Как готовить бешбармак: отвечаем на основные вопросы⁠⁠
Этот сытый густой бульон с лапшой и мясом особенно прекрасен в холодное время года. Давайте сами приготовим на домашней кухне бешбармак по всем правилам — это совершенно несложно.
Вирус Коксаки распространяется по России: все, что нужно знать
В ноябре 2024 года российские путешественники, недавно вернувшиеся с отдыха в Турции, начали обращаться в больницы с жалобами на высокую температуру, тошноту и другие неприятные
От аспирина до фосарбина. За что любили народного академика Арбузова?
Александр Арбузов. Институт органической и физической химии им. А.Е. Арбузова 11 сентября исполняется 141 год со дня рождения казанского учёного с мировым именем –
Переспал с женой, значит, изменил любовнице
- Ты бы обменял свою жену на две ну очень красивых? - Не-а! - А на четыре? - Не-а. - А на КамАЗ? - А КамАЗ красивый? - Мам, а если червяка разрезать, то его половинки будут
От мази до новокаиновой блокады. Открытия, прославившие хирурга Вишневского
Александр Вишневский (крайний слева) в Казанском военном госпитале в годы Великой Отечественной войны. / из архива Казанского военного госпиталя / Public Domain Ох уж это
Татарский чак-чак: старинные способы приготовления и один рецепт времен СССР
Чак-чак, это мучные орешки с медом. Лакомство известно издревле и в Татарстане есть даже музей «Чак-чака», где можно ознакомиться с видами сладкого изделия и, конечно, же,
Татарские кыстыбы с картофельным пюре, или мексиканские лепешки
Кыстыбый с картошкой по татарски — это рецепт постных лепешек, щедро начиненных либо сытной пшенной молочной кашей (самая традиционная начинка), либо сливочным картофельным пюре,
С травами, молоком и талканом: 10 регионов России с богатыми чайными традициями
Дегустацию местного чая стоит включить в программу посещения каждого из них Не так давно мы вспоминали региональные блюда, ради которых стоит отправиться в путешествие по России.
Почему распался брак певицы Нюши
Российская исполнительница Нюша еще в мае удивила поклонников новостью о разводе с Игорем Сивовым, с которым состояла в браке семь лет. Как оказалось, их семейная жизнь была
Крымскотатарский Пирог Кубете с говядиной
Всем привет! Сегодня делюсь рецептом из своей кулинарной книги *Татарская кухня*. Этот потрясающий ароматный сочный пирог готовят крымские татары. О нём я узнала, когда стала
Вязаные ковры крючком. Красиво!
Вязаные крючком ковры: искусство уюта и стиля Вязаные ковры крючком — это уникальное решение для уюта и стиля в вашем интерьере. Они идеально впишутся в санузлы и детские
Тайный бизнес Ильича
Свою первую ссылку еще в студенческие годы Владимир Ильич Ленин отбывал в семейном поместье села Кокушкино под Казанью. Прямой наследницей приобретенного дедом Ульянова имением
Не только гормон сна. Мелатонин и женские болезни
Сегодня в гинекологической практике и репродуктивной медицине всё чаще применяется гормональная терапия. Витамин D, представляющий собой полноценный гормон, уже давно используется
5 историй с хорошим настроением
Туве Янссон говорила: «Каждый нуждается в том, чтобы ему время от времени рассказывали хорошую историю». И, если для вас наступил именно такой момент, у нас есть в запасе
Как правильно приготовить азу по-татарски: любимое блюдо из СССР
Сочетание мяса, овощей и острого соуса когда-то полюбили почти все советские граждане. Его готовили и в столицах, и в провинции. От Калининграда до Владивостока, от Казани до Риги
Анна Адлер сумела усадить российских незрячих за книгу
2 февраля 1856 года родилась Анна Александровна Адлер. В 1885 году она сделала первую в России книгу на брайлевском шрифте собственноручно. Правда, ей помогали три подруги и мама
Младенец умер после того, как его подкинули в воздухе? Что такое синдром встряхнутого ребенка
Одна из страшных новостей прошедших новогодних каникул: в Татарстане отчим играл с 4-месячным ребенком, подкидывая его в воздухе. После игры ребенок скончался. Как такое могло
Увидев эти скамейки, вы точно возьметесь за инструменты. 18 интересных фото-идей с необычными садовыми лавочками
Обычную садовую лавочку смастерить несложно - были бы инструменты, несколько досок, да базовые плотницкие навыки. А вот придумать и воплотить в жизнь нечто на самом деле
Реальные чушпаны сериала «Слово пацана»: кто они
Сериал «Слово пацана. Кровь на асфальте» произвел настоящий фурор и внес значимый вклад в отечественный кинематограф. Молодые талантливые актеры с первых серий стали любимчиками
Как сериал «Слово пацана» изменил жизнь Анны Пересильд
Первый эпизод сериала «Слово пацана», который вышел на экраны 9 ноября 2023 года, вызвал многочисленные споры в сети. Одни зрители требовали запретить показ, другие восхищались
Эчпочмаки
Эчпочмаки
Эчпочмаки
02.12.2023 --- 0
В дословном переводе эчпочмак — «треугольник». Это традиционное блюдо татарской и башкирской кухни. Хотя рецепты пирожков с начинкой из мяса, картофеля и лука можно найти в кухнях
Вы только посмотрите на этих кукол - улыбка и хорошее настроение вам обеспечены. Кукольные шедевры "АняМаня"
Сегодня мы хотим вас познакомить с работами творческого дуэта сестер-близняшек «АняМаня» (Анна Григорьева и Мария Колегова (Григорьева). Куклы этих замечательных мастериц могут
Интересные достопримечательности Казани
Казанский Кремль Вид на Спасскую башню Казанского кремля с площади 1 мая в Казани Даже если вы приезжаете в город на одни сутки, посвятите их походу к Кремлю (официальная
«Даю установку!» онлайн. Чем сейчас занимается Анатолий Кашпировский
Тогда, 9 октября 1989 года, Анатолий Кашпировский произнес свою крылатую фразу, ставшую мемом — «даю установку!» Хотя слово «мем» в ту пору еще не придумали. С интервалом в две
Не наша гордость: 6 вещей, которые мы напрасно считаем исконно русскими
Разрыв национального шаблона Когда в зарубежном кино изображают Россию с помощью набора стереотипов из валенок, водки и медведей с балалайками, мы можем только грустно вздохнуть:
Стадный инстинкт в действии: что мешает нам быть объективными
Порой мы и сами не замечаем, что судим необъективно. Нам кажется, что все правильно, а на деле выходит совсем наоборот. Что тому виной, объяснил доктор философских наук Алексей
Как сделать печь для сжигания мусора на даче собственными руками
Сухие листья, картофельная ботва, обрезанные ветви кустарников – все это приходится сжигать на даче, чтобы остановить распространение болезней и вредителей. Но штрафы за костры