Ох уж, и насыщенный сентябрь выдался! Чтобы порадовать домашних в будние дни готовлю самый вкусный пирог с грушами и устраиваю вечернее чаепитие с дегустацией. Благо урожай груш

Знала ли ты, что хорошо знакомые нам рогалики получили свое название благодаря форме, напоминающей звериные рога? Существует множество вариаций рецептов этой выпечки, однако

Необычное пряное варенье с кусочками груши и целыми орехами фундука, предварительно вымоченными в коньяке. Для приготовления варенье из груш с фундуком понадобится несколько

«Знаешь что нужно для уютного вечера? Шоколадная помадка!» — услышала я вчера в фильме. А ведь и правда, шоколадная помадка — то поистине универсальное лакомство, которое может

Янтарная, ароматная, кисло-сладкая заготовка на зиму. Приготовление Переберите ягоды от веточек и промойте. Выложите их в ёмкость для варки. Засыпьте песком. Оставьте на ночь

Подборка простых рецептов десертов для торжественных случаев, когда нужен торт, а духовки нет или просто не хватает сил и времени на его приготовление. Ленивый «Наполеон»

Из всех домашних тортов, которые я когда-либо готовила, самым помпезным и трудоемким оказался «‎Прага»‎. Раньше я его делала по классическому рецепту, строго придерживаясь

Кизил – уникален, ведь содержит большое количество полезных веществ. А свое название он получил благодаря цвету. В переводе с тюркского «кызыл» означает «красный». Произрастают

Вы не любите груши? Просто вы не умеете их готовить. Этот симпатичный фрукт таит в себе много секретов. При правильной подаче груша заиграет новыми, неведомыми ранее красками. Я

Ингредиенты: Тесто на один корж: Сметана -1/2 стакана объемом 200 мл; Сахар – 1/2 стакана объемом 200 мл; Куриное яйцо – 1 штука; Мука – 3 ст. ложки; Показать полностью..

Желе из винограда с яблоками можно готовить из любых сортов фруктов — красный и белый виноград, самые разные яблоки. Фруктовое желе на зиму с пектином получится густым, его можно

Этой осенью урожай слив у меня удался на славу! Съела ее уже наверное полведра. Но больше всего мне нравится, когда пирог со сливами в духовке поспевает. Близкие сбегаются на

Осень — время готовить десерты из сливы. В чем нюансы работы с этим фруктом? Хорош ли он в выпечке? Что вообще можно испечь со сливой? Мы задали эти вопросы шеф-повару и собрали

Никогда не варили варенье сами? Почему бы не начать этой осенью? :) Надеемся, эти несколько рецептов и советов помогут вам сварить вкуснейшее варенье. Пропорции такие: на 1 кг

Сегодня моя помощница мультиварка. Редко прибегаю к её услугам, но в готовке яблочного мармелада она не заменима. Вкус детства. Что нужно: Яблоки — 8 шт, Сахар по вкусу — у

Очень простой рецепт вкусного и ароматного варенья из груш на зиму, который сделает теплее и радостнее любую стужу. Для данного рецепта лучше всего подходят груши небольшого

Этот сказочный десерт  за 5 минут точно стоит того, чтобы его попробовать. Шоколадный заварной крем с крошкой хрустящей печеньки сверху — настоящее таящее блаженство! Быстрота и

Лето и осень — жаркая пора заготовок на зиму, в первую очередь различной консервации, далеко не последнее место среди которой занимает варенье. Если вы любите это консервированное

Вкуснейший и очень полезный десерт из творога, который готовится буквально за несколько минут. В таком десерте творог будут кушать даже те, кто его совсем не любит. Творог – 500 г

Нынче у нас на рынке урожай слив. Молдавские, украинские, турецкие, синие, желтые и разные. Сегодня  прикупила 'Венгерку'. Темная, мясистая и упругая — то, что мне надо

В конце июля на прилавках магазинов появились арбузы. Ягода подлежит консервированию как и любая другая. На просторах интернета популярно варенье из арбузных корок, но очень

Первый слой этого десерта состоит из сгущёнки и кофе, а второй — из слегка подслащённых сливок. Эти два вкуса идеально дополняют друг друга. Приготовление Смешайте практически

Когда хочется десерт к чаю, но нет желания возиться с тестом, можно приготовить торты без выпечки. Делать их легко, и с приготовлением справится даже неопытная хозяйка. Предлагаем

Бисквитное тесто радует хозяек своей пышностью. Данный продукт традиционно используется для приготовления различных тортов и домашних десертов. Чтобы сделать вкусный бисквит,

Занесем в свою кулинарную книгу рецепты самых интересных американских тортов. Вероятно, мы не сумеем со стопроцентным сходством повторить рецептуры и, как того требует иногда душа

Умение самостоятельно испечь что-то вкусное к чаю, существенно облегчает жизнь хозяйке и людям, находящимся рядом. В любой момент пышный шоколадный бисквит готов прийти на помощь.

Практически все любят сладкое. На прилавках магазинов представлен большой выбор разнообразных пирожных, тортов, булочек и конфет. К сожалению, в последнее время их качество стало

На первый взгляд кажется, что ответ на вопрос «как сделать масляный крем для торта» очень прост. Но это не так. Ведь в зависимости от того, как вы собираетесь использовать этот

Для многих людей «Зебра» — это пирог из детства. Тогда еще в магазинах не было такого разнообразия печенья, кексов и тортов, и каждая хозяйка желала удивить своих гостей

Тот, кто хотя бы раз пробовал итальянскую панакоту, не сможет устоять перед соблазном и в следующий раз. В этом десерте нежнейший сливочный вкус идеально сочетается с легким