Пельмени — это уникальное блюдо, полюбившееся многим поколениям жителей этой планеты. А варка пельменей — казалось бы простое, но не лишенное своих секретов, мероприятие. Сегодня

Миксер — нужный помощник на кухне, но иногда его может не оказаться под рукой. Как быстро и легко взбить без него яйца и масло, рассказали ниже. Как быстро взбить яйца без

Хозяйки редко берутся за приготовление домашних сладостей из-за сложности и длительности процесса. Novate.ru предлагает избавиться от стереотипа, что десерты трудно готовить, и

Грузинская кухня полна разнообразия и среди изобилия блюд каждый найдёт что-то для себя. Исключением не стали и салаты, которые радуют не только сочетанием доступных ингредиентов,

Каждая хозяйка знает, что приготовить прозрачно-золотистый бульон для холодца, можно сказать, половина дела. А что там еще нужно, мясо? Конечно, добавим и его. Вот, по сути, и вся

Даже если вы не искушенный сладкоежка, иногда все равно хочется чего-то сладенького с чаем или кофе, правда? Но большинство десертов могут навредить как фигуре, так и здоровью.

Вкуснее гарнира, чем картофель, запеченный ломтиками, я еще не встречала. Особенно если умеешь его правильно запечь. В таком случае подавай картошечку хоть к птице, хоть к рыбе,

Эти кальмары будут уместны на новогоднем столе. И, конечно же, их можно приготовить к обеду в выходные дни. Время подготовки Время приготовления Порции 20 мин 20 мин

Сегодня мы расскажем, как замечательная хозяйка цыганка Галина с нашего любимого YouTube-канала «Галина кухня» готовит пирожки в с вареньем из заварного теста. Чтобы они

Приближается важный христианский праздник – Рождество Христово. Издавна на Руси хозяйки готовили два стола: постный к Сочельнику и скоромный к утру Рождества, блюда которого

Монастырский пирог способен влюбить в себя каждого. В разгар праздничных застолий так и хочется побаловать себя чем-нибудь простым и легким. Монастырский песочный пирог идеально

Чтобы приготовить сочные котлеты из говядины или любого другого мяса, не обязательно брать какие-то особо нежные и дорогие части туши. Для фарша сгодятся даже твердые куски. Но

Селёдочное масло употребляют повсеместно, его рецепт классический известен с давних времён. Опытные хозяйки создали свои вариации, которые мы также распишем во всех подробностях.

С ягодами можно печь круглый год, ведь есть заморозка, своя или купленная в супермаркете. А зимой, когда световой день составляет всего несколько часов, хочется получать больше

Мягкий, нежный и влажный кекс на завтрак поднимет настроение и станет прекрасным началом нового дня. А чтобы кексов хватило на всех и не пришлось бежать в магазин за еще одной

Хрустящие сладковато-кислые огурчики придают салату легкость и добавляют аромат. Огурцы — универсальная закуска, которая у запасливой хозяйки всегда есть под рукой. Салат с

Не за горами Рождество, а это значит, что самое время найти рецепт кутьи, которая будет украшать ваш праздничный стол. Традиционно блюдо готовится из пшеницы, однако современные

Какой же Новый год без сельди под шубой? В каждой семье есть свои секреты, позволяющие сделать это классическое блюдо из СССР еще вкуснее. Любят поэкспериментировать с «шубой» и

Вашему вниманию хочу предложить два салата из кальмаров. История первого салата такова: я готовился к встрече Нового года. Так получилось, что при ревизии морозилки обнаружились

10 идей соусов на основе майонеза. Shutterstock.com Лучший и самый популярный соус у нас в стране — майонез. Без него немыслимы многие салаты, традиционный оливье на Новый год,

В основном украшением праздничного стола считаются оригинальные закуски и салаты. Но я думаю, что настоящее искусство в том, чтобы красиво подать различные нарезки. Моя подруга —

Суши — популярное блюдо, полюбившееся во многих странах. Почему-то нам кажется, что заказать доставку намного проще, чем приготовить суши самостоятельно. На самом же деле, нет

Салат «Цезарь», крабовый, оливье… Этими салатами сложно кого-то удивить. А уж на новогоднем столе эти блюда встречаются и вовсе едва ли не в каждом доме. Тем интереснее немного

Даже такое простое и привычное нам блюдо как винегрет можно готовить по-разному. Кто-то предпочитает вариант попроще, чтобы не тратить слишком много времени. Кто-то

После сложного года особенно сильно хочется верить в чудо. Поговаривают, что Голубой Водяной Тигр сделает наступающий год ярким и богатым на события. А чтобы ему угодить, на

Уверена, что у тебя уже давно составлено новогоднее меню, однако всегда есть место для эксперимента. Любимые салаты и так будут на столе, но почему бы не разнообразить меню

На праздничный стол в этом году буду готовить рулет с мандаринами. Он легкий в приготовлении и по сочетанию продуктов, что важно после пышного новогоднего стола, когда всем не до

Главная задача новогоднего стола отнюдь не накормить. Я делаю акцент на закусках. И чем легче, тем лучше! При этом сама подача закусок крайне важна. Закуски должны быть легкими,

Начнём со старого советского анекдота. Американец, француз и русский рассказывают, у кого и как забивают скот на мясокомбинатах.Американец хвалится — «У нас в США всё

Совсем уж скоро Новый год, так что для торжественного стола надо бы приготовить что-нибудь эдакое. Мясо на праздник должно быть особенно вкусным и хорошо смотреться на фоне