очень просто и быстро. Сразу
Накануне Шаббата приготовил пирожки с зеленым луком, чтобы угостить каждого, кто забежит в гости
Что делать, если тебе неожиданно принесли целый пакет зеленого лука? Можно, конечно, употребить жгучую зелень вприкуску с жареным мясом или борщом. Но так, пожалуй, много не
Летом по вечерам готовлю тазик яичного салата, вспоминая мудрую маму
Яичные салаты — это вечная классика. Существует множество разных вариаций, каждый готовит по-своему. Но некоторые версии становятся любимыми и частенько появляются на праздничном

1 2 3 4 5