В народном календаре 1 октября — день Арины Шиповницы, на которую заготавливали плоды шиповника. Но календарные даты зачастую не совпадают с оптимальными для сбора. Ведь они

Фото: Shutterstock Напиток на основе чайного гриба, или, как его называют в мире, комбуча, обладает массой полезных свойств. Он помогает поддерживать вес, способствует

Люди, выросшие в СССР, помнят беспокойных соседей, выходивших в палисадник обливаться из тазика на морозе и всем объясняющих, что обязательно надо есть каждый день, чтобы дожить

Вы даже не задумывались, что наука к этому придет. Диетологи назвали суперпродукты, которые обладают большим количеством питательных веществ и мгновенно поднимают ваше либидо!

Число жителей Земли стремится к 8 миллиардам человек. Население нашей планеты стремительно увеличивается, чего нельзя сказать о её ресурсах. Будем ли мы испытывать голод? Нет,

Рассказываем, как поддержать организм, всего лишь немного скорректировав свой рацион. Чеснок Его выбирают гурманы и простые любители полакомиться остреньким,  шефы модных

Плохая новость: время нельзя остановить. Хорошая: его воздействие на организм можно замедлить, правильно питаясь. Десять продуктов против старения. Тыквенные семечки Тыквенные

Мы все еще помним времена, когда капуста на зиму шинковалась ведрами, а в погребе у каждой бабушки стояло ведерко с солеными огурцами. В наши дни ферментированные продукты

Селедка с молоком, арбуз с солеными огурцами — не единственные «сладкие парочки», способные устроить в вашем животе революцию. Какие еще продукты не сочетаются друг с другом?

Нас часто учат, что именно лучше не сочетать в одном приеме пищи. Этот список велик. Но ведь есть и такие продукты, максимальную пользу от которых можно получить, если они

Забудьте о голодании, строгом посте и прочих экстремальных методах — так мы организму совсем не помогаем, скорее наоборот. Нужно просто немного перестроить свой рацион. Многие из

Сердечно-сосудистые заболевания, такие как ишемическая болезнь сердца и инсульт, являются одной из основных причин смерти. Ученые и медики активно изучают механизмы их развития и

Разрешая себе очередную порцию орехов, некоторые из нас думают о лишних килограммах, которые неизбежно появятся в жизни, если злоупотреблять этим лакомством. А некоторые — о

Здоровое пищеварение, быстрый обмен веществ и даже психическое здоровье зависят от того, достаточно ли клетчатки в нашем рационе. Как определить нехватку? 25 граммов для женщин

Белок, клетчатка и полезные жиры – вот чем богаты эти крохотные семечки. PIXABAY Льняные семечки не только придают еде неповторимый и яркий вкус: они наполняют нас энергией, а

Популярная среди детей и взрослых, дыня слывет освежающим, полезным и легким десертом. А вот чем дыня особенно хороша, полезнее ли дыня арбуза и кому нужно быть с дыней

Существует ли мед белого цвета в природе и, если да, то почему он белый? Или же это какой-то маркетинговый ход и дело рук человека? Эти вопросы возникают почти у всех, кто впервые

Термин "нутриенты" давно известен постоянным читателям нашего блога. Это полезные вещества, необходимые организму для жизнедеятельности. Анти-нутриенты – это соединения,

Многие знают, что обилие оттенков меда способно удивить. Этот продукт бывает как прозрачно-желтым, так и золотистым, или же и вовсе темно-коричневым. Но на прилавках время от

Разбираемся, в чем польза главного лакомства конца лета Food / Alamy Родом из Африки В России издавна выращивали многие ягоды: вишню, малину, крыжовник. Из них варят варенья и

Обычно мы съедаем сладчайшую мякоть арбуза, а красивые зелено-белые корки от него автоматом отправляем в мусорку. Не делай так больше! Во-первых, они съедобны, а во-вторых,

Как кешью влияет на организм человека? Помогает ли похудеть? Какие ещё орехи стоит добавить в рацион? ФОТО: UNSPLASH. КЕШЬЮ Кешью растут на высоких тропических вечнозеленых

Козье молоко уступает по популярности традиционному коровьему молоку. Однако благодаря своим преимуществам такая альтернатива может стать для вас идеальным вариантом. FREEPIK

Мед обладает прекрасными вкусовыми, питательными и лекарственными свойствами. Мед так любят, что один из самых счастливых моментов жизни назвали "медовым месяцем". К сожалению, он

Надо ли уменьшить потребление жиров – и каких Жиры. Одни их превозносят, боготворят, готовы заменить ими все, становясь приверженцами так называемой кетодиеты. Другие бегут от

Голубика в наших лесах не растет, а вот черники и брусники много. Собирай, не жалко! Но голубику в саду вырастить намного проще и вот уже современные дети хорошо знают ягоды

Когда-то давным-давно, в поисках пищи, человек впервые попробовал мед. И с тех пор, познав полезные свойства этого натурального продукта, неизменно использует его для своего

Рассказываем, как правильно есть арбузы и дыни, чтобы избежать неприятных последствий. После плотного приёма пищи мы часто съедаем на десерт арбуз или дыню. Съедаем не пару

Королева Елизавета II дольше всех занимает столь высокий пост, а также остаётся самой пожилой главой государства в мире. Кроме того, что у неё есть возможность посещать лучших

Возможно, вы и не догадывались, что долгие годы чистили и ели эти продукты неправильно. Проверьте себя! Многие гастрономические впечатления может испортить какая-нибудь мелочь