Сегодня редакция хочет рассказать вам о бесценных специях, полезных для иммунитета. Орегано (душица) Без орегано просто невозможно представить себе итальянскую кухню. Однако,

Когда организм отторгает еду, а человек чувствует полное отсутствие аппетита, то такое состояние может свидетельствовать не только о развитии определенных болезней, но и о пищевой

Как только подрастает свеженький шпинат, принимаюсь жарить зеленые блины. Это не только очень вкусно и красиво, но и суперполезно. Шпинат — настоящий суперфуд: он поставщик ценных

Говорят, что листья растения повышают иммунитет и спасают от рака. Чем известен щавель Щавель — это многолетнее травянистое растение. Его листья и корни наделяют лечебными

Забудьте о двух литрах в сутки! Почему выпить большой стакан воды натощак — не лучший способ избежать обезвоживания? Рассказываем, сколько и как правильно пить воду.

Здорово, когда хозяйка может вкусно накормить семью при любом раскладе! Давно ждала новых выпусков кулинарных видео от Ольги Матвей, а тут такой подарок. Ее бюджетное меню для

Эту зелень воспринимают как дополнение к основным блюдам или элемент украшения, не подозревая, что она богата витаминами и полезными веществами Igor Normann / Alamy Петрушка —

Омега жирные кислоты бывают разными, но большинство из нас часто путает их или просто не спешит разбираться в терминологических тонкостях. В нашем материале рассказываем, какими

Салат с сыром и грецкими орехами, да в сочетании с вяленой клюквой и зеленым яблоком, будто окутанные в мягкое зеленое облако из салата айсбер, — это то, что нужно для ужина.

Твердый сыр дома готовлю по рецепту знакомой гуцулки из Закарпатья. Маричка наспех готовит домашний твердый сыр, в 100 раз вкуснее магазинного. Для завтраков или нарезки на

Всего через несколько приемов гречневого киселя чувствуется прилив сил, нормализуется давление и снижается риск возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний.      

Пища — больше, чем просто топливо, необходимое для жизнедеятельности организма. От того, что мы едим и в каких количествах, зависит не только наш вес, наше здоровье, но и

Американские панкейки в сочетании с мёдом — это один из моих любимых завтраков. Родом эти пухлые блинчики из Америки и Канады, но они отлично прижились на украинской кухне. Самый

Пряные растения: чеснок, лук известны людям на протяжении нескольких тысяч лет и используются во всех уголках мира. Овощные культуры наполняют блюда полезными веществами (микро- и

Знаю рецепт лучших куриных крылышек на свете, готовлю дома в сковороде вок. Куриные крылья в соусе у меня выходят, как из ресторана «Дикси» по рецепту Хаима Коэна. «Когда-то

Норма веса кота зависит от многих факторов. Прежде всего это возраст и порода животного. То же самое касается и собак. Не все владельцы домашних питомцев следят за тем, чтобы их

Печень — один из самых крупных и выносливых внутренних органов. Это «химическая лаборатория» всего организма. В ней нейтрализуются опасные и создаются полезные соединения. Но при

«Приготовление самсы — дело тонкое!» — говорит моя подруга Зульфия. «С самсой я дружу столько лет, сколько себя помню. Я девушка с востока, из Узбекистана, поэтому восточные блюда

Свининка Обычно речь идет о трихинеллах. Это мелкие черви, которые живут в разных животных. Вернее, как черви они живут недолго, но за это время они успевают наплодить личинок,

Большинство из нас используют оливковое масло в качестве масла для жарки и салатов, но на самом деле его употребление позволит вам получить максимальную пользу. Оно известно

Йогурт с яблоком — это отменное сочетание для быстрого и вкусного десерта. Ингредиенты самые простые и доступные, зато результат превосходит все ожидания! По сути это оладьи на

Йогурт с яблоком — это отменное сочетание для быстрого и вкусного десерта. Ингредиенты самые простые и доступные, зато результат превосходит все ожидания! По сути это оладьи на

Как сделать домашний сыр из молока, если под рукой только само молоко, яйца да сметана? Этот рецепт — действительно находка для любителей свежего сыра! Я так делала в 90-х в

Украинские волонтеры сейчас ни секунды не сидят без дела и обеспечивают надежный тыл тем, кто находится на передовой и защищает свою страну. Для военных очень важно хорошо

Рецепт бограча достался мне от брата мужа, который длительное время жил в Закарпатье. Скажу честно, по вкусу бограч практически не уступает борщу. Суп выходит наваристый,

Наконец-то на рынках появляется свежая зелень, а с ней и молодая капуста. Каждый день человеку необходимо съедать 30 г клетчатки, чтобы быть здоровым. Клетчатка находится в овощах

Чтобы не изнурять себя усиленными тренировками и разгрузочными днями после Пасхи, стараюсь подавать на праздничный стол не только тяжелые, но и легкие блюда. Чтоб всё было на

Не все овощи одинаково полезны. Так, например, некоторые из них могут провоцировать резкие скачки сахара в крови, что чревато развитием диабета 2 типа. Getty Images Сахарный

В России привыкли считать, что хлеб — главный на столе. Приезжие удивляются, что россияне заедают абсолютно любое блюдо кусочком хлебного изделия. Старшие поколения даже любят

Кто же откажется от аппетитного бутерброда с красной икрой! Многие мечтают есть это лакомство каждый день. Разберёмся, насколько это полезно. Getty Images Мы привыкли думать,