Названы 7 причин, почему голубика — лучший российский суперфуд
Чем полезна голубика для организма и с какими болезнями она помогает бороться Голубику можно назвать настоящим российским суперфудом, который не уступает по своим полезным
Для чего нужен желатин?
Он находит широкое применение Желатин (от латинского gelatus — «застывший») используется во многих отраслях промышленности. Эта смесь белков животного происхождения при
Правильный и вкусный рацион для шестимесячного ребенка
Вот уже целых 6 месяцев жизни за плечами, а наш малыш еще не пробовал ничего, кроме маминого молока или смеси. Это волнительный момент, ведь даже опытный педиатр, и то не сможет
Правильный и вкусный рацион для шестимесячного ребенка
Вот уже целых 6 месяцев жизни за плечами, а наш малыш еще не пробовал ничего, кроме маминого молока или смеси. Это волнительный момент, ведь даже опытный педиатр, и то не сможет
Что будет, если есть картофель каждый день? 6 фактов о «втором хлебе», которых вы не знали
Этот корнеплод способен и защитить от болезней, и навредить, все дело в способах приготовления Женщина из племени кочевников печет картофель в золе. Штат Раджастан, Индия.
Что будет, если каждое утро пить сырое яйцо натощак?
Врачи оценили оригинальный завтрак Привычка пить в день по сырому яйцу, а то и больше, свойственна в первую очередь оперным певцам — это улучшает эластичность голосовых связок и,
Наш мозг заставляет искать еду, даже когда мы сыты
Наверняка многие замечали, что после плотного обеда иногда хочется открыть холодильник и что-нибудь съесть, но при этом даже нет чувства голода. Как недавно выяснилось, причина
Ученые предлагают заменить мясо плесенью — это сытно, полезно и экологично
В последнее время часто можно услышать от ученых, что потребление мяса вредит нашей планете. Для выращивания животных требуется много ресурсов, таких как пресная вода, которая на
Фрукты и овощи нужно есть с кожурой — вот, что говорит наука
Многие фрукты и овощи принято очищать от кожуры. Иногда люди срезают даже кожуру с яблок, так как без нее фрукт становится нежнее и вкуснее. Однако ученые утверждают, что таким
«Волшебное средство»: как какао влияет на давление и работу сосудов
Ученые Университета Суррея показали, что употребление какао в повседной жизни стабилизирует кровяное давление и эластичность сосудов. Участники эксперимента жили своей нормальной
«Волшебное средство»: как какао влияет на давление и работу сосудов
Ученые Университета Суррея показали, что употребление какао в повседной жизни стабилизирует кровяное давление и эластичность сосудов. Участники эксперимента жили своей нормальной
Как понять, что человеку нельзя пить молоко
По пути домой, большинство людей обязательно покупают два продукта: свежий хлеб и молоко. Несмотря на существование козьего, соевого, кокосового и остальных видов молока, обычно
Полезные орехи и их свойства
Не все знают, что орехи входят в топ продуктов-антидепрессантов. Сегодня мы расскажем об уникальных свойствах орехов. О том, как с их помощью не только сохранить, но и улучшить
Любители овощей: 7 мифов о веганстве
Строгое вегетарианство или веганство – это отказ человека от употребления любых продуктов эксплуатации животных. Это не только растительная диета, но и предпочтение развлечений,
Препятствия для лечения: 6 продуктов, которые «отменяют» действие лекарств
Важно не только принимать таблетки вовремя, но и заедать их правильными продуктами! Photo by Diana Polekhina on Unsplash Когда по какой-либо причине вам приходится принимать
Краткое введение в трофологию: чему нас учит наука о питании, разработанная ленинградским физиологом Александром Уголевым
В настоящий момент существует великое множество диет: кетодиета, цветная диета, сыроедение, питание по группам крови и т. д. Аргументы в пользу каждой из них часто кажутся весьма
Ложка — к обеду! Чем полезно питание, ограниченное по времени
Питание, ограниченное по времени (ПОВ), — разновидность интервального голодания, при которой пищевое поведение подстраивается под циркадный ритм. Современная наука рассматривает
Чем заменить сахар, а чем не стоит: 5 полезных и 6 вредных вариантов
В конце февраля в список запрещенных попал подсластитель, который считался одним из самых полезных — стевия. Чем он теперь плох? И чем вообще стоит заменять сахар, а чем — нет
Почему хлеб пекут только из злаков, а не из семян других растений?
Потому что семена злаков лучше всего для этого подходят В принципе хлеб или подобные ему продукты можно печь из любого сырья, богатого крахмалом и содержащего некоторое
В чем польза плесени?
Она используется в кулинарии и медицине «Благородная плесень» Botrytis cinerea, поражающая ягоды винограда прямо на лозе, необходима для изготовления сотерна и некоторых других
Предел выносливости: сколько времени человек может прожить без еды?
На продолжительность выживания без пищи в значительной степени влияют такие факторы, как масса тела, гены и другие факторы, связанные со здоровьем, и, что важнее всего, наличие
Пакет на весах: как нас обманывают в магазинах
Обращали когда-нибудь внимание на обычный целлофановый пакет, который некоторые продавцы кладут на весы? Это делается вовсе не для красоты: здесь есть свой, подчас злой умысел.
Почему куриный бульон называют «еврейским пенициллином»
Что может быть проще куриного бульона? Его может приготовить даже человек, никогда не стоявший у плиты. Но это блюдо, которое традиционно считают примитивным, имеет немало
«Ты — то, что ты ешь»: какие продукты нужно включить в свой рацион, чтобы улучшить состояние кожи
Этой фразе уже более 2,5 тысяч лет: впервые ее употребил Гиппократ (тот самый, кого еще называют отцом медицины). Тогда он учил, что от правильного питания зависит
Почему мозг реагирует на зловоние быстрее, чем на приятный запах?
Ученые установили, что мозг обрабатывает информацию о запахах быстрее, чем человек ее осознает. Причем неприятный запах человек осознает быстрее, чем приятный. Ученые из Японии
Было больно жевать, потом выпали зубы: о чем рассказала жвачка возрастом 10 тысяч лет?
Антропологи поделились историей куска дегтя с отпечатками детских зубов ДНК, выделенная из «жвачки», которую жевали подростки, жившие на территории современной Швеции около 10
Создан робот, умеющий кулинарить
Робототехники из Стэнфордского университета представили Mobile ALOHA — недорогую аппаратную систему с открытым исходным кодом для автономной работы мобильных бимануальных роботов.
Дикие растения, способные пополнить запас калорий при выживании
Зима не выглядит подходящим временем, когда можно питаться съедобными растениями. Однако если земля в вашей местности не сильно промерзла, вы можете отрыть большое количество трав
10 продуктов, которые зарядят вас энергией на весь день
Обычно переход от вредной пищи к полезной, под которым часто имеют в виду диету, сопровождается большими стрессами. Поэтому, чтобы не травмировать в очередной раз вашу психику, о
Суперфуд: семена, которые сделают вас сильным и выносливым
Суперпродукты становятся модными и, затем, забываются напрочь — ровно так же, как это происходит с фэшн-трендами. Несколько лет назад все поголовно стали употреблять ягоды асаи,

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 64