Много лет назад мы путешествовали по Словении. Любовались яркими красками осени, остывающим морем, небольшими городками и частенько посещали один очаровательный ресторанчик. Его

Несмотря на то что до Нового 2024 года время еще есть, пора бы задуматься о том, какие салаты и закуски приготовить для его встречи и чем удивить гостей праздника. Иногда для

Яичница обычно служит лишь быстрым завтраком перед рабочим днем. Однако, просто немного внести изменения в традиционный рецепт, и она станет настоящим хитом на вашем столе. Этот

Иногда, даже вкусное соленое сало способна испортить шкурка, которая жесткая, и твердая словно подошва. Лично я очень люблю свиные шкурки, у меня есть даже рецепт засолки именно

Макаронные изделия - один из самых популярных гарниров не только в нашей стране, но и во всем мире. Спагетти - являются итальянской классикой, однако добавка, о которой далее

Легкое в приготовлении и замесе тесто, действительно универсальное. Из него можно испечь пирожки, большой пирог или пиццу. Если хотите сладкие булочки или пирожки, то достаточно

Оригинальные и полезные рецепты из лука-порея в нашей подборке. Источник: здесь и далее unsplash.com​​​​​​​ Лук-порей, известный также как «жемчужный лук», очень популярен

Здравствуйте, дорогие читатели! Подготовила для вас отдельную статью с рецептами разных голубцов. Будет очень здорово, если поделитесь своим рецептом, может есть какие-то

Добавить в творожное тесто зелень, а в начинку сыр — прекрасная идея, которая родилась у карпатских хозяек. Так они смогли превратить привычное для многих блюдо в настоящее

Блюда из белокочанной капусты высоко ценятся российскими хозяйками. Помимо того, что это достаточно демократичный овощ, он еще и очень полезный и вкусный. Из капусты можно

Всю жизнь у нас в семье птичью печёнку запекали в русской печи с салом, луком и картошкой. А в конце 90-х я в каком-то журнале увидела рецепт запечённой печёнки (говяжьей) с

Здравствуйте уважаемые читатели! Сегодня я расскажу вам о таком понятии в кулинарии как «Аль денте». В частности, объясню, почему иногда это понятие употребляют неправильно. А ещё

Даже такой простой продукт, как куриная печень – заиграет новыми красками с хорошо подобранным гарниром. Несмотря на специфический вкус, печень очень хорошо сочетается с самыми

Слоеный салат с айвой и филе индейки. Куриная печенка с айвой и гранатовым соусом. Жаркое из айвы, запеченной в духовке с мясным фаршем. Творожный пирог с апельсином, орехами и

Ягоды, фрукты и овощи во время приготовления могут терять свои полезные свойства. Поэтому их не рекомендуется поддавать длительной термической обработке. Разнообразные плоды лучше

Топинамбур – довольно популярный корнеплод в последнее время. Тем более, он еще и очень полезный. Собрали для тебя 20 лучших рецептов блюд, которые можно приготовить из

Хоть сама по себе гречка вкусная и полезная, но в сухом виде без ничего – она довольно пресная. Поэтому сразу предлагаем приготовить к ней ароматную подливу. Тем более, здесь так

Уже много лет к холодам мы делаем вкуснейшую витаминную заготовку, которая помогает поддерживать силы всю зиму. Ингредиенты простые: имбирь, мед и лимон. Хранится заготовка долго,

Век живи - век учись. Или не учись и делай как сам знаешь. Вчера был первый рабочий день на новой кухне и понадобилось нам сварить гору куриных яиц. Естественно я не долго думая

Хотите удивить свою семью вкуснейшим завтраком? Тогда этот рецепт для Вас! Это и яичница и пицца в одном блюде! Невероятно вкусно! Ингредиенты: Тонкий лаваш - 1 шт.2. Яйца - 3

Разнообразие на столе в большинстве семей Советского Союза было очень ограничено. Когда приходил к кому-то в гости, можно было даже не гадать какие блюда будут на столе. Причем и

Мне очень нравится этот способ приготовления. Он простой, легкий и вариантов множество. Так готовлю макароны, картофель, рис, гречку, дополняю их любым мясом или разными изделиями

Аромат и вкус осени можно сохранить, не только засолив огурцы или маринуя грибы. Волшебный аромат трав, лука и чеснока можно сохранить, передав их обычному растительному маслу. В

У каждой хозяйки на кухне найдется пачка питьевой соды. Это и отличный разрыхлитель для теста, и чистящее средство. А еще есть немало интересных лайфхаков с этим продуктом.

У каждой хозяйки на кухне найдется пачка питьевой соды. Это и отличный разрыхлитель для теста, и чистящее средство. А еще есть немало интересных лайфхаков с этим продуктом.

Привет друзья! Сегодня я расскажу вам о способе быстро приготовить фарш практически из любого мяса или рыбы. Это очень удобно, когда нужно сделать несколько котлет, запеканку или

Вкуснейшее блюдо будет готово за 15 минут. Макароны — один из самых популярных гарниров во всем мире. И многие русские хозяйки готовят его чуть ли не каждую неделю. При этом сам

Килька – рыба, которую частенько обходят стороной из-за того, что она слишком мелкая и её достаточно проблематично чистить, если речь идёт не о консервах. Тем не менее из неё

Картофель является одним из основных и любимых гарниров для множества людей. Сковорода жареной картошки порой приносит столько же удовольствия, сколько изысканное блюдо в дорогом

Картофель является одним из основных и любимых гарниров для множества людей. Сковорода жареной картошки порой приносит столько же удовольствия, сколько изысканное блюдо в дорогом