Свекровь поделилась со мной рецептом теста, которое можно раскатывать совершенно без муки
24.06.2022 40 603 0 +1225 alekcbalma

Свекровь поделилась со мной рецептом теста, которое можно раскатывать совершенно без муки

---
+1225
В закладки
Долгое время я хотела научиться готовить вареники. Первые мои попытки не увенчались успехом. Но однажды свекровь рассказала мне, как делать тесто для вареников на кипятке. Благодаря его идеальной консистенции, мои вареники вышли чудесные, хоть на выставку отправляй. Очень благодарна своей свекрови. Теперь же хочу поделиться этим чудесным рецептом с тобой. Тесто настолько хорошее, что можно раскатывать без муки!

Свекровь поделилась со мной рецептом теста, которое можно раскатывать совершенно без муки вареники, тесто, вареников, можно, очень, раскатывать, Теперь, нравятся, кипятка, хорошо, DepositphotosТесто, кипятке, рецептом, начинки, тестом, перемешай©, вареник, этого, готовить, Например© Depositphotos
Тесто для вареников на кипятке

Ингредиенты

  • 1 ст. кипятка
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 ст. л. крепкого напитка
  • 1 ч. л. соли
  • яйцо
  • 3 ст. муки
Приготовление

  1. Начнем готовить тесто. Для этого в стакан кипятка добавь масло, соль и спиртной напиток. Хорошенько перемешай.

    Свекровь поделилась со мной рецептом теста, которое можно раскатывать совершенно без муки вареники, тесто, вареников, можно, очень, раскатывать, Теперь, нравятся, кипятка, хорошо, DepositphotosТесто, кипятке, рецептом, начинки, тестом, перемешай©, вареник, этого, готовить, Например©
  2. Муку просей в отдельную емкость.

    Свекровь поделилась со мной рецептом теста, которое можно раскатывать совершенно без муки вареники, тесто, вареников, можно, очень, раскатывать, Теперь, нравятся, кипятка, хорошо, DepositphotosТесто, кипятке, рецептом, начинки, тестом, перемешай©, вареник, этого, готовить, Например©
  3. Резко вылей смесь кипятка с другими ингредиентами в муку и перемешай.

    Свекровь поделилась со мной рецептом теста, которое можно раскатывать совершенно без муки вареники, тесто, вареников, можно, очень, раскатывать, Теперь, нравятся, кипятка, хорошо, DepositphotosТесто, кипятке, рецептом, начинки, тестом, перемешай©, вареник, этого, готовить, Например©
  4. Добавь яйцо. Теперь замеси мягкое и эластичное тесто. Его нужно хорошо вымесить на столе. Затем положить в целлофановый пакет на полчаса.

    Свекровь поделилась со мной рецептом теста, которое можно раскатывать совершенно без муки вареники, тесто, вареников, можно, очень, раскатывать, Теперь, нравятся, кипятка, хорошо, DepositphotosТесто, кипятке, рецептом, начинки, тестом, перемешай©, вареник, этого, готовить, Например©
  5. Через полчаса можно приниматься за приготовление вареников. С тестом очень легко работать, оно не требует дополнительной муки. Можешь раскатывать его на голой доске. Уверяю, ни один вареник не прилипнет. Готовые вареники варить примерно 5–7 минут.

    Свекровь поделилась со мной рецептом теста, которое можно раскатывать совершенно без муки вареники, тесто, вареников, можно, очень, раскатывать, Теперь, нравятся, кипятка, хорошо, DepositphotosТесто, кипятке, рецептом, начинки, тестом, перемешай©, вареник, этого, готовить, Например©
Тесто для вареников на кипятке выходит очень эластичным и хорошо раскатывается. Работать с ним — одно удовольствие. Даже у такой неловкой хозяйки как я еще ни один вареник не порвался. А еще с этим тестом вареники получаются очень нежными, тесто не забитое. Из-за этого чувствуется весь вкус начинки. Например, мне не нравятся эти огромные вареники, где одно тесто и почти нет начинки.

Кстати, о начинке. Что можно завернуть в это тесто? Если честно, всё, что душе угодно. Конечно же, для вареников отлично подходят летние фрукты. Среди них клубника, малина, вишня и даже черешня. Мне и моим домочадцам очень понравилась клубничная начинка. В ягоде нет косточек, так что задача упрощается. Хотя вареники с вишней — это, бесспорно, классика.

Легко можно приготовить и соленые вареники, тесто нейтральное по вкусу. Уверена, ты найдешь свой вариант начинки, который порадует тебя больше всего. А какие вареники нравятся тебе?

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]