Красивый и ароматный джем из калины — не только украшение стола, но и незаменимый домашний лекарь. Богатые витаминами соки горьковатых ягод снижают давление и помогают побороть

Октябрь - время созревания среднеспелых сортов белокочанной капусты, пригодных для квашения. Из них можно получить прекрасный результат, если выбрать проверенный рецепт квашеной

«Выпечка со сливой — удалась на славу!» — говорит свекровь, а я улыбаюсь. Рецепт штруделя со сливой подсмотрела у итальянского блогера. Там, в солнечной стране с формой сапога,

С приходом холодов мы всё больше времени проводим дома, кутаясь в теплый плед с книгой в руках или за любимым сериалом. Максимальный уют помогает создать чашечка теплого напитка.

Маленькие хитрости на кухне здорово экономят время и делают нас более опытными. Ведь кулинарное дело — это не просто строгое соблюдение рецепта при готовке. Это еще и творчество,

Иногда смотришь на целую тыкву, и не знаешь, как к ней подступиться. Больше всего я не люблю ее чистить, потому что тыква щиплет руки. Но когда речь идет о новом блюде, я начинаю

В последнее время цены на овсяную крупу довольно ощутимо повысились. Особенно это заметно тем, кто не мыслит своего пробуждения и завтрака без полезных злаков. Но как варить

Сладкоежки обожают ходить по кафешкам и кофейням, где за чашечкой хорошего напитка они могут отведать любые сладости. Но разве десерт даже из самого приличного заведения

Крем из взбитых сливок делает десерт невесомым, как облачко. А еще очень калорийным. Но кто думает о калориях, когда перед тобой бисквитный торт со сливками? В магазинах продаются

Кажется, холодное время года и сладости созданы друг для друга. Что может быть уютнее, чем пить чай или какао с вкусным домашним десертом? Шарлотка с хрустящей корочкой, пирог с

Поговаривают, что для доброго утра необходимо солнышко. А где его взять, коли осень, пасмурно и темно? Правильно! Испечь его дома самостоятельно! Тыквенные панкейки просто шикарно

Проводить огромное количество времени на кухне никому не охота. А покупать магазинные полуфабрикаты — сомнительная польза для организма. Доставка готовой еды из ближайшего

Когда на улице холодает, хочется поесть чего-нибудь основательного, сытного и, конечно же, мясного. Тут уж без свинины никак не обойтись. Это самое простое в приготовлении, самое

Что такое майонез, знает всякий, многие его любят и регулярно ставят на стол. Прохладно относится к популярному продукту немногочисленное меньшинство, причем чаще всего не

Осень щедро одаривает нас овощами и фруктами, так что было бы ошибкой упустить такой момент. Тем более, в преддверии зимы. Сегодня мы приготовим простой салатик, который не займет

Обожаю этот момент, когда квашеная капуста сменяет на столе летние салатики из свежих овощей. Конечно, грустно, что лето уходит, но одновременно и радостно. Ведь зимнее меню со

Почему-то груши пользуются гораздо меньшим спросом у садоводов и едоков, если сравнивать с яблоками. И зря, ведь они имеют в своем составе не меньше полезных витаминов и

Хоть раз в жизни каждая хозяйка, ну или хозяин, запекал скумбрию в духовке. Или на мангале где-нибудь на берегу реки, хотя на даче — тоже вариант. Тут не так важно место, главное

 16 октября всемирный день хлеба – праздник, который традиционно отмечается с середины прошлого века. И совсем неудивительно, ведь этот продукт ещё испокон веков считался одним из

Готовить одинаковые праздничные блюда из года в год в нашей стране стало уже традицией. Оливье, шуба, фаршированная рыба и так далее. С одной стороны эти яства ассоциируются с

Как показывает практика, дома самостоятельно можно приготовить практически любой сыр, и «Фета» не исключение. Для приготовления потребуется взять только литр молока и соль. На

Вкус из детства. Раньше многие позиции на полках магазинов стояли гораздо дешевле чем сейчас. Белая рыба, такая вкусная и полезна, совершенно тому не исключение. Тогда ее

Пирожки с капустой из дрожжевого теста всегда получаются пышными и нежными. Правильно приготовленное тесто — главный секрет этого блюда. А начинку для него можно каждый раз делать

Тирамису - классический десерт без выпечки родом из Италии. Приготовленный из слоёв печенья, пропитанных кофе и невероятного крема маскарпоне, он придётся по вкусу как детям, так

Приготовление маринованных баклажанов с перцем и морковью — дело тонкое, но не сложное. Овощи режешь соломкой, баклажаны — кружочками. Маринад кисло-сладкий, а овощи в результате

Признаюсь, раньше я особо не задумывалась о том, как готовить свеклу. Просто варила овощ, чтобы сделать из него салат. Но как-то раз в гостях у подруги я попробовала очень

Рецепты приготовления необычных блюд из любимой картошки. Запеканка с сулугуни и зеленым луком На 4 порции: 1 кг картофеля 1 луковица 2 зубчика чеснока 2 стебля зеленого

Тыква — самый яркий осенний овощ, в ней огромное количество полезных витаминов. Помимо этого с оранжевой красавицей связаны многие традиции. Речь идет не только о Хэллоуине, где

Что приготовить из мяса, когда котлеты, биточки и банальное рагу уже надоело? Самое время вооружиться рецептами домашних рулетов - универсальных блюд, приготовить которые сможет

МирТесен рассказывает, какие необычные блюда можно приготовить из этого вида птицы. Индейка — второе по популярности после курицы мясо птицы. Оно имеет нежный и сочный вкус и