Самое лучшее тесто для пирогов – всего 3 ложки муки, не надо ничего вымешивать, раскатывать и ждать, пока поднимется
23.04.2025 20 958 0 +742 escortlop

Самое лучшее тесто для пирогов – всего 3 ложки муки, не надо ничего вымешивать, раскатывать и ждать, пока поднимется

---
+742
В закладки
Самое лучшее тесто для пирогов – всего 3 ложки муки, не надо ничего вымешивать, раскатывать и ждать, пока поднимется пирог, минут, рыбой, немного, кладем, выпечки, заливаем, картошкой, чистим, примерно, тестом, картошку, готов, миксером, начинку, разрыхлитель, сметану, тесто, миску, тестаХозяюшки, хочу поделиться с вами рецептом моего любимого заливного теста для пирогов. Делается оно буквально за пару минут. В одну миску отправляем яйца, сметану, майонез, муку и разрыхлитель. Взбиваем всё миксером до однородности и – готово! Заливаем тестом любую начинку и через 40 минут у вас на столе вкуснейший домашний пирог. Начинка может быть любая, сегодня я показываю, как делаю заливной пирог с рыбой и картошкой.

Ингредиенты:

Тесто:

  • яйца куриные – 2 шт.
  • мука – 3 ст.л. с горкой
  • сметана – 70 г
  • майонез – 70 г
  • разрыхлитель для теста – 1 ч.л. (или сода – 0,5 ч.л.)
  • соль, перец – по вкусу
Начинка:

  • рыбные консервы в масле (сайра, сардина, скумбрия и т.п.) – 1 баночка
  • картофель – 3-4 шт.
  • лук – 1 головка
  • помидор – 1шт.
  • масло растительное
Самое лучшее тесто для пирогов – всего 3 ложки муки, не надо ничего вымешивать, раскатывать и ждать, пока поднимется пирог, минут, рыбой, немного, кладем, выпечки, заливаем, картошкой, чистим, примерно, тестом, картошку, готов, миксером, начинку, разрыхлитель, сметану, тесто, миску, теста

Заливной пирог с рыбой и картошкой – рецепт с фото:

Вначале подготовим начинку. Картофель чистим, промываем, нарезаем кольцами с толщиной примерно 0,5-0,7 см. Кладем картошку в кастрюлю и заливаем кипятком. Будем варить после закипания 3-5 минут. В процессе варки немного подсаливаем.

Самое лучшее тесто для пирогов – всего 3 ложки муки, не надо ничего вымешивать, раскатывать и ждать, пока поднимется пирог, минут, рыбой, немного, кладем, выпечки, заливаем, картошкой, чистим, примерно, тестом, картошку, готов, миксером, начинку, разрыхлитель, сметану, тесто, миску, теста

Лук чистим, режем четвертькольцами и обжариваем на сковороде с небольшим количеством масла до мягкости, примерно 3-4 минуты.

Самое лучшее тесто для пирогов – всего 3 ложки муки, не надо ничего вымешивать, раскатывать и ждать, пока поднимется пирог, минут, рыбой, немного, кладем, выпечки, заливаем, картошкой, чистим, примерно, тестом, картошку, готов, миксером, начинку, разрыхлитель, сметану, тесто, миску, теста

Рыбу разминаем вилкой.

Самое лучшее тесто для пирогов – всего 3 ложки муки, не надо ничего вымешивать, раскатывать и ждать, пока поднимется пирог, минут, рыбой, немного, кладем, выпечки, заливаем, картошкой, чистим, примерно, тестом, картошку, готов, миксером, начинку, разрыхлитель, сметану, тесто, миску, теста

Теперь сделаем тесто. В миску разбиваем яйца, кладем сметану и майонез.

Самое лучшее тесто для пирогов – всего 3 ложки муки, не надо ничего вымешивать, раскатывать и ждать, пока поднимется пирог, минут, рыбой, немного, кладем, выпечки, заливаем, картошкой, чистим, примерно, тестом, картошку, готов, миксером, начинку, разрыхлитель, сметану, тесто, миску, теста

Сюда же просеиваем муку и разрыхлитель. Можно добавить щепотку соли и немного молотого черного перца по вкусу.

Самое лучшее тесто для пирогов – всего 3 ложки муки, не надо ничего вымешивать, раскатывать и ждать, пока поднимется пирог, минут, рыбой, немного, кладем, выпечки, заливаем, картошкой, чистим, примерно, тестом, картошку, готов, миксером, начинку, разрыхлитель, сметану, тесто, миску, теста

Хорошо всё взбиваем миксером. Заливное тесто по консистенции должно получиться, как густая сметана.

Самое лучшее тесто для пирогов – всего 3 ложки муки, не надо ничего вымешивать, раскатывать и ждать, пока поднимется пирог, минут, рыбой, немного, кладем, выпечки, заливаем, картошкой, чистим, примерно, тестом, картошку, готов, миксером, начинку, разрыхлитель, сметану, тесто, миску, теста

Начинаем собирать пирог. Форму для выпечки смазываем маслом (дно и бока) и выкладываем нижним слоем картофель.

Самое лучшее тесто для пирогов – всего 3 ложки муки, не надо ничего вымешивать, раскатывать и ждать, пока поднимется пирог, минут, рыбой, немного, кладем, выпечки, заливаем, картошкой, чистим, примерно, тестом, картошку, готов, миксером, начинку, разрыхлитель, сметану, тесто, миску, теста

На картошку кладем рыбу и жареный лук.

Самое лучшее тесто для пирогов – всего 3 ложки муки, не надо ничего вымешивать, раскатывать и ждать, пока поднимется пирог, минут, рыбой, немного, кладем, выпечки, заливаем, картошкой, чистим, примерно, тестом, картошку, готов, миксером, начинку, разрыхлитель, сметану, тесто, миску, теста

Сверху равномерно заливаем тестом. И для украшения кладем дольки помидоров.

Самое лучшее тесто для пирогов – всего 3 ложки муки, не надо ничего вымешивать, раскатывать и ждать, пока поднимется пирог, минут, рыбой, немного, кладем, выпечки, заливаем, картошкой, чистим, примерно, тестом, картошку, готов, миксером, начинку, разрыхлитель, сметану, тесто, миску, теста

Форму ставим в уже разогретую духовку и выпекаем около 40 минут при 180 С. Если верх пирога слишком быстро румянится, а внутри он ещё не готов, можно прикрыть верхушку листом фольги.

Самое лучшее тесто для пирогов – всего 3 ложки муки, не надо ничего вымешивать, раскатывать и ждать, пока поднимется пирог, минут, рыбой, немного, кладем, выпечки, заливаем, картошкой, чистим, примерно, тестом, картошку, готов, миксером, начинку, разрыхлитель, сметану, тесто, миску, теста

Заливной пирог с рыбой и картошкой готов! После выпечки даем немного остыть и разрезаем на порционные кусочки.

Самое лучшее тесто для пирогов – всего 3 ложки муки, не надо ничего вымешивать, раскатывать и ждать, пока поднимется пирог, минут, рыбой, немного, кладем, выпечки, заливаем, картошкой, чистим, примерно, тестом, картошку, готов, миксером, начинку, разрыхлитель, сметану, тесто, миску, теста

Приятного аппетита!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]