Любое путешествие в другое государство предполагает знакомство с местной культурой, традициями и, конечно, национальной кухней. И если итальянская пицца, японские суши, баварские

2 яблока* для начинки (по выбору) брусника или мелкая клюква изюм миндаль или грецкие орехи 1/2 ванильного стручка (только семена)/корица/кардамон лимонная цедра сахар**

Некоторые манеры поведения за столом на самом деле не нуждаются в объяснении. Жевание с закрытым ртом спасает других от того, чтобы мельком увидеть ваше наполовину пережёванное

Корм для домашних питомцев предлагает огромное разнообразие сортов от «куриной грудки в овощном соусе» до «морепродуктов на гриле». Иногда этот ассортимент звучит аппетитнее

Семена чиа, ягоды годжи, киноа — это, конечно, хорошо! Но куда больше пользы организму принесут продукты, растущие в наших широтах. Рассказываем, какие. Продукты с высокой

Забавный парадокс. Все хотят похудеть. Все едят low fat еду. Но когда любому скажут, что в колбасу добавляют целлюлозу и каррагинан чтобы заменить сало водой, народ брызжет слюной

Некоторые продукты — буквально кладезь полезных питательных веществ, и их регулярное появление на вашем столе поможет избежать многих болезней. Мы составили список самых полезных

Подавляющее большинство людей в детстве ходили в детский сад. И многим запомнилась та детсадовская еда, которой их кормили в детском саду на завтрак и в обед. Среди этой еды были

Тема куриных печенок под  разными соусами окажется раскрытой не до конца, если не вспомнить старинное флорентийское блюдо Чибрео(Cibreo). Именно чибрео с урчанием поглощали Лиса

Недавно мой друг вернулся из армии. При встрече он рассказал много разных историй. Мне особенно понравилось слушать о том, как солдаты умудрялись готовить вкусные блюда при

У многих из нас дома есть специальная кладовая, где мы храним пищу, которую мы не собираемся есть в ближайшее время. Но если вы храните довольно большое количество съестных

Фотографии из супермаркета TOSC в Тоттори. Специально поснимала овощной отдел, там много необычного. Рэнкон - корень лотоса. В Японии его варят, варят, тушат, панируют в сухарях и

Я чаще всего употребляю мясо курицы. Но с большим удовольствием периодически ем и говядину и свинину и баранину (не понимаю, почему многих от нее воротит) и рыбу и морепродукты.

Наверняка каждый слышал о том, насколько полезен такой фрукт, как гранат. Сегодня уже никого не удивишь подобной информацией. Однако же вопрос о том, как быстро почистить гранат и

В России к субпродуктам многие относятся с предубеждением. На это много причин: у кого-то есть предубеждение, что они не так полезны, как чистое мясо. Кто-то просто никогда не ел

Веганка посчитала, что над ней, над её убеждениями и образом жизни надругались в особо циничной форме. И настолько, что она сочла нужным обратиться в полицию. Чтобы обидчиков

Есть такая группа в Фейсбуке “Rate my Plate” (“Оцени мое блюдо”, если дословно). В ней пользователи выкладывают свои шедевры кулинарии, как удачные, так и не очень, и просят

Почему некоторые продукты лучше не употреблять друг с другом? Какие именно сочетания самые неблагоприятные? Тем, кто заботится о своём здоровье, не помешает информация о

Месяцы в самоизоляции не прошли бесследно. Малоподвижный образ жизни привел к проблемам с физической формой даже у профессиональных спортсменов, что уж говорить об обычных людях.

Во время путешествия первым делом туристы стремятся попробовать все традиционные блюда страны, в которой они находятся, ведь национальная кухня позволяет больше узнать о культуре

Иоланда Стоккерманс из Бельгии, как и многие мамы, старалась подать блюдо покрасивее, чтобы дети съели его с большим удовольствием. Потом дети подросли, а вот страсть украшать

Советская еда восхваляется во многих разговорах о прежних временах. Ты не раз слышала от своих бабушек о том, насколько лучше была жизнь в советское время. Но так ли это было на

Поход за вкусным фаст-фудом давно уже перестал быть экономным способом перекусить. Но есть несколько лайфхаков: блоггер провел эксперимент и выяснил, что выгоднее всего покупать в

Сегодняшнее изобилие продуктов на столе во многом является следствием не только научно-технического прогресса, но и отбором, который производился не природой, а человеком. Именно

Если у вас проблемы с лишнем весом или вы не едите после шести, то я не советую покупать вам такие подушки. Глядя на них аппетит и чувство голода вырастает в несколько раз. Да,

Максимум — на просторах постсоветского пространства. А в Европе или где-нибудь за океаном такой еды днем с огнем не найти. «Фирменные» национальные блюда, непонятные иностранцам,

28 сентября отмечал день рождения Владимир Турчинский (1963-2009), известный как «Динамит». Воспитывался Володя в правильной, любящей семье, потому вырос большим и добрым.

Желудок, рубец - это практически чистый белок, продукт с очень высоким содержанием коллагена. Если тщательно очистить, выскоблить и отварить, то желудок становится вполне

Многих привлекает красивая жизнь. Но лишь единицы утруждают себя тем, чтобы знать необходимые правила этикета. Сегодня мы предлагаем рассказать, какая посуда для сервировки стола

Какой чудесный день бабьего лета был сегодня, наполненный мягким солнечным светом. Осень только начала переодевать город в свои яркие лоскутные наряды, пока робко и стеснительно,