
Без рыбных деликатесов праздник не праздник. Эта универсальная закуска обогащает салаты, блинчики и рулеты. А как играют на языке бутерброды с лепестком сливочного масла и

Невероятно вкусный и сытный паштет. К тому же постный. ИНГРЕДИЕНТЫ фасоль красная 150 г шампиньоны 200 г лук репчатый 1 шт. морковь 1 шт. чеснок 2 зубчика растительное

Много лет назад я ездила в Литву. Просто хотела посмотреть страну. Тогда я познакомилась там с чудесной женщиной Эмилией. Мы стали хорошими подругами и время от времени

Роллы или, по-простому, рулеты из сельди – альтернатива обычной закуске из селедки с репчатым луком, а также и некоторым салатам из этой рыбы. Ингредиенты: полоски филе соленой

Ароматный и вкусный паштет из куриной печени с добавлением вяленых томатов и коньяка. Хорош как на завтрак, так и на праздничный стол. Готовить очень просто и быстро. ИНГРЕДИЕНТЫ

Канапе в виде самостоятельного блюда появилось во Франции в середине 1800-х годов, когда шеф-повар создал новый вид закусок, выложив пикантную начинку на кусочек подсушенного

Берем горбушу. Разделываем на филе. Готовим засолочную смесь. Сахар + соль один к одному. У меня 6ть ложек соли и так же сахара. Засолочную смесь высыпаем на сковороду и не

Что приготовить на год Кролика? Этим вопросом задается сейчас практически каждая хозяйка. Для меня подготовка к зимним праздникам — это всегда про творчество, про создание

В зимнее время иметь про запас в холодильнике вкусные домашние намазки — отличная идея. Готовятся они очень просто. К тому же затем ими можно просто наполнить стеклянные баночки,

Такую закуску из грибов готовим к любому застолью и никогда не промахиваемся, всегда идет с большим успехом и съедается в первую очередь. На этот Новый год эти вкуснейшие

Холодец – классическое блюдо на многих праздничных столах. Однако не только из мяса можно приготовить потрясающую закуску. Заливное – отличный вариант для реализации самых смелых

В тарталетку можно положить что угодно, хотя бы просто насыпать ягод или положить кусочки рыбы — и уже получается праздничное блюдо. Что такое тарталетка? Это корзиночка из

Предлагаю вам потрясающе простой и очень вкусный рецепт закуски из свиной рульки. Получается поистине деликатес но при этом малозатратный. Для приготовления такой закуски лучше

Печеночным тортом сейчас уже вряд ли можно поразить гостей. Так как к этому блюду многие привыкли. Но вот нарядный печеночный рулет с перепелиными яйцами способен удивить!

Фото: Koss13, AdobeStock Ну кто не любит сырные палочки? Универсальный перекус и отличная закуска, они хорошо сочетаются с кетчупом, чесночным соусом или джемом. Их можно

Какой бы формат праздника у вас не предполагался – веселая вечеринка или тихие семейные посиделки – приготовить на закуску канапе всегда классная идея. Это удобно, несложно и

Когда мама начинала готовить холодец для новогоднего стола я уходил из кухни и запирался в своей комнате. Я не понимал зачем она закладывает в большую кастрюлю свиные уши и ноги и

Предлагаю приготовить на грядущие праздники парочку ярких, прикольных закусок, которые по достоинству зацените вы и ваши гости! Рецепты предельно простые и вы запросто сможете их

Чтобы задобрить пронырливого Кролика, покровителя 2023 года, готовлю в тройном размере этот куриный салат с морковкой. Его сказочным оформление и яркий вкус точно удивят, как

Фото: pinterest.ru Если на стол надо подать красивую и аппетитную закуску, то рекомендуем приготовить рулеты из лаваша с красной рыбой. Для этого не потребуется много времени и

Несколько лет назад мы встречали Новый год у родственников в деревне, там я попробовала это блюдо. Мне так понравилось, что я конечно же узнала рецепт и теперь сама так готовлю. Я

Необычные бутерброды со шпротами, для которых и хлеба никакого не понадобится. Заменила хлеб на другой продукт, и закуска стала интересной. Вид и вкус у бутербродов просто

Когда мясо во всех возможных вариациях надоедает, приходит очередь рыбы. Оптимальным вариантом является готовая засоленная сельдь, которую нужно лишь разделать. Однако ее вкус не

Фото: Ruslan Mitin, AdobeStock Авокадо с красной рыбой – одно из лучших сочетаний для закусок. Это касается не только салатов, но в том числе и бутербродов. И сегодня мы хотим

Кажется, что 2023 год — это год, когда все создают колбасную доску для новогоднего стола… я не шучу… практически все. Колбасные доски появляются в социальных сетях по всему миру,

Сегодня я готовлю закусочные рулеты из лаваша с двумя вкусными начинками. Готовятся они очень просто и быстро, а получаются очень вкусными. Можно подавать на праздничный стол или

Если ассоциировать времена года с едой, то зима у меня ассоциируется с оливье, весна с шашлычками, а лето с варениками со свежей вишней и окрошкой. А вот осень ассоциируется с

Я люблю селедку во всех ее вариациях. Салаты и закуски из нее получаются замечательными! Но обычная «Сельдь под шубой» уже как-то поднадоела. Что же делать? На помощь приходит

Хочу предложить вам очень простую в приготовлении и по составу закуску из дайкона (китайской редьки). Подают ее традиционно к мясным, овощным и рыбным блюдам, а в пост будет