Секрет теста – в кипятке! Без дрожжей и разрыхлителя, а лепёшки получаются воздушные, слоистые, с хрустящей корочкой и расплавленным сыром
Заварное тесто замесим прямо на воде – оно получится мягким, податливым, легко раскатается до прозрачности и при жарке вздуется пузырями. А сырная начинка расплавится внутри,
Мука, вода и масло. "Самый лучший лепешка" Фесели. Азербайджанская кухня
Правильные дагестанские лепешки Фесели - невероятно вкусно и все предельно просто. Минимум ингредиентов, немного стараний и пышные, хрустящие, слоеные лепешки у вас на столе.
Жарим блинчики с двойной начинкой: одну заворачиваем, а вторую вмешали прямо в тесто
Картофель в тесте дает удивительную текстуру — блинчики получаются сливочно-нежными, без вкуса сырой картошки. Они эластичные, легко переворачиваются, не рвутся даже при минимуме
Жарим блинчики с двойной начинкой: одну заворачиваем, а вторую вмешали прямо в тесто
Картофель в тесте дает удивительную текстуру — блинчики получаются сливочно-нежными, без вкуса сырой картошки. Они эластичные, легко переворачиваются, не рвутся даже при минимуме
Сырники с манкой: 15 простых рецептов, которые тебе обязательно понравятся
Не знаешь, что приготовить сегодня на завтрак? Попробуй сырники с манкой! Благодаря манке они получаются еще более воздушными, приобретают интересную текстуру и отлично держат
Печем замену хлебу быстрее, чем идти в магазин. Нужен кипяток и стакан муки
Всего пара минут — и из стакана муки с кипятком получаются тонкие, румяные лепёшки с аппетитным ароматом. Они легко заменят хлеб, а приготовить их так просто, что даже скалка не
Картофельные бутерброды с фаршем и сыром⁠⁠
⁠⁠ Бутерброды без хлеба или еще одна вкусная идея на завтрак! Основные продукты - картошка, фарш и немного сыра. Готовится легко и просто, а получается аппетитно и вкусно!
Янтыкъ с мясом, по-другому называют сухой чебурек, потому что жарятся на сухой сковороде. Тесто сочное, пропитывается начинкой
Вкуснятина из Крыма! Кипяток + мука и немного фарша Рецепт янтыка с мясом, по-другому его еще называют сухой чебурек. Потому, что жарятся они на сухой сковороде. Получаются
Янтыкъ с мясом, по-другому называют сухой чебурек, потому что жарятся на сухой сковороде. Тесто сочное, пропитывается начинкой
Вкуснятина из Крыма! Кипяток + мука и немного фарша Рецепт янтыка с мясом, по-другому его еще называют сухой чебурек. Потому, что жарятся они на сухой сковороде. Получаются
Постный пирог с фасолью или лобиани - вкусный и сытный!
Давно собиралась приготовить лобиани, я всегда заказываю этот пирог в грузинских кафе или ресторанах, когда пост. Пирог очень сытный и по форме похож на хачапури или осетинский
Баница с брынзой: хрустко снаружи, пышно внутри⁠⁠
Была, значица, у одной моей приятельницы болгарская свекровь. Была недолго, но женщины, как широко известно, меркантильны и из любого брака выходят с прибытком: кто с виллой, кто
Баница с брынзой: хрустко снаружи, пышно внутри⁠⁠
Была, значица, у одной моей приятельницы болгарская свекровь. Была недолго, но женщины, как широко известно, меркантильны и из любого брака выходят с прибытком: кто с виллой, кто
Пирожки с капустой : тонкое, рассыпчатое тесто и начинка из квашеной или свежей капусты, постный рецепт
Молдавские пирожки - капустники. Готовят их с квашеной или свежей капустой. Постный рецепт, очень простой! Начинка: Я готовлю с квашеной капустой. Её нужно предварительно
Интересная быстрая выпечка, для которой и теста никакого не надо
Эта выпечка всегда выручает, если хочется чего-то вкусного, но нет времени на приготовление теста. Покажу 5 вариантов интересной и быстрой выпечки. Она не только вкусная, но и
Соленые Ломанцы с тмином
Рецепт этой простой и вкусной выпечки пришел к нам из белорусской кулинарии. Ломанцы или Ламанцы можно приготовить сладкие или соленые, оба варианта стоит попробовать. Из минимума
Соленые Ломанцы с тмином
Рецепт этой простой и вкусной выпечки пришел к нам из белорусской кулинарии. Ломанцы или Ламанцы можно приготовить сладкие или соленые, оба варианта стоит попробовать. Из минимума
Идеален к любому застолью! Отрывной луковый хлеб!
Друзья, хочется вас удивить и порадовать новым рецептом! Мне кажется, должно быть вкусно, отрывной луковый хлеб! Такой хлеб отлично подойдет для пикника, шашлыков или даже на
«Жаворонки», «Лесенки» и «Кресты»: 3 постных десерта, которые традиционно пекли на Руси в ожидании настоящей весны
«Жаворонки», «Лесенки» и «Кресты» — на Руси хозяйки всегда пекли их в Великий пост, чтобы побаловать семью. У каждого десерта своя история — и своя неделя, на которой его нужно
Рулет из фарша в тесте
Здравствуйте, дорогие кулинары! Сегодня я расскажу вам, как приготовить замечательное блюдо, которое станет украшением любого стола — рулет из фарша в тесте. Это сочное мясо в
Любите ли вы лук? Если нет, то вы просто не пробовали этот пирог!
Приготовим луковый пирог сегодня! Нарезаем 300 г лука тонкими полукольцами Обжариваем до мягкости и приятного цвета на разогретой сковороде с маслом Для теста смешиваем 100 мл
Королевский пирог из печёнки! Вкуснейший!
Приготовим сегодня сытный пирог Отправляем в чашу блендера 700 г куриной печени Добавляем лук (50 г) , три яйца Добавляем 150 г муки и 10 г разрыхлителя, солим Измельчаем
Рецепт пикантных блинов с чесноком от моей мамы. Часто пеку их в память о ней и не только на Масленицу
Мамы уже давно нет рядом, но я частенько беру в руки её кулинарный блокнотик и просматриваю рецепты записанные её родным почерком. Когда мама записывала рецепты(а это 70-90 годы
Рецепт пикантных блинов с чесноком от моей мамы. Часто пеку их в память о ней и не только на Масленицу
Мамы уже давно нет рядом, но я частенько беру в руки её кулинарный блокнотик и просматриваю рецепты записанные её родным почерком. Когда мама записывала рецепты(а это 70-90 годы
Не хуже красной икры, а то и лучше. Эта начинка для блинов улетает первой со стола. Изумительный рецепт на Масленицу и не только
Это такая вкуснющая штука, можно забыть про красную икру, честное слово. Я считаю, что ничуть не хуже и даже лучше. Ведь обходится она в копейки, а по ощущениям и вкусу совсем не
На пиве, шампанском и рассоле. Топ-10 рецептов блинов на Масленицу
Стартовала любимая всеми масленичная неделя: она продлится с 24 февраля и по 2 марта. В преддверии Великого поста, периода серьезных ограничений, россияне готовят главное
Ух, какая же это вкуснятина! Начинка для блинов, о которой мало кто знает
Помню эту начинку с детства, так подавала блинчики бабушка когда мы у нее были в гостях, из практики многие даже не слышали про такую подачу. А я Вам рекомендую приготовить и
Захотели блинчиков и сразу приготовили! Самые легкие рецепты - 2 варианта
Легче рецептов просто не бывает. И вкус замечательный! Захотели блинчиков и сразу приготовили! Потому что ничего взвешивать и отмерять мерным стаканом не надо, не надо смотреть
Когда нет времени и хочется пирожков, то я готовлю вот такие. Пирожки-ништячки
ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: Мука - 350 граммов Вода (кипяток) - 200 мл Соль - 1 ч.ложка Сахар - 1-2 ч.ложки Масло подсолнечное - 3 ст.ложки Начинка: Творог (5%) - 200 граммов Кинза,
Картофельные сконы.Эти нежные треугольники с румяной корочкой никого не оставят равнодушными
Картофельные лепешки, их еще называют ирландские Сконы. За уши не оттащишь, так вкусно! Недорогое кушанье для всей семьи! Эти нежные треугольники с румяной корочкой никого не
Картофельные сконы.Эти нежные треугольники с румяной корочкой никого не оставят равнодушными
Картофельные лепешки, их еще называют ирландские Сконы. За уши не оттащишь, так вкусно! Недорогое кушанье для всей семьи! Эти нежные треугольники с румяной корочкой никого не

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 69