Как готовить бешбармак: отвечаем на основные вопросы⁠⁠
Этот сытый густой бульон с лапшой и мясом особенно прекрасен в холодное время года. Давайте сами приготовим на домашней кухне бешбармак по всем правилам — это совершенно несложно.
От аспирина до фосарбина. За что любили народного академика Арбузова?
Александр Арбузов. Институт органической и физической химии им. А.Е. Арбузова 11 сентября исполняется 141 год со дня рождения казанского учёного с мировым именем –
От мази до новокаиновой блокады. Открытия, прославившие хирурга Вишневского
Александр Вишневский (крайний слева) в Казанском военном госпитале в годы Великой Отечественной войны. / из архива Казанского военного госпиталя / Public Domain Ох уж это
Татарский чак-чак: старинные способы приготовления и один рецепт времен СССР
Чак-чак, это мучные орешки с медом. Лакомство известно издревле и в Татарстане есть даже музей «Чак-чака», где можно ознакомиться с видами сладкого изделия и, конечно, же,
С травами, молоком и талканом: 10 регионов России с богатыми чайными традициями
Дегустацию местного чая стоит включить в программу посещения каждого из них Не так давно мы вспоминали региональные блюда, ради которых стоит отправиться в путешествие по России.
Почему распался брак певицы Нюши
Российская исполнительница Нюша еще в мае удивила поклонников новостью о разводе с Игорем Сивовым, с которым состояла в браке семь лет. Как оказалось, их семейная жизнь была
Тайный бизнес Ильича
Свою первую ссылку еще в студенческие годы Владимир Ильич Ленин отбывал в семейном поместье села Кокушкино под Казанью. Прямой наследницей приобретенного дедом Ульянова имением
Не только гормон сна. Мелатонин и женские болезни
Сегодня в гинекологической практике и репродуктивной медицине всё чаще применяется гормональная терапия. Витамин D, представляющий собой полноценный гормон, уже давно используется
5 историй с хорошим настроением
Туве Янссон говорила: «Каждый нуждается в том, чтобы ему время от времени рассказывали хорошую историю». И, если для вас наступил именно такой момент, у нас есть в запасе
Как правильно приготовить азу по-татарски: любимое блюдо из СССР
Сочетание мяса, овощей и острого соуса когда-то полюбили почти все советские граждане. Его готовили и в столицах, и в провинции. От Калининграда до Владивостока, от Казани до Риги
Анна Адлер сумела усадить российских незрячих за книгу
2 февраля 1856 года родилась Анна Александровна Адлер. В 1885 году она сделала первую в России книгу на брайлевском шрифте собственноручно. Правда, ей помогали три подруги и мама
Увидев эти скамейки, вы точно возьметесь за инструменты. 18 интересных фото-идей с необычными садовыми лавочками
Обычную садовую лавочку смастерить несложно - были бы инструменты, несколько досок, да базовые плотницкие навыки. А вот придумать и воплотить в жизнь нечто на самом деле
Реальные чушпаны сериала «Слово пацана»: кто они
Сериал «Слово пацана. Кровь на асфальте» произвел настоящий фурор и внес значимый вклад в отечественный кинематограф. Молодые талантливые актеры с первых серий стали любимчиками
Вы только посмотрите на этих кукол - улыбка и хорошее настроение вам обеспечены. Кукольные шедевры "АняМаня"
Сегодня мы хотим вас познакомить с работами творческого дуэта сестер-близняшек «АняМаня» (Анна Григорьева и Мария Колегова (Григорьева). Куклы этих замечательных мастериц могут
Интересные достопримечательности Казани
Казанский Кремль Вид на Спасскую башню Казанского кремля с площади 1 мая в Казани Даже если вы приезжаете в город на одни сутки, посвятите их походу к Кремлю (официальная
«Даю установку!» онлайн. Чем сейчас занимается Анатолий Кашпировский
Тогда, 9 октября 1989 года, Анатолий Кашпировский произнес свою крылатую фразу, ставшую мемом — «даю установку!» Хотя слово «мем» в ту пору еще не придумали. С интервалом в две
Не наша гордость: 6 вещей, которые мы напрасно считаем исконно русскими
Разрыв национального шаблона Когда в зарубежном кино изображают Россию с помощью набора стереотипов из валенок, водки и медведей с балалайками, мы можем только грустно вздохнуть:
Стадный инстинкт в действии: что мешает нам быть объективными
Порой мы и сами не замечаем, что судим необъективно. Нам кажется, что все правильно, а на деле выходит совсем наоборот. Что тому виной, объяснил доктор философских наук Алексей