Все, кто отведал пирожное моти, восхищаются его нежной текстурой и приятным вкусом. Этот десерт родом из Японии, но благодаря фантастическим вкусовым качествам он понравился

Моя семья ждет любимые вареники с вишней на столе круглый год. Для приготовления этого блюда я замораживаю большую партию ягод, чтобы хватило до следующего сезона. Благодаря

Из солнечных летних фруктов получается ароматная и яркая пастила. Высушить её можно в духовке или прямо на солнце в жаркую погоду. Ингредиенты Абрикосы 1 кг Сахар 70 г

Этот нежный десерт родом из детства можно приготовить по-разному. К примеру, в виде торта или конфет. Но, как по мне, наиболее удачна интерпретация знаменитого лакомства — рецепт

В мифы о том, что в варенье сохраняются витамины, давно не верю. После варки даже вкус ягод меняется. Для меня это скорее десерт. Поэтому в последние несколько лет основную часть

Лето – пора свежих ягод и фруктов, поэтому они неизменно присутствуют на нашем столе. Жарким летним днем без них не обойдется ни одно меню. Стоит лишь добавить к ним немного

Готовим вкусные и красивые блины. Бесспорно, каждая хозяюшка делала эти угощения хотя бы раз. Но в этой статье мы предлагаем освежить память всем. И начинающим поварам, и опытным

Очень нежный и ароматный десерт с клубникой без выпекания, что очень актуально в летний период. ИНГРЕДИЕНТОВ НА 4 ПОРЦИИ клубника 200 г рикотта 300 г сахарная пудра

Сладкий творожный торт домашний — это настоящий подарок для всех сладкоежек и ценителей десертов. К сожалению, цены на многие продукты и товары растут, а побаловать себя, семью

Сезон клубники в самом разгаре! Вдоволь наевшись, можно уже и заготовки делать. А почему бы на этот раз не побаловать родных чем-то необычным? Казалось бы, что может быть

Если столбик термометра показывает +30, согласитесь, физически сложно думать о чём-то, что теплее 0 градусов. Зато вкусный и холодный десерт — это да, это здорово. По такому

Предлагаю вам простейший, элементарнейший рецепт. Без мороженницы. Готовится на раз-два. Простор для экспериментов тоже есть - заменяйте клубнику любым другим ягодным или

Говорят, что во Франции клубничный бисквитный торт «Фрезье» принято готовить на День рождения. Но почему бы не устроить себе праздник прямо сегодня? Тем более, что сезон клубники

Варю абрикосовое варенье и припеваю песню. Уж очень я люблю делать заготовки на зиму из сезонных фруктов. Правда, для меня это как медитация и еще есть в этом что-то немного

Сегодня мы приготовим необычные сырники с разрыхлителем. Скорее даже не сырники, а творожные палочки. Обжаренные и посыпанные сахаром они получаются пышными и удивительно мягкими.

Может показаться, что приготовить безе для торта очень просто. И действительно, какие проблемы могут быть с рецептом всего из двух составляющих? Смешал яйца с сахаром и взбивай!

Симпатичный турок, что живет по соседству с тремя детьми, научил меня готовить мусс из ягод черешни. Уверяю тебя, это именно тот десерт, который нужно успеть приготовить в пору

Шоколадный муссовый торт американского кондитера Майды Хиттер произвел настоящий фурор. В 1972 году этот рецепт Майды был опубликован в газете The New York Times и стал настолько

Шоколадный муссовый торт американского кондитера Майды Хиттер произвел настоящий фурор. В 1972 году этот рецепт Майды был опубликован в газете The New York Times и стал настолько

Чизкейк с клубникой без выпечки — отличный летний десерт. Во-первых для его приготовления не понадобится стоять у раскаленной плиты. А во-вторых клубника делает его легким,

Чизкейк с клубникой без выпечки — отличный летний десерт. Во-первых для его приготовления не понадобится стоять у раскаленной плиты. А во-вторых клубника делает его легким,

Заготовьте в этом году немного клубничного варенья без варки. Это очень вкусно и полезно! Можно по такому же рецепту взять и малину. Возьмите клубнику к сахару в соотношении 1:1.

Летом совсем не хочется лишний раз включать духовку. Поэтому на смену выпечке приходят легкие, но не менее вкусные, рецепты. Сегодня приготовим с вами “Тирамису” — итальянский

Торт-безе Павлова, созданный австралийскими кондитерами сто лет назад в честь невероятно талантливой русской балерины Анны Павловой, напоминает белоснежную балетную пачку. Легкий,

Французское пирожное безе (меренга) может быть хрупким и рассыпчатым, нежным и тающим во рту, мягким внутри и хрустящим снаружи. Не случайно французы назвали этот воздушный десерт

Даже самое простое домашнее печенье всегда будет лучше любых покупных сладостей. Ведь ты точно знаешь, из чего приготовлено то, что ты подаешь к чаю самым близким людям. А уж

Рулет клубничный пахнет летом! По вкусу он настолько нежный, что тебе на секундочку может показаться, что ты вкушаешь облако. Бисквит выходит совсем не сухим, он пропитывается

Рулет клубничный пахнет летом! По вкусу он настолько нежный, что тебе на секундочку может показаться, что ты вкушаешь облако. Бисквит выходит совсем не сухим, он пропитывается

Я очень, очень долгое время избегал готовить кондитерку дома. Мне казалось, что сделать вкусный десерт может только профи, причем матерый. А уж возиться с тестом, выпекать его...

До лета осталось рукой подать да пережить майские праздники. А жаркое летнее солнце даст официальное разрешение поглощать мороженное пачками, не беспокоясь об ангине. Правда,