Помидоры, нежная рыба, рис и другие продукты, которые не стоит готовить в чугуне, чтобы не испортить ни посуду, ни сами блюда. Помидоры в любом виде Продукты с повышенной

Кухня - отражение каждой хозяйки. Именно она ассоциируется с домашними делами и уютом. Но зачастую именно бытовые дела на кухне отнимают много времени и сил. Сегодня мы хотим

Из обычного треугольного куска получаются одинаковые срезы, простая геометрия, которую многие забыли. Действительно интересно, просто и экономно. Нарезка получается красивой, а

Этот простой лайфхак перевернет ваши представления о жарке рыбы. Теперь не нужно будет отказывать себе в удовольствии баловать домашних из-за летящего во все стороны жира и запаха

Жаренный лук добавляют в салаты, супы, щи, в котлеты и даже в картофельное пюре. Он заметно улучшает вкус приготовленных блюд. Если вы так же как и я любите жареный лук, то

Готовка — один из важных аспектов жизни человека, особенно женщины. Она является неотъемлемой частью ее роли в семье и способом проявления заботы и любви к близким. Готовка

Каждая хозяюшка умеет готовить. У каждой в запасе найдётся парочка коронных блюд, которыми она способна удивить гостей. Но повседневная готовка редко отличается большим

Кухня — это место, где я провожу больше всего времени в своей квартире. Обожаю готовить, но, несмотря на любовь к процессу, мне важна скорость и эффективность. Удобство для меня

Даже окуня, судака или щуку. Или любую другую рыбу с мелкой чешуей. Очень многие хозяйки отказывают в приготовлении блюд из рыбы, так как для этого необходимо чистить рыбу.

У каждого на кухне со временем появляются бесполезные гаджеты. К ним относятся устройства, которые выглядят интересно или, но часто не имеют практической ценности в быту или

Домашние дела часто превращаются в рутину, которая быстро перестаёт приносить удовольствие. Но если немного разнообразить привычные действия, то можно получить новый полезный

Мне, конечно не 90 лет и до Мафусаила мне ещё жить да жить, хотя к 45 определённый опыт уже нарабатываешь. Жизнь по носу щелкала столько раз, что удивляться я уже почти перестал.

Традиции готовить пряные горячие напитки в холодное время года издавна существовали у многих европейских народов. На Руси варили сбитень, как правило безалкогольный, на основе

Совсем недавно открыла для себя интересные функции самой обычной толкушки. Раньше её брала в руки только для того, чтобы сделать картофельное пюре. Но оказывается, на этом её

Благодаря разогреванию еды в микроволновой печи можно изрядно сэкономить время. После этого не нужно мыть сковороду или кастрюлю. Всё намного проще: нагрели пищу в тарелке, из

Супы являются неотъемлемой частью здорового рациона человека. Именно они разносят по дому чудесный аромат тепла и уюта. Но не всегда первые блюда получаются у нас с первого раза.

Чтобы не получить вместо вкусной яичницы малоаппетитную вонючую жижу, следуйте этим советам Иногда кажется, что яйца в холодильнике могут храниться практически бесконечно. На

До Нового года осталось не так уж и много времени, поэтому большинство людей уже во всю покупают подарки и составляют списки продуктов, которые необходимо купить заранее, чтобы в

Говорят «век живи, век учись» - это действительно так! Рыба очень вкусный и питательный продукт, из которого делают много блюд, салатов или кушают в чистом виде, но чтобы её

Приближающийся год пройдет под знаком Дракона — яркого мифического существа из восточного гороскопа. Вопреки своему неординарному и устрашающему виду, Дракон достаточно миролюбив

Белый, коричневый, чёрный, красный или другой сорт риса служит универсальной основой как для десертов, так и для гарниров. Ко всему прочему, его можно использовать в качестве

Микроволновая печь имеется практически в каждом доме — при помощи нее очень легко разогреть приготовленную пищу. Но пользоваться этой техникой нужно соблюдая рекомендации, потому

Облегчить и ускорить готовку могут только полезные лайфхаки. Какие-то из них мы узнаем от мам и бабушек, какие-то находим в интернете, а какими-то с нами делятся подруги и другие

А вы сможете отличить самку горбуши от самца? Ведь это бесплатная натуральная икра, которую можно засолить! Получается очень выгодно и полезно. Выбирайте горбушку только с икрой!

Обычную квашеную капусту раньше, чем через пять дней не получить. Если же, конечно, капуста нужна настоящая квашеная, а не солёная в рассоле. Разница между ними принципиальная.

Обычную квашеную капусту раньше, чем через пять дней не получить. Если же, конечно, капуста нужна настоящая квашеная, а не солёная в рассоле. Разница между ними принципиальная.

Микроволновка нужна только для подогрева еды – именно так думает большинство хозяек, и очень зря. На самом деле у этого прибора есть много скрытых полезных функций, которые

Век живи - век учись. Или не учись и делай как сам знаешь. Вчера был первый рабочий день на новой кухне и понадобилось нам сварить гору куриных яиц. Естественно я не долго думая

Морковь — один из самых древних овощей, культивируемых человеком. Первые упоминания о ней можно найти в источниках, датированных примерно 1000 годом до н. э. Там морковь

Многие рецепты и кулинарные хаки мы используем из года в года, ведь они уже проверены временем и редко нас подводят. Но часто мы даже не осознаем, что делаем что-то неправильно