Чтобы котлеты были как из советской столовой, готовлю по заветам старой поварихи
В СССР еду готовили по ГОСТу. Во всех школьных столовых котлеты готовили по одному рецепту, стандартному для всех. И дело тут не только в экономии, но и в здоровье
Больше ничего не пригорает на сковороде, узнала трюк из старой советской газеты
Чугунные сковородки — это посуда, которая служит десятилетиями при правильном уходе. После покупки или после того как чугунная сковорода долго лежала в шкафчике, ее надо
Раньше морозила супы, теперь закатываю в банки, борща мужу на полгода вперед наварила
Суп из банки может выручить в самых нестандартных ситуациях. Тогда, когда готовить совсем нет времени, но ведь кушать всё равно нужно. К тому же, баночку такого супа можно
Повар выстаивает очереди за ялтинским луком, вот чем он выгодно отличается от обычного
Нарезка жгучего лука — далеко не самый приятный кулинарный процесс. Конечно, есть масса способов, как избавить себя от неминуемого потока слез. Но зачем всё это, если можно купить
7 трюков для ускорения метаболизма
Грубо говоря, метаболизм — это процесс, который служит преобразованию съеденной вами пищи в энергию. Скорость метаболизма и в самом деле влияет на внешний облик человека: высокий
Принципы интуитивного питания, или Как начать слушать свое тело и растопить лишние сантиметры без тревог
Для многих даже само слово «диета» вызывает неприятную дрожь по всему телу. Это неудивительно, ведь абсолютно все диеты подразумевают определенные ограничения. Наша психика
В грибах больше пользы, чем вреда? Разбираемся с диетологами
Как их правильно приготовить, кому они противопоказаны и чего хорошего в шампиньонах Кстати, говорят, что гриль — самый правильный способ готовки грибов Много грибов не съешь
15 людей, которые сорвали джекпот в продовольственной лотерее, ведь их продукты превзошли все ожидания
Все мы уже привыкли к обычным нормам, когда все продукты, овощи и фрукты типичного размера. Поэтому когда мы встречаем что-то новое и необычное, например гигантскую капусту или
Как получить из пищи максимум полезных веществ
Простые и понятные советы от ученых как получить больше пользы из того, что мы едим. Когда мы готовим, жуем и перевариваем пищу, мы создаем серию механических и химических
10 самый странных блюд, которые люди заказали в ресторане и остались максимально недовольны
Ресторанный бизнес во время карантина ну очень пострадал, однако владельцы не расслабляются и продолжают работать и конкурировать, добавляя в меню новые блюда, усовершенствуя
Расскажу о самом большом шоке, который испытала в гостях однажды
Неловкие ситуации в гостях возникают преимущественно по вине хозяина дома. Готовясь к приему гостей, надо не только позаботиться о вкусном угощении, но и привести в порядок свое
Алексей Ковальков разъяснил, что можно есть после 6 часов вечера
«Что съесть на ночь?» — этот вопрос каждый день задают себе те, кто стремится поддерживать себя в форме, и, в то же время, вкусно есть. И вообще, можно ли совместить
Укроп для желудка, кинза от давления, кервель в салат. Полный гид по зелени!
Если мы говорим о зелени, то чаще всего имеем в виду укроп, петрушку, салат, шпинат. Но съедобных растений намного больше. Черемша, кресс-салат, бораго – все они обладают своими
Чем отличаются микробы в организмах бедных и богатых людей?
Прямо сейчас на поверхности вашей кожи, а также в кишечнике и внутри многих других органов, живут миллиарды разнообразных микробов. Совокупность всех живущих совместно с нами
20 странных запретов на еду со всего мира
От этих продуктов или добавок в разных государствах отказались ради пользы обществу. Российский Минздрав то и дело собирается урегулировать потребление сахара, соли, ограничить
Украинские хозяйки в 90-х показали, что бюджетная кухня может быть вкусной и изобретательной
Еда в 90-х была совершенно другой. И дело даже не во вкусе, запахе или «натуральности», о которой ходят легенды. В те годы мы не знали, что такое суши и роллы, а пиццу кушали
Здоровые отношения с пищей: как начать есть не тревожась и не испытывая чувства вины
Еда часто больше, чем просто еда: это и принадлежность к группе, и привычный способ справиться со стрессом, и шкала нашей самооценки. Александра Гриева — персональный тренер,
Три мифа о еде
Три мифа о еде
Три мифа о еде
24.08.2021 --- 0
Почему то, что вы знаете о завтраке, калориях и сахарозаменителях, неправда «В последней ложке вся сила», «творог полезен для костей», а «чтобы похудеть, нужно пить кефир
Врач рассказала, кому нельзя есть рис
Врач-диетолог Ольга Кораблева сообщила РИА Новости, чем ценен рис для здоровья, и кому он противопоказан. [center][img]https://shnyagi.net/uploads/pic/2021/08-
18 самых безумных коктейлей, когда посетители просили вынести обычный стакан
С каждым годом конкуренция в сфере ресторанов и клубов неумолимо растет. И что бы как-то удивлять посетителей, владельцы ресторанов идут на крайние меры, чтобы привлечь и удержать
Почему натуральное не значит качественное. Краткий гид по полезной еде
Все мы хотим питаться натуральными и полезными продуктами — но что такое натуральность и почему у многих это слово всё чаще вызывает негодование? Наш постоянный автор, создатель
У гагауза на рынке выпытала, как найти сладкую дыню среди сотни невкусных
А у тебя тоже есть точка на рынке, где ты покупаешь все фрукты и овощи? Там непременно должна работать светлейшей души тетенька, которая не только выберет всё самое свежее и
Еда на высоте: ресторан 58 Tour Eiffel — одна из культовых достопримечательностей Парижа
Один из известнейших ресторанов Парижа — 58 Tour Eiffel. Он находится в самой Эйфелевой башне на высоте 58 метров над просторами Парижа. Желающих посетить его всегда было огромное
Шеф-повар консервирует баклажаны с мятой, подсмотрел способ у сицилийских хозяек
«Ароматные баклажаны станут достойной закуской на любом праздничном или повседневном застолье. Обалденная закуска», — говорит известный шеф-повар Василий Емельяненько. Сегодня мы
Без маринованного перца чили теперь за стол не садимся
Лето потихоньку подходит к своему завершению, а мы начинаем раздумывать над тем, чего бы еще такого экзотического законсервировать. Хочется ведь и самим порадоваться, и других
10 случаев, когда обычную просьбу приняли уж слишком буквально и не все остались довольны
Наверное, каждый замечал, что делая заказ или элементарно выполняя просьбу знакомого, нужно готовиться к тому, что все получат не то, что хотели, не то, что представляли и
Что подают королевским особам к чаю
Послеобеденный чай — это хороший способ заполнить пробел между обедом, который в Англии обычно происходит в полдень, и ужином в семь вечера. Обычно чаепитие устраивают между 14:00

1 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 64