Перловая каша с шампиньонами
Сегодня на обед готовим перловую кашу с грибами. Хороша в пост и как гарнир к мясным блюдам. Продукты (на 6 порций) Крупа перловая – 500 г Лук репчатый – 2-3 шт. (500 г)
Блины с начинкой из нута
Аппетитные и вкусные блинчики с оригинальной и полезной начинкой из нута. Продукты Для блинов: Вода – 250 мл Мука – 150 г Яйцо куриное – 1 шт. Масло растительное – 15 мл
Старорусская драчена
Приготовление 1 час Рецепт на: 6 персон «Пахнет рыхлыми драченами, У порога в дежке квас...» С. Есенин Драчена — блюдо русской кухни. Блюдо простое и вкусное. Драчена —
Начинка для блинов, из сливочного сыра, свёклы и сёмги
Самая вкусная начинка для блинов! Все просят этот рецепт! Блинчики со сливочным сыром, свёклой и сёмгой – просто пальчики оближешь! Всем рекомендую попробовать. Продукты (на 4
Московский борщ со свининой и сосисками
Рецепт борща по-московски отличается от множества других рецептов этого первого блюда тем, что в него кладут колбасные изделия – сосиски, ветчину или копчёную колбасу. Борщ
Фаршированные блинчики “Треугольники”
Отличный рецепт для любителей блинчиков с мясом. Блинчики смазывают фаршем, сворачивают в виде треугольников и обжаривают в яйце – идеальный завтрак или идея для масленичной
Сварить и заморозить. Как сделать правильные суточные щи
Суточные щи. © / Shutterstock.com Щи — главное блюдо русской кухни. Их ели на завтрак, обед и ужин, даже брали с собой в дорогу, что нам может показаться удивительным. Тем не
Пирог «Рыбник» со скумбриёй
Очень вкусный рыбный пирог – «Рыбник» со скумбриёй. Рыбка целой тушкой (разумеется, тщательно почищенная) запекается на «подушке» из репчатого и зелёного лука внутри дрожжевого
7 традиционных супов русской национальной кухни
Наиболее яркими представителями русской кухни традиционно являются супы. Мы выбрали 7 из них, известных на весь мир. Наверное, ни для кого не секрет, что в зарождении нашей
Рецепт древнерусских пельменей кундюмов и кундюбков!
Кундюмы или кундюбки — это разновидность пельменей русской кухни, к сожалению, немного подзабытая. Давайте вместе вспомним это блюдо. Обычно, для начинки кундюмов используются
Не ела пирога вкуснее. Готовлю по старинному Уральскому рецепту
В Уральске этот пирог знают все, а вот в России очень немногие. Рецепт этого пирога я привезла с собой из города, где родилась и где жила вместе с мамой и бабушкой. Когда я была
Блинница из гречнево-пшеничных сдобных блинов
Приготовление 2 часа Рецепт на: 10 персон С глубокой древности в нашей стране возделываются рожь, пшеница, ячмень, овес, просо. Давно народ овладел техниками изготовления муки

1 2