Почему любители «тихой охоты» брезгуют брать моховики, это же отменные съедобные грибы
Опытные грибники знают, какие грибы съедобные, а какие нужно обходить десятой дорогой. Однако всё равно определенные виды грибов остаются без внимания. А зря, ведь они такие же
Пакет семян чиа скучал на кухонной полке, шеф-повар научил, как их правильно добавлять в блюда
О пользе нашумевших в свое время семян чиа не слышала разве что самая ленивая хозяйка. Правда, для многих известный суперфуд так и остался неизведанным продуктом, мимо которого в
Замаялась с мужем, который ест только свежеприготовленную еду, чувствую себя кухаркой
Последнее время мне кажется, что еще немного и я подам на развод. Мой муж требует, чтобы каждый день у него на тарелке была свежеприготовленная еда. И выходит так, что помимо
Бодрая Юлия Высоцкая готовит летние десерты, точно хозяйка в Неаполе
Летом хочется лакомиться свежими и легкими десертами. Однако ароматная летняя выпечка с сезонными ягодами не теряет своих позиций. Особенно если рецептами делится талантливая
Советский томатный сок, который закрывает в трехлитровые банки свекровь
В СССР томатный сок готовили по строгому ГОСТу. Поэтому граждане могли быть уверены в его качестве. В наше же время найти натуральный продукт без консервантов, который бы не
Не могу угодить тетке с угощениями, ворчит, что я плохая хозяйка
Приезд родственников с ночевкой можно ассоциировать с бурной встряской. Чем угостить гостей? Где стелить спальное место? Как уделить время? Когда неделю назад позвонила тетя
Готовлю чиа-пудинг впрок, целую неделю не переживаю, чем кормить семью по утрам
Раньше я искренне не понимала, почему так много людей фанатеет от чиа-пудингов. С самим продуктом я была строго на вы. А когда впервые попробовала приготовить тот самый десерт с
Признаком чего может быть неуемный аппетит
«У меня голодный муж. Вот постоянно. Что ни делаю, он постоянно всё сметает подчистую. Это разрушает наши отношения. Во-первых, я никак не пойму, что это с ним такое происходит,
С годами перестала стыдиться того, что совсем не умею готовить
Давно прошли те времена, когда женщина боялась заявить во всеуслышание, мол, я не умею готовить. Тем не менее подобная заявка до сих пор вызывает в обществе определенную реакцию —
Какая столешница противопоказана на приличной кухне
Чтобы кухня была не только красивой, но и служила долго, очень важно выбрать прочную столешницу, которая будет проста в уходе, долговечна и, разумеется, красивая. Сегодня мы
Может ли брак распасться, если жена не умеет готовить
Далеко не все женщины любят стоять у плиты и радовать близких вкусными блюдами. Более того, некоторые даже не пытаются узнать, как научиться готовить. Возможно, путь к сердцу
У каких хозяек портится клубничное варенье, бой переводу продуктов
Клубничный джем, ягодное варенье или повидло — как эту сладость ни назови, а слюнки уже начинают течь. Действительно, что может быть вкуснее, чем домашнее вареньице? Опытные
Блюда, которые не подходят для встречи голодного мужа после работы
Что подать на стол, если у мужа стрессовая работа и он частенько приходит домой чернее тучи. В лучше случае просто отодвигает тарелку, а в худшем — злится и требует нормальной
Ошибки боязливых хозяек во время готовки курицы
Приготовление курицы в домашних условиях — это искусство. И каждый готовит так, как ему нравится. Хочешь — маринуешь курочку в соевом соусе, потом жаришь или запекаешь. Хочешь —
На день рождения мужа сама накрыла шикарный стол, все до сих пор в восторге
Готовка блюд для семейного праздника часто утомляет и выматывает. Тем более, если это день рождения. Ну как тут не угодить виновнику торжества? А времени на отдых после — почти
Ошибка молодой хозяйки, что необратимо испортит борщ
Не так давно мы подавали рецепт хорошего борща. И потом, конечно же, читали комментарии читателей. Из того всего можно сделать несколько выводов. Первый: путь к сердцу мужчины
Шашлычник по призванию, не удержался и в Америке пожарил свой фирменный шашлык
Ни один любитель барбекю или гриля не устоит перед творениями умельцев шампура и мангала. Реакция американцев на шашлык всегда однозначна. И это не мудрено, ведь мариновать мясо
Надо ли «устраивать Европу» и разделять семейный бюджет с женой «по-братски»
Модная современная тенденция — раздельный бюджет. Особенно в паре, в браке. Широко практикуется за рубежом. Там даже парень и девушка, которые встречаются, каждый в кафе платит за
Узбекская бабушка учит, почему нельзя промывать рис перед приготовлением плова
Студенты, начинающие домохозяйки и просто любители от кулинарии наверняка не раз задумывались, а нужно ли промывать рис перед готовкой плова или другой какой-нибудь рисовой каши.
Мама подсмотрела, как маринуют фарш для котлет в ресторане, пока подрабатывала там посудомойкой
Наверняка каждая хозяйка, которая читает эту статью, хоть раз задумывалась, «а что добавить в фарш для котлет, чтобы они получились еще вкуснее?». Можно начать грешить на
Крик души мужа, которому жена не варила борщи, и он подал на развод
Мало что может так огорчить нормального, работающего мужчину, как пустой холодильник в его собственной квартире. Естественно, это не единственный способ огорчить нашего
Зачем ветреные хозяйки делают из кухни комнату и прекращают готовить
Кухня место сакральное, не иначе. Тут у нормального человека чуть ли не треть жизни проходит. А сколько всего с кухней связано-то? И встречи, и расставания, и любовь, и разлука. В
Турецкие продавцы наперебой советуют, как найти самые сладкие мандарины без косточек
Ммм… Что может быть прекраснее, чем запах мандаринов перед Новым годом? Пожалуй, едва ли найдется человек, которому не нравится этот ароматный сезонный фрукт. Ведь он не только
Чем мы рискуем, разогревая пищу в микроволновке
Удивительно, но работа микроволновки до сих пор вызывает вопросы и противоречия. Незаменимая кухонная лошадка представлена на рынке уже более 70 лет. И едва ли найдется человек,
Благодаря какой добавке грибной суп будет в сто раз ароматнее
Правильно приготовленный грибной суп со сливками — это настоящая пища богов! Очень вкусно, уж поверь. Но есть одна маленькая закавыка: не каждая хозяйка умеет его правильно
Гречневая каша, которая точно уйдет с тарелок со скоростью звука
Мне всегда казалось, что с гречневой кашей я давно на «ты». Узнав в свое время, как приготовить рассыпчатую гречку, к этому вопросу я больше не возвращалась. Однако совершенно
Мнение повара о том, что хорошее мясо нельзя портить специями и соусами
Мясо — продукт, который человечество готовит и употребляет в пищу с незапамятных времен. Но даже сегодня многие не знают, как правильно приготовить мясо, чтобы оно имело идеальный
Что взять на память у матери, которая уходит навсегда
Потеря матери навсегда меняет жизнь человека. В одночасье уходит что-то светлое, теплое и родное. А душа разрывается от осколков воспоминаний, которые обрушиваются на тебя. Пока
От какого масла эксперты слезно просят отказаться
Среди завалов телевизионной рекламы иногда сложно бывает понять, какое масло выбрать для приготовления блюд, например, на ужин или завтрак. Обилие разнообразнейших брендов,
Почему Вильям Похлебкин запрещал есть суп на второй день своим домашним
Не зря говорят, что люди, которые не любят суп, просто не умеют его готовить. Вроде бы и нет тут ничего сложного: отварил мясо, положил в бульон желаемые продукты и доводи до

1 2 3 4 5 6