«Жаворонки», «Лесенки» и «Кресты»: 3 постных десерта, которые традиционно пекли на Руси в ожидании настоящей весны
«Жаворонки», «Лесенки» и «Кресты» — на Руси хозяйки всегда пекли их в Великий пост, чтобы побаловать семью. У каждого десерта своя история — и своя неделя, на которой его нужно
Рулет из фарша в тесте
Здравствуйте, дорогие кулинары! Сегодня я расскажу вам, как приготовить замечательное блюдо, которое станет украшением любого стола — рулет из фарша в тесте. Это сочное мясо в
Любите ли вы лук? Если нет, то вы просто не пробовали этот пирог!
Приготовим луковый пирог сегодня! Нарезаем 300 г лука тонкими полукольцами Обжариваем до мягкости и приятного цвета на разогретой сковороде с маслом Для теста смешиваем 100 мл
Королевский пирог из печёнки! Вкуснейший!
Приготовим сегодня сытный пирог Отправляем в чашу блендера 700 г куриной печени Добавляем лук (50 г) , три яйца Добавляем 150 г муки и 10 г разрыхлителя, солим Измельчаем
Рецепт пикантных блинов с чесноком от моей мамы. Часто пеку их в память о ней и не только на Масленицу
Мамы уже давно нет рядом, но я частенько беру в руки её кулинарный блокнотик и просматриваю рецепты записанные её родным почерком. Когда мама записывала рецепты(а это 70-90 годы
Рецепт пикантных блинов с чесноком от моей мамы. Часто пеку их в память о ней и не только на Масленицу
Мамы уже давно нет рядом, но я частенько беру в руки её кулинарный блокнотик и просматриваю рецепты записанные её родным почерком. Когда мама записывала рецепты(а это 70-90 годы
Не хуже красной икры, а то и лучше. Эта начинка для блинов улетает первой со стола. Изумительный рецепт на Масленицу и не только
Это такая вкуснющая штука, можно забыть про красную икру, честное слово. Я считаю, что ничуть не хуже и даже лучше. Ведь обходится она в копейки, а по ощущениям и вкусу совсем не
На пиве, шампанском и рассоле. Топ-10 рецептов блинов на Масленицу
Стартовала любимая всеми масленичная неделя: она продлится с 24 февраля и по 2 марта. В преддверии Великого поста, периода серьезных ограничений, россияне готовят главное
Ух, какая же это вкуснятина! Начинка для блинов, о которой мало кто знает
Помню эту начинку с детства, так подавала блинчики бабушка когда мы у нее были в гостях, из практики многие даже не слышали про такую подачу. А я Вам рекомендую приготовить и
Захотели блинчиков и сразу приготовили! Самые легкие рецепты - 2 варианта
Легче рецептов просто не бывает. И вкус замечательный! Захотели блинчиков и сразу приготовили! Потому что ничего взвешивать и отмерять мерным стаканом не надо, не надо смотреть
Когда нет времени и хочется пирожков, то я готовлю вот такие. Пирожки-ништячки
ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: Мука - 350 граммов Вода (кипяток) - 200 мл Соль - 1 ч.ложка Сахар - 1-2 ч.ложки Масло подсолнечное - 3 ст.ложки Начинка: Творог (5%) - 200 граммов Кинза,
Картофельные сконы.Эти нежные треугольники с румяной корочкой никого не оставят равнодушными
Картофельные лепешки, их еще называют ирландские Сконы. За уши не оттащишь, так вкусно! Недорогое кушанье для всей семьи! Эти нежные треугольники с румяной корочкой никого не
Картофельные сконы.Эти нежные треугольники с румяной корочкой никого не оставят равнодушными
Картофельные лепешки, их еще называют ирландские Сконы. За уши не оттащишь, так вкусно! Недорогое кушанье для всей семьи! Эти нежные треугольники с румяной корочкой никого не
Гора еды из одной банки консервы: спасибо моей бабушке, что научила готовить это "чудо"
Как готовить: Банку скумбрии открываем и сливаем жидкость. Рыбку выкладываем на тарелку и разминаем вилкой. Две луковицы мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до
Встречаем масленицу настоящими дрожжевыми блинами на опаре. История и рецепт
Французские крепы, китайские Цзяньбин, американские Панкейки, японские Окономияки… Блины готовят и любят во всем мире… Но все-таки именно БЛИНАМИ я бы назвал только традиционно
Встречаем масленицу настоящими дрожжевыми блинами на опаре. История и рецепт
Французские крепы, китайские Цзяньбин, американские Панкейки, японские Окономияки… Блины готовят и любят во всем мире… Но все-таки именно БЛИНАМИ я бы назвал только традиционно
Мука + вода и масло. Никто не верит что я готовлю их так легко. Самые пузырчатые Чебуреки
Чебуреков много не бывает) Самый удачный рецепт. Необыкновенно вкусная, нежная и сочная начинка, тоненькое, хрустящее и пузырчатое тесто. Наконец-то, я нашла идеальный рецепт
Забавная и очень вкусная русская выпечка
Посикунчики с пистиками. Левашники с левашами. И три вида макала! Рецепты старинные и современные. Подробно. 😋 Русский праздничный каравай. Пироги - гордость русской кулинарии.
Не верила, пока не проверила. Пивные блинчики, тоньше и нежнее не бывает. Без таких блинов на Масленицу точно не обойтись
Эти пивные блинчики меня покорили. Тоньше и нежнее просто не бывает. На Масленицу без них точно не обойтись. Готовлю каждый год, ни разу еще не пропустила. Рецепт изумительный,
Не верила, пока не проверила. Пивные блинчики, тоньше и нежнее не бывает. Без таких блинов на Масленицу точно не обойтись
Эти пивные блинчики меня покорили. Тоньше и нежнее просто не бывает. На Масленицу без них точно не обойтись. Готовлю каждый год, ни разу еще не пропустила. Рецепт изумительный,
Вот так пекли блины советские повара: нашла рецепт скороспелых блинов в книге за 1952 г. Таких тонких и ажурных не видела - есть 1 хитрость
…И почему эти блины - скороспелые. И чем блины и блинчики отличаются. Да, немало полезного нашла я в бабушкиной книге. Да, не рецепты каких-то особенных блюд, новых. Все простое,
Блинчики с помидором и сыром - 15 минут и вкусный завтрак на столе
Если вы ломаете голову, что быстро приготовить к завтраку, то этот рецепт для вас. Вы еще с вечера можете приготовить отдельные ингредиенты — нарезать помидоры и лук, натереть сыр
Мало того, что эти блины из манки, так еще и жарятся только с одной стороны
Марокканские блинчики “багрир” Со своими приключениями в последние дни, я совсем забыла, что скоро же Масленица! А у меня так много есть классных рецептов разных блинчиков!
Мало того, что эти блины из манки, так еще и жарятся только с одной стороны
Марокканские блинчики “багрир” Со своими приключениями в последние дни, я совсем забыла, что скоро же Масленица! А у меня так много есть классных рецептов разных блинчиков!
Дореволюционный рецепт теста на пирожки. И главное правило, чтобы тесто отлично поднялось
Русская кухня славится своими вкусными и разнообразными пирогами и пирожками. Именно они часто становятся причиной, почему иностранцы полюбили русскую кухню. Воздушная выпечка,
Пицца на сковороде за 5 минут. Простой рецепт быстрой пиццы на завтрак
Я люблю готовить пиццу, ставить дрожжевое тесто, выпекать и, конечно, есть. Но, во-первых, сейчас жара, во-вторых, утром обычно на это времени нет, в-третьих, существуют быстрые и
Рецепт выпечки вкуснее пирожков, чебуреков и самсы - вкусно и красиво
Тонкое слоеное, хрустящее тесто и невероятно сочная начинка. Все это в одном рецепте. И да, друзья, вкуснее обычных пирожков в 2 раза! Сами попробуйте! С теста мы и начнем.
Финские блины в духовке. Готовим разом на одном противне, а потом просто нарезаем
Пышные финские блины «Паннукакку» относятся к разряду ленивой выпечки, для нашей кухни они непривычны. Финский блин готовится без хлопот со сковородой: он запекается целиком на
Как использовать остатки пива в хозяйстве. Вариант, который стоит взять на заметку
Иногда после застолья остается немного пива, которое уже никто не собирается пить. Выливать жалко, а хранить смысла нет. Но не спешите избавляться от остатков – ведь им можно
Никогда не думала, что меня можно удивить пиццей: просто кладу в слоеное тесто начинку и сворачиваю в рулет
Это не просто пицца, это мини-пицца! Точнее, много мини-пиццок =) Очень необычно, согласитесь? А еще вкусно, просто и удобно брать с собой куда-то на перекус: в дорогу, на

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 68