![12 минут в духовке и хлеб на столе: мягкие, воздушные, простые в приготовлении лепёшки](https://mtdata.ru/u27/photo9759/20148590506-0/original.jpg)
Сегодня вместе испечём мягкие, вкусные, домашние лепёшки или, как их ещё называют, турецкий хлеб. Они получаются мягкими, воздушными и выпекаются в духовке моментально. СПОСОБ
![Можно ли срезать плесень с хлеба, а потом есть его](https://mtdata.ru/u27/photoE32E/20899906055-0/original.jpg)
Многие люди считают, что срезание плесени с хлеба работает — не зараженные участки можно есть. Важный вопрос взяли под контроль врачи и биологи: они провели подробное исследование
![Научила невестку печь домашний хлеб, нечего пичкать сына магазинным](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/b/bystryi-domashniy-hleb/1.jpg)
Не понимаю, зачем ходить в магазин за выпечкой, если можно приготовить быстрый домашний хлеб самостоятельно. Подыскала для тебя действительно годный рецепт. По вкусу и мякишу
![Сочные куриные котлеты по ГОСТу «Сделаны в СССР»](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/s/sochnye-kotlety-iz-kurinyh-grudok/1.jpg)
«Путь к сердцу мужчины лежит через желудок!» — говорила мне бабушка. И была абсолютно права. Только я на своем опыте проверила, что тем же путем протоптана тропинка к
![Удачный рецепт хлеба на сковороде, не пригорает, пористый и нежный](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/l/lepeshki-vmesto-hleba-na-skovorode/1.jpg)
Лепешки вместо хлеба на сковороде может приготовить любой дурак. А вот сделать их поистине вкусными под силу лишь маэстро ковшиков и сковородок, Евгению Клопотенко. Мы частенько
![Переехали к подруге в Вильнюс, а она хлеб не покупает, печет «Халу бедняка»](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/r/recept-drozhzhevogo-hleba/1.jpg)
Аромат домашнего хлебушка разносится по всей квартире. Даже моя кошка ходит по кухне, принюхиваясь к запаху свежей выпечки. Это литовская хала доходит в духовке, пробуждая аппетит
![«Атомный» хлеб в стекле по точному рецепту из Германии](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/i/ispech-domashniy-hleb-bystro/1.jpg)
Испечь домашний хлеб быстро и, как говорится, «на века» можно по этому рецепту. «Атомный» хлеб в стекле может храниться до 12 месяцев. Приготовить такой можно даже на свечах! Мука
![Черный хлеб полезнее белого? А дрожжевой вреден? Отвечают врачи](https://mtdata.ru/u1/photo536F/20085531833-0/original.jpeg)
Главные хлебные страшилки под хрустящей корочкой фактов Главное, выбирая хлеб, не перепутайте его со сдобными булками Хлеб, особенно белый, часто причисляют к вредным продуктам
![Не буду подавать блюда из мяса на новогодний стол, задобрю Кролика и приманю удачу](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/m/myasnoy-hleb/1.jpg)
Можно ли подавать блюда из мяса на новогодний стол в 2023 году? «Да, но не в привычном нам виде!» — говорят эзотерики. Чтобы задобрить кролика, символа 2023 года, и приманить
![В пекарне рядом с домом узнала легкий рецепт армянского хлеба матнакаш, пеку третий день подряд](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/a/armyanskiy-hleb/1.jpg)
Ароматный армянский хлеб матнакаш должен попробовать каждый! В этом я убедилась, приготовив это блюдо однажды. Во-первых, домашняя выпечка — это всегда хорошая идея. С магазинными
![Пожилая итальянка, у которой я живу, поделилась рецептом изысканного блюда из вчерашнего хлеба](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/c/chto-mozhno-prigotovit-iz-hleba/1.jpg)
После начала полномасштабной войны мне с детьми пришлось уехать из страны. Мои странствия привели нас в дом пожилой итальянки Агаты. Она такая приятная и милая женщина. Агата
![Добротный домашний квас по рецепту хлебосольной хозяйки, получается всегда](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/k/kak-sdelat-kvas-iz-hleba/1.jpg)
Что может быть лучше, чем опрокинуть стаканчик холодного кваса в жаркий погожий день? Раньше я покупала этот напиток только в магазинах. Однако в последнее время начала изучать
![Польский пекарь Яцек Полевски, увидев ужасные кадры из Украины, решил приехать и помочь, накормив людей хлебом](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/d/druzheskaya-pomoshch/1.jpg)
Дружеская помощь важна как никогда. Особенно в те времена, когда идет абсолютно глупая и безосновательная война. Одной из первых на помощь Украине пришла соседняя Польша. Поляки
![Почему в России принято все есть с хлебом](https://mtdata.ru/u15/photoC4F4/20997382898-0/original.jpg)
В России привыкли считать, что хлеб — главный на столе. Приезжие удивляются, что россияне заедают абсолютно любое блюдо кусочком хлебного изделия. Старшие поколения даже любят
![Решила испечь домашний хлеб по маминому рецепту, муж еще никогда не был так счастлив](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/v/vkusnyi-domashniy-hleb/1.jpg)
Мама всегда пекла вкусный домашний хлеб, никогда не покупала в магазине. У нее были разные рецепты на любой вкус: без дрожжей, на закваске, черный, ржаной. В своей семье я тоже
![Белый хлеб на сухих дрожжах по турецкому рецепту, хрустящий и мягкий экмек](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/b/belyi-hleb-na-suhih-drozhzhah/1.jpg)
Хлеб — это не просто еда. У всех народов хлеб считается священной пищей. Готовить хлеб надо обязательно в хорошем расположении духа с добрыми мыслями. Нередко люди разных религий
![С самого утра пеку вьетнамский багет, чтобы к завтраку на столе была ароматная выпечка, удобный и простой рецепт](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/d/domashniy-baget-v-duhovke/1.jpg)
Люблю просыпаться рано утром, пока все еще спят. В доме царит тишина и спокойствие. Я замешиваю тесто, чтобы приготовить домашний багет в духовке. Пока тесто поднимается, я
![Нашла идеальный рецепт хлеба в миксере, пеку без заморочек](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/d/domashniy-pshenichnyi-hleb/1.jpg)
Идеальный домашний пшеничный хлеб, который можно сделать при помощи миксера. Это упростит задачу и позволит сэкономить время. Какие ингредиенты понадобятся? Предлагаем твоему
![Узбекская хозяйка дала рецепт лепешек «как из тандыра» вместо хлеба](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/u/uzbekskie-lepeshki-v-domashnih-usloviyah/1.jpg)
В странах Средней Азии, на Закавказье, в Монголии хлеб пекут в специальных печах под названием «тандыр». Такую печь можно увидеть почти в каждом дворе в Узбекистане. Особенность
![Приготовила опару, жарю грецкие орехи, буду готовить ароматный домашний хлеб](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/p/pshenichnyi-hleb-na-drozhzhah/1.jpg)
Приготовила опару, жарю грецкие орехи, буду готовить ароматный домашний пшеничный хлеб на дрожжах (пшеничной опаре) с грецкими орехами. Никогда не думала раньше, что научусь печь
![Как сделать закваску для хлеба, что отлично заменит дрожжи](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/k/kak-sdelat-zakvasku-dlya-hleba/1.jpg)
Дрожжевой хлеб и хлеб на закваске отличаются не только вкусовыми качествами. Считается, что хлеб на закваске лучше усваивается организмом, так как проходит более долгий срок
![Бывший технолог хлебзавода научил, как дома печь отменный хлеб](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/i/ispech-hleb-bystro-i-vkusno/1.jpg)
События в современном мире меняются с невероятной скоростью. Многие сейчас осознали, что не всегда под рукой может оказаться набор магазинных продуктов. Мы подскажем, как испечь
![Когда хлеб вкуснее, чем пицца. Съедается за считанные минуты](https://mtdata.ru/u13/photoEE35/20463067641-0/original.png)
Мягкий ароматный хлеб с зеленью и сыром выше всяческих похвал. Быстрый в приготовлении, с аппетитной сырной корочкой он способен заменить даже пиццу. Толстый слой теста
![Увидев, что я выбрасываю заплесневевший хлеб, повариха научила, что делать с вчерашними хлебобулочными изделиями](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/v/vcherashniy-hleb/1.jpg)
Бывало так, что, отведав какого-нибудь очень вкусного блюда, тебе хотелось съесть тарелку? Ну очень уж вкусное что-то ел? Сегодня я предлагаю ни в чём себе не отказывать, и
![Чтобы приготовить сытную чиабатту по рецепту ловкой цыганки, просто смешай муку и воду](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/d/domashnyaya-chiabatta-v-duhovke/1.jpg)
Кто не любит свежий хлеб с хрустящей корочкой? Когда-то было традицией откусывать корочку ароматного хлеба по дороге домой. От этого ритуала сложно было отказаться. Сейчас вкусный
![От какой еды китайцы воротят нос, чтобы питаться сбалансированно, а мы едим такое постоянно](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/e/eda-v-kitae/1.jpg)
Как это многие уже знают, еда в Китае достаточно сильно отличается от европейской или российской. И мы сейчас говорим не о стереотипных букашках-таракашках, которых показывают в
![Соблазнительный сырно-картофельный хлеб на сковороде, без яиц, дрожжей и духовки](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/k/kak-prigotovit-hleb-na-skovorode/1.jpg)
Вот кто не любит свежий хрустящий хлебушек только из печи? От запаха свежей выпечки подкашиваются ноги, но вот самостоятельно готовить хлеб не всем хочется. Эта задача кажется
![Пекарь с хорошим глазомером показал, как делает хлеб из воды, соли и муки, духовку и сахар не использует](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/h/hleb-voda-i-sol/1.jpg)
«С моим рецептом перейдете на домашний хлебушек. Даже строптивые хозяйки легко его готовят!» — говорит опытный пекарь и посмеивается в усы. Хлеб из воды и соли, и конечно муки,