Рецепт тонких ажурных блинов
Раз, два, три, четыре, пять — знаете наверно. Раз, два, три, четыре, пять, когда блины прилипают к сковороде — это очень скверно! Хоть этот процент крайне низок, от такого
Какие продукты вызывают газообразование и вздутие живота
Образование небольшого количества газов во время переваривания пищи является нормальным физиологическим явлением. При неправильном питании возникает вздутие живота, которое
Польза и вред рисового молока. Домашний рецепт приготовления
Рисовое молоко не является пока супер-продуктом в нашем питании. Но чем больше мы будем узнавать о том, какова польза и вред рисового молока, тем скорее оно приобретет
Как приготовить сытное картофельное пюре
Одним из самых простых и доступных блюд по праву считается картофельное пюре. Оно действительно универсальное: быстро делается и является основой для многих блюд. Например, им
Как рассчитать калорийность блюд
Подсчет калорий — это основа здорового образа жизни. Чтобы держать вес под контролем, нужно уделять много внимания рациону. Если делать это правильно, можно быстро прийти в форму
Самые популярные мифы о здоровом питании
Мы часто слышим, как люди поучают друг друга, как питаться правильно. При этом выдавая за истину распространенные «народные» заблуждения. Попробуем опровергнуть популярные мифы о
7 мифов о хлебе и каше, которые нам навязывают
Если не брать во внимание кочевые народы и население Юго-Восточной Азии, то практически для всех остальных жителей Земли хлеб — это святое. То есть абсолютный миф, почти религия.
Правила запекания овощей в духовке
Овощи — кладезь клетчатки и витаминов. Но как их употребить, чтобы было вкусно и при этом сохранилось максимальное количество полезных веществ? Пожалуй, самым выигрышным вариантом
Ученые: богатые имеют доступ к более качественным микробам, чем бедные
Американские микробиологи сделали два важных для понимания социального неравенства открытия. Во-первых, богатые не питаются золотыми слитками и детьми бедняков (как считалось
Инструкция по приготовлению хлебных палочек с сыром
Перед просмотром любимых фильмов часто пеку сырные грисссини по рецепту итальянской подруги Лауры. Гриссини — это такие хрустящие хлебные палочки, обычно размером чуть больше
Как приготовить постный оливье
С 28 ноября начинается Рождественский пост. Длится он 40 дней, поэтому его еще называют Четыредесятницей. Длится пост достаточно долго, выдержать его полностью достаточно сложно.
Рецепт домашнего картофеля в духовке
«Пишу вам, дорогая редакция «Так Просто!» с острым вопросом. Ну правда, что делать? Муж буквально не слезает с меня — подай и подай ему картошку с колбасками, прям замучил уже!
Как приготовить шаньги с картофелем
Уже сказала своим домашним, что сегодня на ужин буду готовить шаньги с картошкой. Шанежки — так ласково называют на Урале эти круглые открытые пирожки с картошкой. Когда мы в 80-х
15 диетических «столов», разработанных учёными, по-прежнему актуальны
Советский Союз был единственной страной в мире, где здоровым питанием занимались на государственном уровне. У меня много знакомых, которые испытывают на себе заграничные новинки
Правила приготовления фасоли
Фасоль — одни из самых полезных растительных продуктов. Употребляя в пищу этот продукт, приготовленный по правильной технологии, человек в буквальном смысле помогает своему
Как испечь пирог с салом
«Когда ты уже насытишься?» Вслух ли, про себя ли, но с уверенностью в 200 % можем утверждать, что не единожды этот вопрос задавался всякой хозяйкой, влюбленными глазами
«Чай со слоном, и пусть весь мир подождет»: что заваривали в СССР?
Ностальгия по советскому чаю? Бывает. Нередко люди старшего поколения с улыбкой вспоминают грубоватые коробочки из раскрашенного картона или даже обычной тонкой бумаги. Но что же
Как приготовить паштет из печени
Что приготовить из печени? Кроме печеночного торта и просто «пожарить с лучком» так в голову ничего и не лезет. Но если немного подумать, на ум приходит еще один вариант — паштет.
Руководство по приготовлению манной каши
Хоть манная каша и не находится на вершине списка самых популярных блюд, лечебные свойства и прилив энергии, который она дает, оспорить не может никто. Как приготовить манную кашу
Семь начинок для закусочных профитролей
Когда зимние праздники идут плотной чередой, а гости так и норовят заявиться без предупреждения, каждой хозяйке хочется иметь в запасе свою секретную палочку-выручалочку: что-то
Рецепт закусочных слоек «Наполеон»
Хочу поделиться своим рецептом слоек. Эта отличнейшая закуска хорошо подходит, например, к чаю. А потреблять их можно в любом виде. Холодные слойки даже выручали меня на работе,
Как приготовить суп с курицей и солеными помидорами
С каждым днем погода всё холоднее, а солнце показывается на небосводе всё реже. Кончились теплые летние деньки и скоро наступит зима. Чтобы у организма было достаточно энергии для
Рецепты свекольных салатов без майонеза
Многие хозяйки используют свеклу только как добавку к блюдам. Например, добавку к борщу, шубе или винегрету. Этот корнеплод выделяется на фоне остальных благодаря своему
Как приготовить картофельный пирог
Запеканка с фаршем, покрытая сверху пюре, в английской кухне называется пастушьим пирогом. Это простое сытное блюдо не считается праздничным или изысканным, зато оно вкусное и
Не фри мне — 8 фактов о картошке, которую вы всю жизнь готовили и ели неправильно! Теперь мы знаем всё...
Самый элементарный продукт, который лежит у нас под ногами, оказался не так прост! Мы пробовали дышать над горячей картошкой, влюблялись во фритюр с первого раза и до сих пор
Вкусные и полезные десерты: 5 рецептов
Здоровое, богатое нутриентами питание – целое поле для кулинарных экспериментов. В этом вас убедят рецепты вкусных и низкокалорийных десертов диетолога проекта спортивного питания
Руководство по приготовлению сырников
Это как с манной кашей: либо ты умеешь готовить ее без комочков, либо не умеешь. Так же и сырники — они либо идеальные, либо есть вопросы. Основная проблема в том, что можно
Как изменилось питание в детских садах за последние пару десятков лет
Наверняка фразу «всё лучшее — детям» слышал каждый. И в 70-х годах прошлого века это были не просто слова, а настоящий девиз нации, все верили, что потомков ждет большое и светлое
Инструкция по приготовлению маринованных шампиньонов
Скоро начнется череда зимних праздников, поэтому я уже понемногу подыскиваю интересные рецепты для новогоднего стола. А недавно подсмотрела у Ольги Матвей крутой маринад для
Рецепт салата с сыром и сухариками
Каждый Новый год хочется встречать по-особенному. Поэтому не удивительно, что подготовка к этому празднику начинается еще за целый месяц до его наступления. Ведь лучше заранее

1 ... 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58