Баклажаны я люблю в любом виде… Но этот рецепт — мой любимый! Достался он мне от знакомой по переписке, Николь, которая родом из юга Франции. На ее родине, в Безье, это блюдо
Рынок социального питания продолжает страдать от недобросовестных поставщиков. Некоторые компании вступают в сговор с целью получения выгодных госконтрактов. По итогу страдают
На это есть восемь научно доказанных причин. В чём польза грецких орехов Благодаря им улучшается здоровье и снижается риск некоторых заболеваний. Вот как они помогают организму.
Ситуация на рынке социального питания Санкт-Петербурга остается крайне тяжелой. Недобросовестные комбинаты самонадеянно занижают цены по торгам, а в итоге страдает здоровье детей.
Ох, и воздушная шарлотка у меня вышла в этот раз! Рецептов шарлотки существует огромное количество, но этот — особенный, в нём яблоки жарятся, а тесто делится на два подхода. Я
Shutterstock.com Творог считается безусловно полезным продуктом. Его рекомендуют для здорового завтрака, отличного перекуса, белкового ужина. Он считается одним из лучших
Костный бульон – не панацея от всех болячек, но это не означает, что костный бульон не обладает полезными свойствами. Обладает! Мы насчитали 7 поводов варить его снова и снова.
И западные, и отечественные диетологи в один голос утверждают: человеку независимо от нагрузок и времени года нужно пить много воды. Это помогает улучшить водно-солевой баланс в
Страшные бактерии часто скрываются в самых здоровых продуктах. depositphotos.com Всего 150 лет назад пищевые бактерии наводили на людей страх и ужас. Заразиться можно было через
Shutterstock.com Изменив время приёма пищи, вы сбросите вес и укрепите здоровье. Завтрак должен быть солиднее обеда, но есть его разрешено не утром, а позже, когда проснётся
Кабачки с чесноком и яйцом нарезаю, а затем отвариваю яйца и размораживаю крабовые палочки. Ох, уж, цыганка Галина и выдумшица на интересные и при этом доступные по ингредиентам
Если вы действительно заботитесь о своем здоровье, очень важно контролировать уровень сахара в крови Следить за уровнем сахара в крови важно даже в том случае, если обычно ваши
Не забывайте о прививках и следите за диетой своего питомца. Сколько живут разные породы собак Во многом это зависит от размера. Псы-долгожители чаще встречаются среди
Для многих даже само слово «диета» вызывает неприятную дрожь по всему телу. Это неудивительно, ведь абсолютно все диеты подразумевают определенные ограничения. Наша психика
Как их правильно приготовить, кому они противопоказаны и чего хорошего в шампиньонах Кстати, говорят, что гриль — самый правильный способ готовки грибов Много грибов не съешь
Печень – один из важнейших органов и самая большая железа в организме человека.Она служит для хранения питательных веществ и играет важную роль в метаболизме жиров, белков и
Простые и понятные советы от ученых как получить больше пользы из того, что мы едим. Когда мы готовим, жуем и перевариваем пищу, мы создаем серию механических и химических
А заодно расскажем, какие из них точно не стоит глотать Если что, аппендицит из-за арбузных косточек — это выдумка Не стоит переживать, если вы проглотили какую-то фруктовую или
Больше всего ограничений к употреблению имеют сыры с плесенью. Сыр является источником кальция, белка и жира. Он также богат витаминами А, В12, К2, цинком, фосфором, омегой-3
Питание детей в школе живо беспокоит родителей. Ведь если дома точно знаешь, что поедает твое чадо, то в школе это контролировать сложнее. Поэтому заботливые мамы и папы
Дети ну совершенно ничего есть не хотят. Да и сколько уже заставлять можно? Теперь вот в садик идти и думай снова, чем их кормить. Понятное дело, что всякие макароны уже в
«Зачем натирать баклажаны на терке?» — спросила свекровь. А я ей в ответ: «Сегодня на ужин у нас — запеканка из баклажанов. Уверена, что вам, мама, как истинной любительнице
Может ли у человечества кончиться еда? «Животное — не ингредиент» — один из девизов веган-активистов во Франции. | AFP/Getty В диете веганов вообще нет продуктов животного
Как холестерин превратился в злейшего врага здорового питания Холестерин стал главным врагом адептов здорового питания. Он закупоривает артерии, повышает риск сердечно-сосудистых
Разбираемся, чем оно отличается от коровьего. Когда-то единственным молоком на наших столах было молоко коровы, но все изменилось. Появились соевое, овсяное, кокосовое молоко.
Национальные кухни, которые помогают снизить риск ожирения и опасных заболеваний. В любой стране есть свои привычки питания и национальные блюда. Многие из них совмещают в себе
Продукты, которыми можно попытаться восполнить дефицит йода. Большинству россиян не хватает йода. Между тем он не синтезируется в организме и должен поступать с пищей. И в
Или они могут стать причиной заболеваний сердца? Pixabay.com / CC0 Обозреватель BBC Future исследует имеющиеся научные доказательства. Если бы надо было назвать идеальную еду,
Питаться паршивой пищей в петербургских школах теперь не только модно, но и единственный способ хоть как-то поесть по ходу занятий. С каждым годом ситуация на местном рынке