Капусту освободить от верхних грязных листьев, а затем нашинковать тонкими полосками. Если у вас жёсткая немолодая капуста, то её можно немного присолить и помять руками, чтобы

Еда – важная составляющая жизни человека. Каждый день мы покупаем какие-то продукты к столу и для приготовления блюд, даже не задумываясь, откуда они пришли в нашу кулинарную

Для меня приготовление праздничных салатов — самый настоящий ритуал. Прежде, чем приступить к готовке, мне необходимо удостовериться не только в том, что все нужные ингредиенты на

Преддверие Нового года насыщенно делами: и к корпоративу быть красавицей, и подарки всем купить, и к столу приготовить несколько десятков блюд. Во всей этой суете домовитой

Привет друзья. Сегодня будем разбираться как коптить чили перцы или приготовление мексиканских перцев Чипотле. Ингредиенты: Чили перцы — 500гр. — лучше использовать красные

Пицца с колбасой и сыром по данному рецепту готовится быстро, так как тесто замешивается не руками, а в хлебопечке. Ингредиенты: вода — 250 мл соль — 1/4 ч. л. сахар — 1/2 ч.

Ароматная, мягкая и сочная! С яблоками, брусникой и квашеной капустой. Это просто идеальный рецепт праздничной очаровательной уточки. Давайте приготовим на Рождество! Или на

Я очень люблю этот рецепт. Капуста получается очень яркой, имеет праздничный вид, в меру с остринкой, хрустящая и сама просится в рот! Уверена, что такая капуста произведет фурор

Неизвестно, кому пришла в голову мысль использовать лаваш для приготовления рулетов с различными начинками, но идея многим пришлась по вкусу. Один из вариантов закуски – рулет из

Курицу нарезать на порционные, достаточно крупные, кусочки (я использовала куриные бёдрышки), промыть под водой и обсушить. К кусочкам курицы добавить мёд. Из половинки лимона

Свеклу хорошо вымыть, затем сварить до готовности (варить 45-60 минут с момента закипания воды, вилка будет легко прокалывать готовую свеклу). Варёную свеклу остудить, очистить от

Подготовить продукты. Молоко можно использовать прямо из холодильника. В банку (или в чашу блендера, или в любую другую удобную посуду для взбивания) всыпать сахар. Добавить

Новогодний стол будет выглядеть незавершенным, если на нем не будет  дымящегося горячего блюда. Предлагаем вашему вниманию 5 оригинальных рецептов, уместных для любого

Такого мяса можно приготовить сразу много, на всю неделю. И кормить своих близких на обед или ужин. При подаче просто менять гарниры и добавлять различные салаты.  Такой вариант

Традиционно сложилось, что любое торжество не обходится без пищи на столе. Будь то официальный государственный праздник, вечер в семейном кругу, внезапный визит друга или

Куриное филе промыть водой, обсушить, затем приправить по вкусу специями и посолить, втирая со всех сторон в мясо специи. Сделать по всей длине куриного филе продольные надрезы,

Хочу обратить ваше внимание на праздничный салат «Конфетти». Преимуществ у этого салата много. Готовится он ну очень быстро, ему не нужно настаиваться в холодильнике и

Гречаники  готовятся из мясного фарша с добавлением вареной гречки. Пропорции фарша и гречки можно слегка изменять, в зависимости от ваших предпочтений. Гречаники — это блюдо

Этот супчик получается невероятно вкусным. И все потому, что мы добавили в него пшено. Именно оно сделало вкус супа более ярким и насыщенным, и придало ему особенный шарм.  Такой

Эффектный и вкусный десерт. Ингредиенты: Нижний слой: 100 г песочного печенья (типа Юбилейного) Белый слой: 250 г сливочного сыра 250 г сливок 33% 30 г сахара 10 г

Впереди новогодние праздники, каникулы, будут соответственно приходить к нам гости. А гостей мы всегда хотим удивить, побаловать чем-то вкусным и необычным. Предлагаю Вам

Как многие культовые вещи, имбирное печенье — символ, запах и вкус Нового года — имеет долгую и увлекательную историю. Почти миф, почти сказку. Как так вышло, что печенье

Свёкла — продукт, о котором вспоминают в зимнюю пору. Кто станет есть вареную свеклу и готовит из нее салаты, когда есть свежие огурцы, зелень, редиска, молодая капуста? А вот

Мягкие лепешки с жареным луком прекрасно подойдут как к первым, так и ко вторым блюдам, а могут стать и украшением праздничного стола! «Так Просто!» расскажет, как приготовить

Праздничное блюдо, его не готовят на скорую руку. Если приближается какое-то торжество и вы не знаете, что эдакое подать на стол, значит самое время узнать, как приготовить

Выбирая макароны, часто приходится задаваться вопросом: есть ли большая разница в качестве и вкусе между дорогими и дешевыми? К примеру, на одной полке магазина пачка макарон за

На французскую кухню равняются повара всего мира. Это изысканные рецепты, удачные сочетания и всегда оригинальный вкус. Особенно славится Франция своей выпечкой, и это далеко не

Обещаю, если всё сделаете правильно - получите волшебную домашнюю выпечку, нежную, тающую во рту, бесподобную. Если решитесь испечь Микадо к Новому Году - буду рада. Перед тем,

Всегда жду сезона хурмы, чтобы насладиться этим сладким и полезным фруктом по-максимуму. Если удается попасть на хорошие скидки, то всегда беру несколько килограммов, часть —