Быстрый мастер-класс: жюльен с курицей и грибами
Слово «жюльен» пришло к нам из французского языка. И означает оно способ нарезки продуктов тонкой соломкой или кольцами. Впервые этот термин использовал в своей книге шеф-повар
Курица по-венгерски: рецепт в духовке
Румяная корочка и головокружительный аромат — вот что влюбит вас в это пряное блюдо. Курица по-венгерски выходит сказочно сочной и вкусной. Всё благодаря тому, что запекается она
Курицу больше просто так никогда не жарим: запекли в маринаде прямо на сковороде
При жарке курица чаще всего теряет большую часть сочности и мясо становится суховатым. Решить проблему можно запеканием, но в этом случае курица, обычно, не получается с корочкой.
Котлеты рубленые холостяцкие
Рецепт простой, как и все гениальное, и в тоже время эффективный. Котлеты выходят сочными, нажористыми, и, что для многих холостяков не важно - полезными и низкокалорийными. Для
Куриные голени в соевом соусе: идеальное блюдо для простого ужина
Сытные и аппетитные куриные голени в соевом соусе с мёдом — настоящая находка для тех, кто желает разнообразить свой рацион необычными вкусовыми ощущениями. Их сочное, нежное мясо
Шашлычки в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ Основные куриные бедра 800 г лук белый 2 шт. чеснок 2 зубчика соль по вкусу приправа для курицы по вкусу картофель 3 шт. баклажаны 2 шт. приправа для
Курица, фаршированная печенью и сухофруктами
Даже магазинная курица гриль не будет такой румяной и аппетитной, как та птица, которую вы приготовите в домашних условиях. Следуя польскому рецепту, вам удастся подать самое
И вкусно, и красиво, и сочно! Мое любимое блюдо из куриной грудки
А еще это блюдо легко готовить и для него потребуются небольшое количество простых продуктов. Чтобы придать блюду красивый вид и максимально сохранить сочность, запекаю грудку в
И вкусно, и красиво, и сочно! Мое любимое блюдо из куриной грудки
А еще это блюдо легко готовить и для него потребуются небольшое количество простых продуктов. Чтобы придать блюду красивый вид и максимально сохранить сочность, запекаю грудку в
Куриные рулетики с сыром и грибами
Кулинарный молоточек и филе курицы на кухне в большинстве случаев четко указывают на то, что скоро будут жариться отбивные. Однако иногда такой набор нужен для приготовления
Гениальная закуска из обычной курицы. Подается с гарниром, но можно есть и вместо колбасы к завтраку
Куриная грудка на редкость универсальный продукт. На сковороде ее легко пересушить, но с правильным рецептом курицу легко превратить в изумительно нежное блюдо. Подавать его можно
Курица по-охотничьи «Каччиаторе»
Популярное блюдо итальянской кухни Pollo alla cacciatora, в переводе — «курица по-охотничьи». «Каччиаторе» — это яркие летние краски среди снежной зимы, составленные из ароматных
Куриные котлеты с киноа в сливочном соусе
Нежные котлеты из курицы, которые не нужно жарить. Готовим диетические котлеты с киноа и ранней капустой в сливочном соусе, это как ленивые голубцы, только вкуснее. Если ранней
Куриное мясо в трёх видах кляра: из колбасного сыра, крабовых палочек и колбасы
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас сущий экстрим! Думаю, равнодушных останется мало. БОльшая часть из вас осудит и не попробует эту прелесть - зато останутся
Курица с ананасами и рисом
Сегодня я вам покажу как приготовить очень вкусно курицу с ананасами и рисом. Блюдо простое, готовится быстро и я с уверенностью могу сказать, что вы от него будете в восторге.
Рецепт полезных наггетсов: вкус как в фастфуде, но без единой капли масла
На вопрос в кафе: «Что ты будешь?» — дети в 90% случаев отвечают: «Наггетсы и картошку фри». Но зачем идти в кафе, если наггетсы есть у вас дома? То есть почти что есть: редактор
Готовим курицу на давленой картошке сразу в маринаде. 30 минут в духовке и мясо тает под вилкой
Запеченная курица распространена во многих культурах мира, но само блюдо считается довольно обычным. Все меняется, если попробовать приготовить курицу как в парижском ресторане:
Глянцевые куриные крылышки по-шанхайски
Попробовав, насколько вкусные глянцевые куриные крылышки по-шанхайски, возвращаться к классическим рецептам вы не будете испытывать никакого желания. Спасибо Алине Фуди, которая
Выкладываю курицу на соль, без специй, без маринада: в результате непередаваемо сочное с хрустящей корочкой мясо
✅ Курица на соли в духовке. Рецепт настолько прост, а вот результат, просто потрясает! Курица получается обалденно сочная с сухой хрустящей корочкой. Куриная грудка настолько
По методу Лазерсона приготовила грудку: нежнее и сочнее у меня она ещё не получалась
Я очень довольна: продуктов минимум, а результат выше всяких похвал! Способ приготовления я увидела у Ильи Исааковича Лазерсона, и наверняка многие из вас тоже видели этот
Готовлю вместо семечек: папа удивился, когда я из "еды для котов" приготовила деликатес - куриные шеи по-новому
Папа "едой для котов" называет куриные шеи. Наши котики их действительно очень любят. И да, для себя мы их не покупаем обычно. Хотя когда-то давно (лет 25 назад) мама варила нам
Крылья, которые «улетают» в момент и никогда не остаются на второй день
Доступный набор продуктов, а результат неизменно на пять с плюсом! Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я хочу поделиться с вами ещё одним вкусным вариантом
Террин из куриной грудки
Этот террин может быть как повседневным, так и праздничным вариантом закуски. Вкус его пикантный благодаря наполнителям (оливкам, фисташкам, вяленым в масле томатам) и специям. Вы
Куриные бедра с черносливом и курагой
Кто не любит жареную курицу? Сочные куриные бедра с золотистой хрустящей кожицей в густом, липком, кисло-сладком соусе с черносливом и курагой. Великолепный букет специй придает
Паштет из куриной грудки с грецкими орехами
Паштет из куриной грудки с грецкими орехами – полезный паштет для тех, кто решил питаться правильно и готовить здоровую еду. Многие считают, что куриная грудка не лучший выбор для
Ветчина из куриной грудки с желатином
Простой диетический рецепт домашней куриной ветчины. Не нужны никакие специальные приспособления, только пищевая пленка и кастрюля. Ветчина из куриной грудки с желатином готовится
Ветчина из куриной грудки с желатином
Простой диетический рецепт домашней куриной ветчины. Не нужны никакие специальные приспособления, только пищевая пленка и кастрюля. Ветчина из куриной грудки с желатином готовится
Цыпленок табака
Правильно название этого блюда — цыпленок тапака (от названия сковороды "тапа", в которой его готовят). Пожалуй, это одно из самых известных и самых вкусных блюд грузинской кухни.
Когда обычная гречка с курицей надоедают, я готовлю их вот так!
Это эффектное блюдо "2 в 1" подойдёт абсолютно для любого случая. Продукты те же, а на выходе мы получаем совсем другое блюдо. Берите на заметку и пробуйте, отличный и нехлопотный
Куриные кармашки с ананасами
Ингредиенты: Грудка куриная 4 шт. Перец болгарский 1 шт. Ананас (консервированный) 150 г Карри 2 ч.л. Соль по вкусу Сок лимонный 1 ст.л. Масло растительное 3 ст.л.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 20