За трансжирами закрепилось название «жиров-убийц». В развитых странах содержание их в продуктах сводят к минимуму или полностью запрещают, однако в России попытки снизить их

В моей семье есть традиция — на Старый Новый год собираться всем вместе за одним столом. Мы много разговариваем, вспоминаем приятные моменты прошлого года, делимся планами на

Заходя в современный супермаркет, у человека разбегаются глаза от изобилия товаров. Производители всячески пытаются привлечь потенциального покупателя к своему продукту. Кто-то

Потрясающий прогресс пока не способен избавить человечество от одной из самых древних проблем — голода. Множество людей не только не имеют доступа к благам цивилизации, но и

 Пальмовое масло – продукт, получаемый из листьев и плодов пальмы масличной. В российских продуктах питания оно появилось в 90-х годах, и с каждым годом популярность его

Все мы еще с детства знакомы с салатом из вареной свеклы. Для кого-то он остался лишь в воспоминаниях о садике или школе. Для других он и до сих пор неотъемлемая часть

Если хочешь, чтоб твои домашние не пропускали завтрак, скорее приготовь им панкейки. Эти толстые пышные блинчики, по структуре и вкусу напоминающие бисквит, влюбляют в себя уже с

После новогодних праздников готовлю мужу бутерброд из салата сельдь под шубой. Суть в том, что любимая закуска выкладывается не на тарелку, а внутрь хлеба. Получается настоящий

Неприятное ощущение жжения в груди, сопровождаемое горьким привкусом во рту, испытывал каждый. Так дает о себе знать изжога. Правильное питание и здоровые гастрономические

Всем давно известно, что фастфуд не полезен для организма человека, и лучше отказаться от него в пользу овощей и фруктов. Но есть три категории продуктов, представляющие особую

Химическая диета Усама Хамдий позволяет сбросить до 28 килограмм всего лишь за 4 недели. В чем суть диеты Усама Хамдий, а также какого меню нужно придерживаться — читай в нашем

Имя Поля Брэгга хорошо известно всем российским сторонникам здорового образа жизни и правильного питания. Его книга «Чудо голодания» до сих пор входит в лидеры продаж в нашей

Среди ученых нет единого мнения о том, какая еда способствуют хорошему сну, а какая мешает, но есть неофициальный список продуктов, которые, как считается, в той или иной степени

Многие люди сталкивались с ситуацией, когда возникает непреодолимое желание выпить алкогольные напитки или съесть какую-то не совсем полезную пищу. И хочется чего-то, что обладает

Мало кто знает, но болгарский перец — одно из любимых блюд гениальной актрисы и певицы Софи Лорен. В этом нет ничего удивительного, ведь болгарский перец — настоящий чемпион

Канарейка может умереть в течение нескольких минут, если ей «повезет» оказаться в кухне, где готовится еда на сковороде с тефлоновым покрытием. Людям, конечно, такое не грозит, но

Большинство новогодних салатов хранятся не более суток, поэтому заправлять их майонезом или соусом стоит непосредственно перед подачей на стол. unsplash.com Новогоднее застолье

На заметку вегетарианцам и всем желающим отказаться от продуктов животного происхождения: не всегда наличие большого количества полезных веществ в растительной пище означает, что

Говорят, что лучший способ избежать похмелья — вообще не пить. Но не будем впадать в крайности, к тому же в Новый год вряд ли удастся избежать традиционного застолья с шампанским.

Прерывистое голодание является очень эффективным способом укрепить здоровье и продлить жизнь, так считает профессор нейробиологии в Медицинской школе Университета Джона Хопкинса

Диетотерапия больных сахарным диабетом является важным элементом лечения в комплексе с медикаментозным вмешательством. Какие продукты следует исключить? Чем их можно полноценно

Эту популярную пищевую добавку многие люди считают если не ядом, то крайне вредным веществом и стараются избегать пищи, в которой содержится глутамат натрия. Но знаете ли вы, что

Хотите изменить питание, но не знаете с чего начать? Изучая этот вопрос вы наткнулись на уйму информации и готовы сдаться, вернувшись к привычным бутербродам? Не волнуйтесь, вы

Правду говорят, что голь на выдумки хитра! Мы, конечно, не «голь», но в свое время с едой бывали напряженки, а значит в нашем генетическом коде прописаны умения как обходиться

Как готовить манную кашу без комочков? Если ты не задавал этот вопрос, то только потому, что никогда не варил манную кашу. Едва ли у кого-то с первого раза получилось сварить ее

Блюда из сельди — любимое многими лакомство. Эта рыба может похвастаться не только отменным вкусом, но и огромным количеством полезных веществ. Это удивительно, но 250 г селедки

Ученые Вятского государственного университета (ВятГУ) разработали комплексный научно-образовательный проект «Лаборатория пищевой 3D-печати», который позволит упростить процесс

Ах, Братислава, Братислава! Знаешь, в какой песне это поется? И мы не знаем, зато известен нам один мощный рецептик, который если спеть и не побудит, то налопаться до отвала

Изображение: Фото: kadet.ru У перловой крупы, закупаемой продовольственными базами Минобороны СССР, существенные преимущества перед другими продуктами переработки зерновых

В канун зимних праздников каждая хозяйка задумывается над вопросом — что приготовить, какие блюда выбрать, как разнообразить новогоднее меню, чем порадовать и удивить гостей дома.