Борщ с фасолью и черносливом — это одно из моих коронных первых блюд. Он получается насыщенным, ярким, а чернослив вносит свою пикантную сладковатую нотку. Пробовала подобный во

Аллергия на сам мед встречается довольно редко, чаще всего реакция возникает на всевозможные примеси – пыльцу или частицы пчелиного яда. Разбираемся, в чем дело и что предпринять,

В прошлом году свекровь вышла на пенсию и этой весной решила переехать на дачу. Она вовсю занимается огородом, выращивает много всего. И вот на выходных она привезла нам два ящика

Баклажаны с мясом в духовке, да не простые, а «Гарни Ярах». Дословно это диковинное название означает раскрытый живот, что является описанием самого блюда: баклажаны с «раскрытым

Как проверить свежесть домашних яиц? Или тех, что множество людей покупает на рынке или в магазине? Продавцы на рынках не всегда могут ответить на подобный вопрос честно. Но эти

Чувство меры в еде — неотъемлемая потребность, особенно если ты хочешь достичь почтенного возраста. На некоторые продукты стоит обратить особое внимание, так как о них часто

Когда мы с мужем отдыхали в прошлом году, попробовали очень интересное блюдо — жаркое в хлебе. Нам очень понравилось. Когда мы вернулись из отпуска, я решила повторить что-то

Лаванда дома — это всегда про уют, красоту и приятные ароматы. Люблю лаванду не только в качестве декора квартиры, но и как специю или добавку в кулинарии. Удивлена? Знаю, что

Сыр с голубой плесенью или белой — не важно, во-первых, это очень вкусно, во-вторых, такие сыры не мене полезны, чем все остальные. Но вот опасности в себе таят больше. Сегодня

Рецепты на скорую руку выручают всех, кто днем работает, а вечером хочет порадовать любимых чем-то вкусным. Эти мясные гнезда не займут у тебя много времени! И, кстати, такое

Рецепты на скорую руку выручают всех, кто днем работает, а вечером хочет порадовать любимых чем-то вкусным. Эти мясные гнезда не займут у тебя много времени! И, кстати, такое

Иногда бывает так, что я не успеваю приготовить полноценный обед. И тут мне приходит на помощь картофельная пицца. По желанию ты можешь сделать ее более полезной, заменив

Долгое время я хотела научиться готовить вареники. Первые мои попытки не увенчались успехом. Но однажды свекровь рассказала мне, как делать тесто для вареников на кипятке.

Уже которой год подряд дети не могут нормально ходить в школу. Скучают за едой из столовой, радую их домашней пиццей. Мини-пицца из теста в духовке печется быстро, а начинка может

Пришло время улыбаться пришедшему лету и ловить сочные ягоды за хвостики, а затем паковать их в румяные галетки! В июне месяце всегда готовлю открытый пирог с ягодами. Тесто

Хочется донести насколько наше незнание ограничивает наши возможности. Это как раз о дикорастущих растениях, которые зачастую люди называют сорняками. Лебеда садовая раскидистая,

Сахар — это часть жизни каждого человека. Кто-то употребляет его осознанно, а кто-то нет. Но узнать, почему они вещество бывает разного цвета, нужно всем pexels.com Сахар можно

Запасы на случай войны были далеко не у каждого украинца. Да и о тревожном чемоданчике думали не все, поскольку сама мысль о полномасштабном вторжении РФ казалась невозможной.

Ольга Матвей показала, как приготовить бюджетный салат «Хе» из куриных сердечек. Делаю уже четвертый раз, только сразу на килограмм моркови, так как домашние сметают эту закуску

Какой бы тяжелой сейчас ни была жизнь, хозяйки помнят: консервация на зиму сама себя не приготовит. А это значит, что уже пора планировать, что из закруток ты будешь делать в этом

Разбираем с диетологами известные страшилки о продуктовых сочетаниях С одной стороны, даже внешне это странное сочетание, с другой — безумству храбрых поём мы песню! В своей

Приняли с мужем решение не покупать детям магазинное мороженое. Состав его сейчас точно не внушает доверия, не говорят уже о сроке годности — 2–3 года. Ума не приложу, как у

Как только подрастает свеженький шпинат, принимаюсь жарить зеленые блины. Это не только очень вкусно и красиво, но и суперполезно. Шпинат — настоящий суперфуд: он поставщик ценных

​​​​​​​ Глобализация сделала доступными продукты, которые прежде были экзотикой. Но глобальными становятся и проблемы: болезни, потепление, засухи… И к середине XXI века авокадо

В супермаркете легко ошибиться с выбором качественного продукта. Производители часто идут на уловки: на полке с молочной продукцией есть сметана и сметанный продукт. Это

Представляем твоему вниманию рецепт салата с копченой колбасой. Удивительная палитра вкуса и цвета. Для этого блюда обязательно понадобятся свежие овощи. Ну а что может быть

Представляем твоему вниманию рецепт салата с копченой колбасой. Удивительная палитра вкуса и цвета. Для этого блюда обязательно понадобятся свежие овощи. Ну а что может быть

Здорово, когда хозяйка может вкусно накормить семью при любом раскладе! Давно ждала новых выпусков кулинарных видео от Ольги Матвей, а тут такой подарок. Ее бюджетное меню для

Салат с сыром и грецкими орехами, да в сочетании с вяленой клюквой и зеленым яблоком, будто окутанные в мягкое зеленое облако из салата айсбер, — это то, что нужно для ужина.

Твердый сыр дома готовлю по рецепту знакомой гуцулки из Закарпатья. Маричка наспех готовит домашний твердый сыр, в 100 раз вкуснее магазинного. Для завтраков или нарезки на