С наступлением сезона холодов на прилавках магазинов появляется сладкая или терпко-вяжущая хурма (лат. Diospyros). «Пища богов», как переводится это название с латыни,

«Сало для здоровья» звучит странновато. Мы привыкли, что этот жир точно не относят к полезной еде, ну разве что редко и совсем чуть-чуть. А в основном свиное сало ассоциируется с

Белок –  основной строительный материал для нашего организма и заменить его нечем. Если переизбыток белка в большинстве случаев нам ничем серьезным не грозит, то его недостаток

Всегда жду сезона хурмы, чтобы насладиться этим сладким и полезным фруктом по-максимуму. Если удается попасть на хорошие скидки, то всегда беру несколько килограммов, часть —

Мясное блюдо — это всегда вкусно и сытно. Как в повседневной жизни, так и на праздники особенно популярна свинина. В этом нет ничего удивительного, ведь свиное мясо быстро

Американские ученые из Иллинойского университета в Урбане-Шампейне выяснили, что кофеин может компенсировать негативные последствия неправильного питания, так как замедляет

День напряженный, на работе шеф задержал, дома хочется только свалиться и лежать. Ну, может, еще свесить ногу, даже телевизор включить нету сил. А ведь нужно еще накормить своих

В сети много и активно говорят о пользе интервального голодания. Этому способу питания приписывают буквально чудодейственные свойства. Нормализуется все - гормональная система

На днях увидела у Ольги Матвей интересную вариацию на любимое всеми мясо по-французски. Мясо с луком перед запеканием обжаривается на сковороде, а уже затем запекается под сыром с

Средний вес киви – 100 г. Большую часть фрукта составляет вода – 84%. Также в нем есть белки (около 1%), жиры (менее 1%), углеводы (около 10%). Фрукт этот низкокалорийный.

Многие люди до сих пор с теплотой вспоминают блюда ушедшей эпохи. Было время, когда перед праздником вся семья собиралась за столом и готовила праздничное меню из тривиальных, в

Все знают, что избыточный вес или чрезмерное похудение в возрасте за 60 это существенный фактор риска для развития многих заболеваний. На этом этапе жизни важно следить за своим

Зимний сезон — самое время для хурмы. В декабре ее легко можно отыскать на рынке или в супермаркете. Спелая, сочная, сладкая, вкусная и невероятно полезная хурма может поднять

Проходят целые столетия, а холодец всё так же неотъемлемое угощение на любом праздничном столе. Казалось бы, уже никого не удивить этим блюдом. Однако хорошая хозяйка знает, как

Сельдерей – кладезь витаминов. Особенно насыщены витаминами и микроэлементами стебли растения. Они содержат витамины А, С, РР, витаминами группы В, калий, кальций, фосфор,

Чёрная редька – наиболее полезная редька из всех многочисленных её разновидностей. Она обладает ярко выраженным лечебным эффектом, содержит много витаминов и микроэлементов.

Последовательность приготовления селедки под шубой известна всем хозяйкам! Сначала нужно отварить в мундире картофель, морковь и свеклу, а пока они остывают, сельдь очистить от

Или о том, как важно во всем соблюдать меру и что расстройства пищевого поведения — бич не только нашего времени Диеты — не новомодное веяние. Человек давно вывел закономерность

Если ты, как и я, в поиске интересных рецептов к новогоднему столу, предлагаю тебе взять на заметку эту закуску. Только обязательно приготовь сразу двойную порцию! Часть закуски

В преддверии новогодних праздников стоит задуматься о праздничном столе. Большинство из нас не представляет себе новогодний стол без салата оливье и бутербродов с икрой. Красная

Правообладатель иллюстрацииISTOCK Члены группы биохакеров из Сан-Франциско отказываются от пищи на период до 60 часов, чтобы повысить эффективность своей работы. Периодическое

Мы едим её постоянно, но становимся ли от этого здоровее? В ПОСЛЕДНИЕ НЕСКОЛЬКО ЛЕТ О ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ ПРОДУКТАХ стали говорить в контексте их пользы для здоровья. Их преподносят

Фото: Steve Cukrov/Rusmediabank.ru Существует ряд продуктов, от которых, как традиционно считается, повышаются тонус и настроение. Но так ли это на самом деле? Давайте

Несмотря на общее улучшение уровня холестерина у американских подростков и детей с 1999 по 2016 год, новое исследование показало, что только половина американских подростков имеют

Мои домашние просто обожают сочетание свеклы с сельдью. Вот только, если классическая селедка под шубой всем надоела, то паштет из сельди со свеклой, да еще и в хлебных

Наступили холода, а с ними приходят простуды и заболевания. Пора укреплять иммунитет и вспомнить, что все витамины и нужные нам микроэлементы содержатся в самых простых и вкусных

Американским военным пришлось изменять весь принцип работы столовых. Военные на обед получали слишком хорошую еду и поэтому неуклонно набирали вес. Солдаты и офицеры питаются в

Диетолог Владимир Миркин в интервью объясняет, какие продукты лучше всего помогают худеть, как правильно устраивать разгрузочные дни, а также что нужно делать, если “вес встал”.

Если вы едите поздно ночью, вы можете испытать некоторые негативные последствия для здоровья, которые легко предотвратить, просто делая положительные изменения, такие как

«Мои желейные торты на всю округу уже знамениты, классная руководительница моего сына однажды заказала — и началось. От благодарных клиентов отбоя нет, уже подумываю бизнес