Как вкусно засолить скумбрию кусочками узнала от свекра. Он у меня не только мастер на все руки, но и кулинар от Бога. Объявляю бойкот покупной скумбрии! Теперь готовлю прямо в

Мы живем во времена, когда такого понятия, как банановый сезон, просто нет. И зимой, и летом можно зайти в супермаркет и купить связку бананов. Этот универсальный продукт

АВТОР ФОТО,GETTY IMAGES Содержащиеся в сое изофлавоны иногда обвиняют в повышении риска заболеть раком молочной железы (и раком простаты - для мужчин). Но так ли это на самом

В разных регионах России продолжают наблюдаться случаи массового отравления детей. На этот раз очередной инцидент произошел в Самарской области. Поставщик детского питания грубо

Какие виды спаржи самые вкусные знали еще древние греки и римляне. Еще тогда, много столетий назад, спаржу почитала за яркий вкус и конечно же пользу. Спаржа — настоящий кладезь

Биофлавоноидами или витамином Р (рутин), называют класс питательных веществ, с высоким содержанием рутина, гесперидина, кверцетина, а также больше ста активных компонентов. Рутин

Обычная морковь имеет приятный сладковатый вкус, снабжает нас незаменимым для зрения витамином А и содержит массу улучшающей пищеварение клетчатки. Но едим мы ее к сожалению, не

Список разрешенных и запрещенных продуктов на кетогенной диете При каких болезнях помогает кето-диета и насколько сложно ей следовать? Вот основные правила для тех, кто решил

Как вкусно приготовить спаржу было известно еще во времена древего Рима. Ну а сейчас сложно представить современное меню модного ресторана весной без этой королевы овощного мира.

Давай-ка на какое-то время отвлечемся от мирских дел, от всей этой ненужной суеты и займемся чем-то по-настоящему важным. Как варить сосиски в кастрюле так, чтобы они получились

От стройной фигуры до проблем с сердцем — один шаг Не торопитесь покупать продукты с низким содержанием жира, пока не дочитаете этот текст до конца Слово «обезжиренный» у многих

Когда-то привычные тебе овощи и фрукты выглядели совсем не так, как сейчас, потому что природа создавала их не для того, чтобы они максимально аппетитно смотрелись в рекламе.

Сколько ее можно есть и сколько нужно, чтобы уничтожить организм? Рассказывают диетологи 70–75% всей потребляемой соли мы даже не можем контролировать Коллаж: Виталий

Ты удивишься, насколько вредной может стать капуста, если в нее добавить горсть гвоздей. Ниже мы привели и другие примеры того, как съедобное можно по незнанию превратить в

Ароматный укроп — незаменимый кухонный помощник, прекрасно сочетающийся со многими блюдами. Его сажают почти все дачники, но густой раскидистой зеленью он радует далеко не всех. У

На поставщика питания «ТК «Северная Столица» то и дело поступают жалобы. Компания сменила название - ранее она называлась «Юпитер Холл». Но, как говорится, от перемены мест

Май — лучшее время попробовать новые рецепты с зеленью. Рассказываем, на какие ароматные травы обратить внимание с точки зрения пользы для здоровья Весна и лето подходят для

Петербургскому комбинату «Артис-Детское питание» придется изменить ассортимент в школьных буфетах. Как оказалось, продукция поставщика сильно отличается от Единого стандарта

Руководитель отдела прогнозирования технологических исследований и инновационного развития НИИ детского питания Елена Симоненко заявила, что в сфере соцпитания накопилось много

Самые вкусные капустные котлеты готовлю по рецепту цыганки Галины. Дочка у меня капусту не любит как и, наверное, многие детки. Для них такие котлеты — это отличный вариант, как

Не любишь брюссельскую капусту? Ты просто не умеешь ее готовить! Как приготовить брюссельскую капусту вкусно узнала от шеф-повара из столичного ресторана. Рецепт очень простой,

Костный бульон – традиционное сытное блюдо, присутствующее во многих национальных кухнях. На какое-то время из-за повального увлечения всевозможными диетами бульон утратил свои

Главное – начать. Так, собственно, можно сказать про любое дело и переход на здоровое питание не исключение. Совершить этот переход не получится за один день: сегодня вы обожатель

Мариную огурцы с мёдом и горчицей, чтобы приготовить самую вкусную закуску к шашлыку. Она улетает со стола первой! Готовятся огурчики быстро и без проблем. Зато очень аппетитно

Ситуация на рынке социального питания Санкт-Петербурга становится только хуже. В сложившейся ситуации родители не могут тщательно контролировать, что получает ребенок на завтрак

На петербургские комбинаты питания все чаще жалуются не только родители школьников, но и повара. Поставщики экономят на продуктах, поэтому сотрудникам пищеблоков приходится

Многие не только живут, но и едят по канонам советской диетологии, хотя СССР уже давно нет. Большую часть ее постулатов современная медицина признала ошибками,

Сегодня же вечером буду готовить необычный немецкий салат с отварными яйцами, которые остались после празднования Пасхи. Особенность этого салата в том, что его можно есть, как в

Вода - это жизнь. И источник здоровья. Здесь не поспоришь. Однако вокруг такого важного источника функционирования человеческого организма ходит в достаточной степени много мифов

На вопрос «Что съесть, чтобы похудеть?» есть целых семь ответов. Правда, они тебе не понравятся! Лорд Байрон поддерживал свой образ «юноши бледного со взором горящим» специальной