Вкусная еда бывает не только в элитных ресторанах. В этой подборке вас ждут недорогие, но очень аппетитные блюда. Иногда так хочется побаловать себя вкусными, но не всегда
Эта выпечка непохожа ни на любую другую! Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!
Люблю выпечку с цедрой. Но не всегда качественные цитрусовые у нас можно купить в магазине, чтобы удачно снять цедру. Приспособилась делать порошок из корок цитрусовых. Корку
Предлагаем несколько вариантов начинок, которые можно завернуть в лаваш и взять с собой на пикник! Что можно завернуть в лаваш, чтобы было вкусно и красиво? Такой вопрос
Праздники совсем близко, а это значит, что пора составлять меню с перечнем фирменных блюд. На такой случай у каждой хозяйки есть особый список. Накрывая на стол, необходимо
Цены на красную икру никогда не перестанут волновать общественность (за исключением жителей Камчатки). Ее — только на новогодние бутерброды и блины, тонким слоем. Самое страшное
Делая запасы на зиму может встать вопрос о том, как сохранить чеснок на максимально длительный срок? Возможно у Вас есть свой постоянный способ, но может быть мой способ Вас
Мандариновая кожура так приятно пахнет! Вдыхаешь этот сильный аромат и сразу же заражаешься праздничным настроением. Уникальный плод отличается не только сочной, аппетитной
Джейми Оливер изменил моепредставление о кухне и о тех, кто там трудится. До него мне, например, стыдно было признаться, что я люблю готовить и вообще люблю всё, что связано с
Обязательно приготовьте! Сегодня научимся готовить чудодейственное средство, которое выведет соли из организма, повысит работоспособность, очистит кровь, укрепит сосуды и
До сих пор даже самые опытные хозяйки расходятся во мнениях о гашении соды: гасить или не гасить... Давайте разберемся вместе! При выпечке, мы стремимся добиться максимальной
Итальянская меренга – читаешь рецепты и кажется, что все просто. Начинаешь делать – и не получается: то недостаточно плотная, то опадает, то крупинки неприятные попадаются. В
Когда мне встречаются в магазине уцененные лимоны с подсохшей кожурой не могу пойти мимо... покупаю и выжимаю сок. Сок я разливаю в одноразовые пакеты для льда и храню в
Большая часть рецептов в разделе "Домашний сыр" являются различными вариантами плавленного сыра из творога. Давайте разберем основные причины неудач при приготовлении такого сыра.
Вашего реально потраченного времени работы с тесто 5 минут, если не меньше. Все другое время хлеб проводит без вашего участия. С этим хлебом справятся ВСЕ! И даже если вы никогда
Очередная дерзкая идея дала отличные результаты. Добро пожаловать! Да, я делала то же, что и все: использовала минеральную воду, взбивала кляр, взвешивала ингредиенты. Ну и
На любой праздничный стол хочется подать вкусное и красиво оформленное блюдо. Сегодня мы покажем вам, как легко и просто, с помощью самых простых продуктов и вашей фантазии
Универсальная пропорция для варки каш, которую легко запомнить. Еще лет 6 назад я разработала для себя универсальную схему для готовки каш. Использую ее регулярно и всегда легко
Скажите мне, кто же из нас не любит иной раз полузгать семечки? На любой даче можно усмотреть несколько подсолнухов. А как же! И вид красит и на сковородку потом есть что
Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени – 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя
Профилактическая имбирная настойка - старинный тибетский рецепт при ангине и простудных заболеваниях. Для приготовления настойки из имбиря необходимо 250 г корня имбиря. Промыть,
Простые приспособления, а сколько пользы! Кухня — одно из самых часто посещаемых мест в доме. Именно поэтому так хочется, чтобы там всегда был идеальный порядок, а готовка
Друзья , продолжаю тему " МОЙ МУЖ ПОХУДЕЛ " теперь уже на 39 кг . Я тоже к нему присоединилась и за 10 дней уменьшилась на 3 кг 400 грамм .Возможно мы что то делаем не так ,
Замечательным украшением любых десертов может стать айсинг — это белковая масса для украшения десертов и всевозможной выпечки. Айсинг может быть белым или цветным, при добавлении
Лимон – фрукт на все случаи жизни. В нем настолько много витаминов и полезных веществ, что, пожалуй, сложно найти нечто более универсальное. И при ангине, и при тошноте, даже при
Когда-то давно, лет тридцать назад попала мне в руки одна изумительная кулинарная книга. В то время, собственно, кулинарные книги вообще отсутствовали, как класс. Была одна -
Это не просто вкусный и полезный продукт, это герой множества легенд и преданий, самые древние из которых датируются еще временами неолита! Собственно говоря, и сам сыр
Сегодня я сделала подборку вкусных ужинов из своих любимых рецептов!Целый день мы женщины крутимся по разным делам решая вопросы, а вечером уставшие ещё и думаем ЧТО ПРИГОТОВИТЬ?А
Филе куриных грудок Соевый соус Чеснок (пропустить через пресс) Специи по вкусу Приготовление Филе куриных грудок положить в соевый соус, мариновать в нем 3-4 часа,
Как-то у меня были гости и я приготовила этот вкусный тортик. Вкус, по их мнению, очень похож на "Твикс", рецепт удобен тем, что можно готовить заранее, ингредиенты недорогие.