Хозяйки, у которых не так много времени на готовку, давно оценили мультиварку. Этот прибор поистине универсальный – варит, жарит, запекает и выполняет еще много полезных функций,

В арсенале каждой хозяйки есть несколько кулинарных приемов и фирменных рецептов, которые выручают в тот момент, когда нет времени на приготовление полноценных блюд. Novate.ru

Пригодится при измельчении чеснока, имбиря, а также овощей и фруктов. Чеснок придаёт не только специфический вкус и аромат разным блюдам, но и помогает бороться с простудой. Чаще

Мы с удовольствием читаем статьи, где пользователи рассказывают о культуре и обычаях других стран. Такие истории часто полны стереотипов, но от этого они не становятся менее

Как у профессиональных поваров, так и у людей, увлеченных готовкой, есть в копилке множество хитростей, которые делают их работу проще. И люди постоянно придумывают что-нибудь

Шашлык - блюдо из баранины мелкой нарезки. Но это было тогда, когда кочевые монгольские племена пытались хоть как то себя прокормить в степи. Сегодня шашлык уже даже не роскошь,

Зачастую мы неосознанно перенимаем у своих родных и других окружающих нас людей методы какой-либо деятельности и применяем их по инерции годами. При этом считаем, что, раз такой

Прежде чем употребить продукты питания, мы их моем, как и учили с детства. Но далеко не всегда это нужно делать, так как бессмысленно, а иногда и вредно. Дело в том, что процедура

Скромная популярность лакомства не сравнится с количеством его полезных свойств. Варенье из сосновых шишек смело можно отнести к суперфудам. Укрепить иммунитет, помочь справиться

Морковь — настоящий кладезь витаминов. Именно поэтому мы употребляем ее в пищу каждый день. Каких только блюд не придумано с этим удивительным корнеплодом! Мы добавляем его в

Я придумала для себя отличный способ именно нажарить (!) целую кучу кабачков, и при этом нет ни горелого запаха, ни брызг масла в разные стороны, ни грязной плиты… Ничего этого

Забыли или не подумали о том, что нужно достать мясо из морозильной камеры, как вдруг понадобилось срочно что-то из него готовить? На самом деле такое развитие событий вовсе не

Это оригинальный рецепт блюда для ужина или обеда, которое украсит любой стол. Мне очень нравится его готовить, а моя семья съедает его очень быстро и всегда просит добавки.

Простой рыбный суп из скумбрии со стручковой фасолью — полезный и недорогой. Так уж заведено, что во многих семьях раз в неделю в домашнем меню устраивают рыбный день. Вкусный

Сорняки беспощадно выпалывают, выкашивают, травят гербицидами, но они вырастают снова и снова. При этом многие из них съедобны и могут обеспечить организм человека витаминами,

Придумать оригинальную закуску из обычных ингредиентов порой бывает очень сложно. Сегодня мы расскажем именно о такой закуске быстрого приготовления, которую ты еще точно не

Кухня — маленькая лаборатория; больше чудесных превращений одних веществ в другие в наших домах не происходит нигде. Владение основами органической химии может сделать процесс

Как здорово, когда знаменитые шефы делятся рецептами вменяемых домашних блюд. Шеф-повар Андреас Каминада, владелец отеля-ресторана Schloss Schauenstein в Швейцарии (3 звезды

Один из простых, но практичный способов разбить орех и получить красивое и целое ядро. Можно использовать старый вариант – разбивать на доске молотком. Но пока «набьешь» руку и

Лаваш – это универсальный продукт, благодаря которому, можно легко и быстро приготовить массу вкусных завтраков, перекусов и оригинальных блюд. Для приготовления вам потребуются

Лаваш – это универсальный продукт, благодаря которому, можно легко и быстро приготовить массу вкусных завтраков, перекусов и оригинальных блюд. Для приготовления вам потребуются

В каждом доме есть ручная или электрическая мясорубка, и каждая домохозяйка сталкивается с такой проблемой, как тупые ножи. Если ваша мясорубка "отказывается" рубить мясо, а

Овощи, мясо, птица и рыба, запеченные в духовке  – это вкусно и полезно. А ещё это возможность заняться чем-то другим, пока  духовка выполняет свою работу. Как сделать процесс

Кетчуп и майонез (и даже горчица с хреном) сегодня ─ абсолютный моветон. Мы предлагаем разнообразить мясное дачное меню вкусными и оригинальными соусами домашнего приготовления.

Жареная рыба — просто объедение. Как можно устоять перед хрустящей золотистой корочкой и нежным мясом внутри? Единственный недостаток данного блюда заключается в процессе

Ингредиенты куриная грудка - 750 гр. вода - 1 ст. (200 гр. ) соль - 2 ч.л. маринад: зерна горчицы - 1 ч.л. молотый кориандр - 0.5 ч.л. сладкая паприка - 1 ч.л. мед - 1

Количество кухонных гаджетов и различных приспособлений с каждым годом растет с огромной скоростью. Еще в 2017 году мировой рынок кухонной посуды оценивался примерно в $ 2,1 млрд,

Готовка является настолько привычным для нас действием, что мы делаем все на автомате, редко задумываясь, правильно ли поступаем. Возможно, будет полезным пересмотреть некоторые

Постный борщ, приготовленный по классическому рецепту, получается ароматным и вкусным. А еще очень красивым — благодаря свекольному соку, который добавляется в самом конце

Фаршированные булочки – прекрасная альтернатива на случай, если в очередной раз не знаешь, что приготовить на завтрак вместо омлета, яичницы и бутербродов в довесок с овсяной