Заглянула в соседскую бочку с капустой и ужаснулась, учу, как квасить, чтобы не темнела
Самая лучшая квашеная капуста получается у тех хозяюшек, которые соблюдают все правила ее приготовления. Допустить ошибку в этом процессе очень легко. В результате продукт может
Пирожки на творожном тесте без всяких дрожжей, мама проверяла рецепт 35 лет
Нет времени объяснять! Предлагаю скорее приготовить умопомрачительное блюдо, рецепт которого я подсмотрела недавно в Фейсбуке. Это невероятно ароматные жареные пирожки с грибами.
Больше не добавляю рис в фарш, готовлю фаршированные перцы в 5 раз вкуснее обычных
Уверена, что почти каждая хозяйка знает, как готовить фаршированные перцы. Однако не всем известно, что сделать это блюдо можно без риса, а начинка при этом будет намного сочнее и
Родственница принесла на пробу литовские цеппелины, выпрашивала рецепт на коленях
Недавно наткнулась на одно литовское блюдо, которое очень напомнило мне картофельные зразы (в Украине их называют еще лежнями). Начала гуглить, и оказалось, что сами зразы тоже
Добряк Уриэль Штерн готовит наивкуснейший суп-пюре из тыквы, есть пару секретов
Приготовить вкусный тыквенный суп можно даже в том случае, если ты никогда раньше этого не делала. За это я тыкву и люблю. Берешь ее в руки, чистишь, а дальше происходит настоящая
Таким кексом лакомилась дорогая королева Елизавета, попивая чай с молоком
Хочешь стать на шаг ближе к королевской семье? Сегодня предлагаю приготовить простой шоколадный кекс, который очень любила Елизавета II. Вокруг рациона ее Величества всегда ходило
Бабушки-гречанки продавали поштучно такие баклажаны на базаре, когда я была маленькой
Ура! Кажется, я наконец-то нашла рецепт, благодаря которому по-настоящему полюбила синенькие. Это манзаны, фаршированные баклажаны по-гречески с пикантной овощной начинкой. Блюдо
Бабушки-гречанки продавали поштучно такие баклажаны на базаре, когда я была маленькой
Ура! Кажется, я наконец-то нашла рецепт, благодаря которому по-настоящему полюбила синенькие. Это манзаны, фаршированные баклажаны по-гречески с пикантной овощной начинкой. Блюдо
Тетя из Харькова научила меня готовить борщ по-слобожански, делюсь традиционным рецептом
Пошаговый рецепт борща со свеклой поможет легко приготовить незнакомое ранее блюдо. Мы представляем твоему вниманию вкуснейший борщ по-слобожански, родом из солнечного, любимого
В студенческие годы подсели на салат «Славянская трапеза», закрываю каждый год 20 баночек
Холода уже и близко. И в этом году в условиях экономического кризиса переживать отопительный сезон будет намного сложнее. Запасливые хозяйки готовятся к сложным временам и делают
Мама принесла пакет спаржевой фасоли, а я раньше дела с ней не имела, нашла незаурядный рецепт
На днях мама угостила меня спаржевой фасолью. А я, признаюсь, раньше с ней никогда дела не имела. А тут целый пакет свежайших бобовых. Надо срочно спасать ситуацию! Обычно за
Мудрая украинская бабушка добавляет смалец в закрутки, ты тоже станешь так делать
Как хранить сало дома в банках? Мы привыкли, что зачастую этот продукт хранится в морозильной камере или сразу засаливается. Но существуют более интересные и практичные варианты.
Мудрая украинская бабушка добавляет смалец в закрутки, ты тоже станешь так делать
Как хранить сало дома в банках? Мы привыкли, что зачастую этот продукт хранится в морозильной камере или сразу засаливается. Но существуют более интересные и практичные варианты.
Вчера испекла галету с абрикосами, сегодня — с черешней: она безупречна
Черешневая галета, рецепт которой ты сегодня узнаешь, сразила меня наповал. Во-первых, это просто красиво. Во-вторых, невероятно вкусно и ароматно. И это при том, что я забыла
Евгений Клопотенко поделился рецептом рыбных палочек, которые дети и взрослые едят с удовольствием
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные рыбные палочки в панировке. Только будь готова, что у этого блюда есть одна особенность. Спустя пару минут со стола исчезает всё до
Евгений Клопотенко поделился рецептом рыбных палочек, которые дети и взрослые едят с удовольствием
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные рыбные палочки в панировке. Только будь готова, что у этого блюда есть одна особенность. Спустя пару минут со стола исчезает всё до
Вишневый пай с тягучей начинкой как из сериала «Твин Пикс»
Пирог с вишней из песочного теста звучит как-то скучно. А вот легендарный вишневый пирог из культового сериала всех времен «Твин Пикс» — совсем другое дело! Его просто обожал
Блины «Лахох», что хитро жарятся на холодной сковороде
Сегодня хочу предложить тебе приготовить необычные блины с дырочками на воде. В сомалийской кухне это блюдо называется «Лахох». А готовят его не абы как, а на специальной
Рассказываю историю настоящего крабового салата и предлагаю приготовить вместе со мной
Моя мама всегда использовала рецепт салата с крабовыми палочками и рисом. Я другой праздничной закуски долгое время даже и не знала. Только потом оказалось, что во многих семьях в
Можно ли сейчас приготовить добротную густую подливу, которую подавали в советских столовых
Признаюсь, гуляш я готовила в своей жизни только один раз. И получилось как-то так себе. Недавно захотелось порадовать любимого, и я отправилась за рецептом к своей маме. Помню,
Украинская бабушка поделилась старинным рецептом затирки на молоке, подаю с кусочком сливочного масла
Затирка — древнее блюдо, которое часто готовили в украинских и белорусских селах и деревнях. Это необычная молочная каша из муки. В наше время мало кто слышал о таком интересном
Бабушка, родившаяся в год начала Второй мировой, часто готовила блины на воде без яиц
Блины «Военные» — так называла их моя бабушка, родившаяся в год начала Второй мировой. Времена были тяжелые, и порой даже это блюдо казалось роскошью. Вспоминая былое, бабуля
Полтавский шеф-повар угостил жареной печенью с солеными огурцами, куриную печень готовлю лишь по данному рецепту
Куриная печень с солеными огурцами — настоящее ассорти пользы и вкуса. Этот субпродукт содержит много полезных веществ, что благоприятно сказывается не только на работе
Манку боготворят только в России, но даже родственница из Италии высоко оценила изысканный десерт из манной крупы
Знаем, что многие люди не любят манную крупу из-за неприятных ассоциаций с детским садиком. Мол, переели этой каши в детстве, а теперь ни за какие коврижки не станут ее готовить.
Что бы я ни завернула в это тесто, всё будет хорошо и очень вкусно, рецепт воздушного податливого теста, что сводит мужа с ума
Заварное тесто для вареников на кипятке универсально. Его рецепт особенно пригодится тем хозяйкам, которые не любят возиться с тестом. С заварным это и не понадобится, потому как
Ошибки беспечных хозяек, которые берутся готовить шампиньоны, не зная основ
Я просто обожаю грибы и частенько готовлю их для своих блюд. Однако я заметила, что иногда шампиньоны чернеют после жарки, а в супе теряют свои вкусовые качества. Приготовление
Повар утешил плачущую хозяйку, у которой выкипел холодец, показав, как мигом исправить ситуацию
Пожалуй, нет ни одного человека, который хоть раз не забывал что-то на плите. Будь то яйца, молоко или кофе. А может даже такое масштабное блюдо как холодец. Казалось бы, забыл
Сало всегда есть на нашем новогоднем столе, муж родом из Кодымы, там из сала делают особый паштет
Новогодние праздники уже так близко. Заботливые хозяюшки во всю готовятся накрывать щедрые столы, доставать лучшую посуду, презентовать вкуснейшие блюда. Разумеется, в первую
За десертами в магазин не бегаю, делаю домашние банановые ириски из двух ингредиентов, дети счастливы
Недавно я подсела на один кулинарный YouTube-канал и время от времени готовлю по рецептам, взятым оттуда. Мой последний эксперимент — шоколадные ириски с бананом. Идеальное
Недавно подруга, укатившая в Польшу на заработки, приезжала в гости, научила готовить настоящие польские вареники
Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя рецепт вкусных вареников. Причем вареников не простых, а польских. Да-да, в Польше это блюдо считается достоянием национальной

1 2