Ферменты: что это такое и почему они так важны
Ферменты — это биологические молекулы (обычно белки), которые значительно ускоряют скорость практически всех химических реакций, происходящих внутри клеток. Они жизненно важны для
Как доктор Генри Геймлих спас мир от «ресторанной смерти»
Так уж получилось, что смерть подстерегает каждого из нас ежедневно. Дорожные происшествия, инфаркты и инсульты, убийцы-психопаты, неисправные электроприборы — список можно
Молоко с селедкой — рискуют ли гурманы, сочетая эти продукты?
С детства нам внушают, что соленая селедка несовместима с молоком. Считается, что, смешав эти продукты, можно получить расстройство кишечника. Так ли это на самом деле или это
Как поднять гемоглобин подручными средствами
Низкий уровень гемоглобина остается одной из самых популярных причин плохого самочувствия. Ткани и органы не получают нужного количества кислорода, сердце и дыхательная система
В рационе каждой советской семьи были блюда, о которых сейчас даже страшно вспоминать, невероятно убогая еда
Разнообразие на столе в большинстве семей Советского Союза было очень ограничено. Когда приходил к кому-то в гости, можно было даже не гадать какие блюда будут на столе. Причем и
Превысите норму — убьете почки: сколько мяса в день можно есть, если вам исполнилось 40
Объясняет врач Формула подагры Среднестатистический россиянин в год съедает 70 килограммов мяса. С одной стороны — это меньше 200 граммов в день. Не так уж, наверное, и много,
Если ты всё еще кладешь картофель в холодную воду перед варкой, то самое время узнать, что так делать не стоит
«Это тебе не картошку варить!», — подтрунивал над Тосей Кислицыной лесоруб из бригады Ковригина в знаменитой картине «Девчата». Стало быть, бензопилой орудовать куда сложнее, чем
Польская бабушка Зофья поделилась со мной всеми премудростями варки бульона, теперь получается очень вкусно
Душистый наваристый куриный супчик — любимая классика горячих блюд в нашей культуре. Бульон хорош сам по себе, и на его основе отлично получаются другие супы. Казалось бы, сварить
Худеем, выводим лишнюю воду, снижаем аппетит, очищаем пищеварение: добавьте салат «метелка» к своему обычному приему пищи
В начале осени всем нам хочется зарядиться большим количеством питательных элементов, повысить свои защитные силы, а также конечно же помочь собственной фигуре. Но, с привычным
Страх: почему мы его испытываем и зачем он нужен
Страхов в нашей жизни полно. Термин, которым называют боязнь длинных слов, состоит из 36 букв — гиппопотомомонстросесквиппедалиофобия. И если вас сейчас не бросило в холодный пот,
Почему зубы не считаются костью
Наши зубы, как и кости, твердые и белые. И на этом, пожалуй, сходство двух частей человеческого тела заканчивается. А дальше начинаются различия, коих наберется два товарных
9 продуктов, которые опасно разогревать на следующий день
Всё, что не доели сегодня, можно просто разогреть в микроволновке завтра. Так думают все, кто питается дома, но есть один нюанс. Некоторые продукты не любят подобного обращения —
Муж хочет, чтобы я готовила в будние дни, но после работы у меня нет на это сил и желания, что делать
Когда в семье оба работают, вопрос чем поужинать, становится каждодневным и совсем не веселым. Ведь всегда хочется порадовать своих любимых и дорогих людей вкусными полезными
Новогодний стол в этом году нужно накрывать с умом, чтобы не оскорбить Дракона и заслужить его благосклонность
Самое время задуматься о праздновании Нового года. В 2024 его будет символизировать могущественный Дракон. Напомним, что Дракон означает мудрость, силу и стойкость. В нашей
Как снизить артериальное давление без лекарств: врачи назвали 27 продуктов
Они помогут предотвратить осложнения Иногда, чтобы привести давление в норму, достаточно обратить внимание на то, что мы едим Не так давно мы рассказывали, какие пять простых
Как вы его пьете? Откуда взялся цикорий и чем он лучше кофе — отвечают врачи
Разбираемся, что в нём хорошего и кому он противопоказан Исторически так сложилось, что цикорий прославился как более полезный и безопасный заменитель кофе. Но заядлые кофеманы
Самые дикие способы похудения
Мир моды и трендов очень часто абсурден и навязывает самые разные стандарты красоты. Когда-то это были аппетитные pin-up девушки, потом в моду вошла анорексичная Твигги, в 80-х
Есть ли в России сливочное масло без «пальмы» и где его можно найти
Здравствуйте! Множество россиян выбирают хлеб со сливочным маслом для завтрака и перекусов. Оно используется для жарки и выпечки пирогов, и есть почти у каждого в холодильнике. Но
Эликсир молодости от Ильи Мечникова: простой рецепт для долгой и здоровой жизни от Нобелевского лауреата
Здравствуйте! В настоящее время каждый человек, будь то молодой или пожилой, знаком с понятием иммунной системы. Давайте в этой статье вспомним об Илье Ильиче Мечникове, который
Богатый внутренний мир: кто живет в нашем организме и зачем они нам нужны
Бактерии — наши друзья. Честно. Во всяком случае, большинство из них. И пусть нам трудно говорить об этих микроорганизмах как о чем-то хорошем, однако же нашему телу, особенно
Смотрим сухпай солдата армянской армии.
Сухой паек армянской армии немного отличается от других ИРП. Для настоящих горцев (а в руки обзорщика попал сухой паек спецназа) готовят особые продукты. Бросается в глаза не
Магический способ варки яиц привел в восторг тысячи людей. Видео
Реально магический способ сварить яйца привел в восторг тысячи людей: на видео показано, как готовить привычную еду с помощью почти настоящей левитации. Странный способ открыл
Какой углевод не повышает уровень сахара в крови
Регулярное употребление полезных углеводов может изменить вашу жизнь. В статье расскажем, чем отличаются сложные и простые углеводы, как они влияют на похудение, и какие продукты
Правда ли пальмовое масло забивает кишечник
Лайфхакер расспросил проктолога, который точно знает, что происходит с этим продуктом в нашем организме. Пальмовое масло, которое на самом деле не особо отличается от любого
Что нужно есть до и после тренировки
Во-первых, нужно четко понять: без правильного питания никакого красивого тела вам не построить. Во-вторых, отступать от составленного плана диеты не стоит. Потом аукнется. Сразу
15 животных, которые в погоне за едой попали в западню
Некоторые животные готовы на все, лишь бы урвать кусочек еды. Иногда они становятся жертвами своих стремлений и даже попадаются на этом. Смотрите сегодня в журнале наше
Зря вы их не собираете: врачи назвали пять самых полезных грибов
Некоторые из них способны привести в норму давление и уровень холестерина В природе существует более 400 видов грибов, но собираем мы обычно не больше десяти У нас остались
Не только йод. Какие нутриенты необходимы здоровой щитовидке
У 20–40% россиян диагностируются заболевания щитовидной железы (ЩЖ), и большинство из них обусловлено недостатком йода в питании. Однако не только йод отвечает за нормальную
Химия, кости и фосфаты: из чего состоит наша колбаса
Проверка «Росконтролем» колбасы из обычных магазинов показала очень неприятные результаты: вся продукция оказалась недостаточно качественной. Лабораторные исследования прошли
В Советском Союзе люди питались правильно, но вот любимые перекусы никто не отменял, каким был фастфуд в то время
Не секрет, что в Советском Союзе существовал культ спорта и вкусной домашней пищи. Граждане СССР не представляли свой рацион без каш, супов и старались питаться 3 раза в день. На

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 64