Тосты с сыром и свекольным мармеладом
31.01.2023 4 283 0 +92 infoplop

Тосты с сыром и свекольным мармеладом

---
+92
В закладки
Тосты с сыром и свекольным мармеладом можно, мармелад, багета, запеченная, свёкла, холодильнике, мармелада, хранить, стерилизовать, хлеба, тосты, ломтики, свёклу, мармеладом, имбирём, охладить, сотейнике, Тосты, тёрке, потереть

Тосты с сыром и свекольным мармеладом можно, мармелад, багета, запеченная, свёкла, холодильнике, мармелада, хранить, стерилизовать, хлеба, тосты, ломтики, свёклу, мармеладом, имбирём, охладить, сотейнике, Тосты, тёрке, потереть

Тосты — поджаренные на сухой сковороде или подсушенные в горячей духовке ломтики пшеничного хлеба. Квадратная форма специального тостерного хлеба при этом не является обязательной: хорошие тосты можно приготовить и из багета. Главное — ломтики не должны быть слишком толстыми.

Мы будем готовить тосты из французского багета и подавать их с мармеладом из свёклы с имбирём и лимоном. Мармелад может считаться разновидностью густого варенья. Это что-то невероятно вкусное. Есть только одна опасность – при снятии пробы мармелада на сладость/пряность съедается полпорции мармелада!

За рецепт огромное спасибо кулинарному блоггеру Lillaya.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Основные

багет

1 шт.

камамбер

1 упаковка

Свекольный мармелад с имбирём и лимоном

свекла

450 г

лимоны

1 шт.

сахар коричневый

100 г

имбирь

1 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

Тосты с сыром и свекольным мармеладом можно, мармелад, багета, запеченная, свёкла, холодильнике, мармелада, хранить, стерилизовать, хлеба, тосты, ломтики, свёклу, мармеладом, имбирём, охладить, сотейнике, Тосты, тёрке, потереть

Приготовим свекольный мармелад. Для этого нам понадобится запеченная свёкла. Свёклу помыть, обрезать длинные хвостики. Завернуть в фольгу, швы направить вверх, чтобы сок не вытекал. Если свёкла мелкая, то её можно заворачивать сразу по несколько штучек, средние и крупные плоды запекаем по отдельности. У меня было 2 средних свеклы примерно по 220 грамм, запекались при 200 градусах 1 ч. 10 минут и еще я их оставила остывать в выключенной духовке.

Тосты с сыром и свекольным мармеладом можно, мармелад, багета, запеченная, свёкла, холодильнике, мармелада, хранить, стерилизовать, хлеба, тосты, ломтики, свёклу, мармеладом, имбирём, охладить, сотейнике, Тосты, тёрке, потереть

Можно запечь свёклу заранее. Просто положить её в духовку при запекании какого-нибудь основного блюда. Потом она прекрасно может храниться в холодильнике в фольге 3-4 дня. Попробуйте, запеченная свекла гораздо вкуснее отварной. Проверим готовность – нож должен легко проходить в мякоть.

Тосты с сыром и свекольным мармеладом можно, мармелад, багета, запеченная, свёкла, холодильнике, мармелада, хранить, стерилизовать, хлеба, тосты, ломтики, свёклу, мармеладом, имбирём, охладить, сотейнике, Тосты, тёрке, потереть

Свеклу охладить, очистить.

Тосты с сыром и свекольным мармеладом можно, мармелад, багета, запеченная, свёкла, холодильнике, мармелада, хранить, стерилизовать, хлеба, тосты, ломтики, свёклу, мармеладом, имбирём, охладить, сотейнике, Тосты, тёрке, потереть

Измельчить свёклу в блендере (или потереть на мелкой тёрке). В сотейнике смешать с тертым имбирем, соком и цедрой лимона. У меня был очень большой лимон – я взяла половину. Засыпать сахаром (можно использовать и белый), перемешать. Довести до кипения и проварить, помешивая, 5 минут.

Переложить в баночки, охладить, можно хранить в холодильнике в течение месяца. Если хотите хранить дольше, то следует выполнить обычную процедуру - стерилизовать банки и крышки, наполнить горячим мармеладом, стерилизовать еще раз в кипящей воде и закатать.

Тосты с сыром и свекольным мармеладом можно, мармелад, багета, запеченная, свёкла, холодильнике, мармелада, хранить, стерилизовать, хлеба, тосты, ломтики, свёклу, мармеладом, имбирём, охладить, сотейнике, Тосты, тёрке, потереть

Пока мармелад остывает – подсушим кусочки багета в тостере или в духовке.

Тосты с сыром и свекольным мармеладом можно, мармелад, багета, запеченная, свёкла, холодильнике, мармелада, хранить, стерилизовать, хлеба, тосты, ломтики, свёклу, мармеладом, имбирём, охладить, сотейнике, Тосты, тёрке, потереть

На тост кладём кусочек сыра - у меня Камамбер, а можно любой (любимый – с голубой плесенью, козий или просто солёный творог). Сверху ложечку мармелада. К чашечке горячего чая!

Тосты с сыром и свекольным мармеладом можно, мармелад, багета, запеченная, свёкла, холодильнике, мармелада, хранить, стерилизовать, хлеба, тосты, ломтики, свёклу, мармеладом, имбирём, охладить, сотейнике, Тосты, тёрке, потереть

Угощайтесь!

Тосты с сыром и свекольным мармеладом можно, мармелад, багета, запеченная, свёкла, холодильнике, мармелада, хранить, стерилизовать, хлеба, тосты, ломтики, свёклу, мармеладом, имбирём, охладить, сотейнике, Тосты, тёрке, потереть

И поближе.
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]