Готовим вкуснейший домашний сыр из йогурта и молока. Выходит аппетитный продукт, не хуже покупной моцареллы. Его можно даже тем, кто трепетно следит за фигурой. Оказывается,

Лаванда дома — это всегда про уют, красоту и приятные ароматы. Люблю лаванду не только в качестве декора квартиры, но и как специю или добавку в кулинарии. Удивлена? Знаю, что

Почему порой соленые или маринованные огурцы мягкие? Что идет не так? Ведь смысл любых солений в том, чтобы они хранились достаточно долго. А консервированные овощи держали

Такое домашнее сало в банке должно быть у каждой хозяйки. Рецепт действительно простой, но вкус блюда он нисколько не ухудшает. Делать много не надо. Сложи в банку все ингредиенты

Как максимально удачно использовать сало со шкуркой? Уверены, что для сала найдется миллион невероятно вкусных и разнообразных рецептов. Но как быть со шкуркой? Выбрасывать? Не

Малосольные огурцы быстрого приготовления с укропом так и манят своей простотой и вкусом. Если вдруг тебе захочется хрустящих малосолов, то их можно сделать буквально в считанные

Простой рецепт рассыпчатого плова с курицей выручит даже самых занятых хозяюшек. Такое угощение еще называют ленивым пловом. Оно готовится гораздо проще и быстрее, чем

Салат со свеклой и сыром — доступный и чрезвычайно полезный рецепт. Свекла содержит множество витаминов, что делает ее невероятно нужной и питательной. Жаль, что некоторые хозяйки

Стрелки чеснока — это зеленые побеги, которые впоследствии дозревают и дают семена для будущих посадок чеснока. Многие огородники выбрасывают чесночные стрелки и не догадываются,

Любит ли твоя семья корнишоны маринованные? Эти красивые малыши изумрудного оттенка, несомненно, привлекают внимание многих. Только нужно сделать так, чтобы вкус огурцов был

Может ли итальянская салями оказаться в твоем холодильнике? Только не покупная, а сделанная своими руками. Разумеется, может. В современных реалиях сыровяленые колбасы могут

Зеленая стручковая фасоль на пике своей популярности. Настоящие ценители вкуса такого овоща уже готовят свою кухню. Что же делать тем, кто только решается на эксперименты? Как

Запекание куриной грудки поможет быстро и просто подать на стол шикарные угощения. Особенно актуальным этот рецепт будет тогда, когда нужно сытно накормить большую компанию.

Буквально на днях украинцы заметили, что цена соли в магазине изменилась. А в некоторых магазинах отыскать соль и вовсе невозможно. Что стало этому причиной? Действительно ли

Твердый сыр дома готовлю по рецепту знакомой гуцулки из Закарпатья. Маричка наспех готовит домашний твердый сыр, в 100 раз вкуснее магазинного. Для завтраков или нарезки на

Домашняя куриная колбаса может стать прекрасной альтернативой покупной. Из-за полномасштабной военной агрессии России против Украины российский рынок продуктов нестабилен.

Приготовление курицы в духовке может стать любимым процессом перед праздниками. Не нужно тратить деньги на покупные товары, ведь домашние блюда получаются гораздо вкуснее. мы

Этот рецепт засолки сала в домашних условиях должен знать каждый. Он максимально прост и понятен, но зато какой результат. Сало получается невероятно ароматным, нежным, мягким,

Пастрома из куриной грудки куда круче любой покупной колбасы! Приготовить этот незатейливый деликатес можно просто и без лишней возни дома. На ночь окунаю куриную грудку в рассол.

Человек нашел, попробовал и использует в пищу массу растений - фрукты, овощи, всякие листочки, корешки. А еще есть специи, которые стоят особняком, придавая всему

Какие специи для рыбы выбрать? Не все хозяйки любят готовить речную рыбу. Она ведь может иметь достаточно специфический привкус и аромат. Но стоит ли пренебрегать таким полезным

Суп-пюре, который в ресторанах еще называют «крем-суп» — универсальное блюдо для взрослых и детей. Основа супа — овощи, так что крем-суп из картофеля, тыквы, грибов и других

Где взять хорошие семена, чтобы получить вкусную и полезную зелень она своем участке? Существуют разные сорта зелени, и иногда хочется попробовать посадить что-то новое на своем

Как в домашних условиях сделать люля-кебаб? Оказывается, что приготовить это блюдо можно достаточно просто и без особых затрат. Пожарить аппетитный люля можно будет на обычной

Как правильно солить сало по-одесски? Чтобы аппетитные кусочки столь обычного блюда так и манили каждого гостя. Чтобы появилось неудержимое желание не только присвоить себе

«Есть нежная говяжья вырезка, которую я бережно очистил от пленок и жира. Теперь думаю, что можно приготовить из этого куска мяса», — спросил как-то один из наших читателей. И

С Андреем мы познакомились в спортзале на групповых занятиях. Мне он сначала показался неприятным: всё время забывал сколько подходов надо делать, какой вес гантель надо брать.

Компактные мельницы с перцем наверняка покупали многие. И штука эта, нужно сказать, очень интересная и удобная. Вот только проблема в том, что содержимое со временем

Хинкали — это гордость грузинской национальной кухни. Грубо говоря, хинкали похожи по составу на пельмени. Но между этими блюдами огромная пропасть. Особенность хинкали в том, что

В холодное время года так и хочется согреться чашечкой чая с плюшками или горячим какао. Зимой не сложно простудиться, увы, погода меняется очень быстро, и организм не всегда