Пельмени — одно из самых популярных повседневных блюд, причем не только в России. Итальянские равиоли, китайские фонтаны и гёдза, чешские кнедлики с фруктовой начинкой,
Не спешите выбрасывать апельсиновую кожуру, из неё может получиться отличный напиток! Кажется, его правильнее было бы назвать "оранжад", но что-то это название не очень прижилось
Капуста – универсальный овощ. Из нее можно приготовить огромное количество вкусных блюд, а значит, разнообразить привычное меню. Что потребуется 2 стакана муки (стакан 200 мл)
Сложно поверить, что суп из лука, бульона и гренок может сиюминутно пробудить аппетит и оставить после себя желание пообедать еще. Секрет знаменитого французского супа — в
Хорошо, когда дома пахнет выпечкой: ее аромат создает атмосферу уюта и тепла, поднимает настроение. Умение печь кажется чем-то магическим и недостижимым, не у всех поднимается
Чему мы учимся во время поста? Умению воздерживаться. Вот хочется положить в суп ложку сметаны, а ты не кладешь. Или хочется жареной картошечки, но ты не жаришь, а отвариваешь ее
Согласно исследованиям, около 20% продуктов выбрасываются еще пригодными к употреблению из-за неправильного трактования дат, указанных на упаковке. Невероятно, но факт: продукты
Молочные сосиски – продукт, знакомый нам с детства. Но с течением времени процесс производства таких изделий значительно изменился. И, разумеется, заметно расширился их
Масленица, согласно христианским традициям — это неделя подготовки к Великому посту. Даты празднования современной Масленицы каждый год разные, ведь они привязаны к «мигрирующей»
Аппетитные кусочки рулета в кляре станут достойной заменой обычных котлет. Сочные и нежные, с пикантной сырной начинкой, они быстро станут любимыми. Никогда еще фарш не выглядел
Кому не знакомо горе луковое? Это когда лук режешь, а слёзы в три ручья текут, смывая краску с глаз и оставляя на щеках чёрные реки? Человечество уже как минимум две тысячи лет
Ожидаете завтра друзей к чаю, хотите порадовать их домашним десертом? Но как же выкроить время, чтобы приготовить что-то особенное? Вас выручит простой и быстрый рецепт
Эти три рецепты выпечки настолько просты в повторении и настолько вкусны, что не надоедают изо дня на день. В то же время, выпечка получается довольно сытной, а значит, её можно
Записки пенсионерки... Когда я в первый раз приготовила это блюдо, и все попробовали - решила, что лепить пельмени я буду, но уже гораздо реже. Уж очень понравились мои новые
Эти булочки из дрожжевого теста на основе картофельного пюре. Это мой первый опыт приготовления дрожжевого картофельного теста. С простым картофельным тестом я часто работаю:
Способы экономии времени на приготовление пищи в условиях домашней кухни актуальны всегда. Расскажу, как можно существенно сократить время варки столовой свеклы с 1 часа до 10
Современные дизайнеры и производители находятся в постоянном поиске новых материалов, которые бы привлекали потребителей и помогали активно опустошать кошельки людей. Ярким
Вкусные и сытные блюда с картошкой, капустой, макаронами, помидорами, сыром и не только. Запеканка с фаршем и капустой Ингредиенты 4 луковицы; 2 моркови; 1 кг капусты;
Данный рецепт жаркого уже пропитался историей. Такое блюдо готовила еще моя прабабушка, используя чугунок и печь. Помню, прибежишь зимой с улицы, отменно нагулявший аппетит, а
Если ты живешь в городе и у семьи закончился хлеб или молоко, никаких проблем нет, оделся и сгонял за пять минут в ближайший магазин. Мы живём за городом, и ехать ради хлеба или
Капуста – универсальный овощ. Из нее можно приготовить огромное количество вкусных блюд, а значит, разнообразить привычное меню. Что потребуется 2 стакана муки (стакан 200 мл)
Народы Центральной Азии могут похвастаться своей традиционной кухней с присущим ей необычайным колоритом. Особенно этот регион славится разнообразием мясных блюд. Во всем мире
Вкусный и сытный ужин для всей семьи не обязательно должен стоить дорого. Отличный вариант бюджетного ужина — оладьи из репчатого лука, приготовление которых не займет много
Профессиональные повара знают, как добиться максимального вкуса от самых обычных продуктов. И вот несколько секретов, которые они используют в работе. Не рассказывайте никому!
Кухня — мастерская вкуса и запаха, в которой творятся чудеса. Конечно, при условии, что в ней все лежит на местах, есть свежие вкусные продукты и всякие полезные гаджеты, с
Пирог с капустой. Одни могут сказать, что печь пироги уже давно не модно, да и фигуре они вредят. Другая же половина возразит и предложит рецепт прекрасного блюда. С последними
Часто мы не беремся готовить на первый взгляд сложные блюда из-за нехватки времени и сил. Рецепты мясных пирогов обычно относятся именно к таким, но не спешите судить о блюде лишь
Домашний сникерс, йогуртовое мороженое, банановый чизкейк, штрудель и шоколадные кексы: рецепты самых вкусных, простых и не вредящих фигуре десертов! Штрудель-ролл
Побалуйте себя и своих гостей! Ваше новогоднее меню состоит из традиционной нарезки, крабового салата, оливье и пюрешки? Ну и ещё чего-нибудь мясного — вроде мяса по-французски?