![Белая смерть? 5 важных вопросов про соль. Отвечает эндокринолог](https://mtdata.ru/u25/photo9E53/20789733536-0/original.jpg)
Чем можно заменить соль, почему ее называют «белой смертью» и не лучше ли совсем от нее отказаться? Врач-эндокринолог, диетолог высшей категории «СМ-Клиника» Эльвина Бинатова
![Вода и еще 5 странных консервов, которые были популярны в СССР](https://mtdata.ru/u2/photo85D8/20196192638-0/original.jpg)
Эпоха Советского Союза запомнилась не только дефицитами, социальными трансформациями и политическими событиями. Не менее интересными были продукты, которые встречались на полках
![10 продуктов, которые подделывают чаще всего и мы их покупаем каждый день](https://mtdata.ru/u7/photoE0B0/20926547122-0/original.jpg)
Обычно о фальсификации думают как о преступлении, которое связано с подделкой денег. Но помимо этого фальсифицируют еще и продукты питания, которые мы можем купить совершенно
![6 продуктов, вызывающих газообразование и вздутие живота](https://mtdata.ru/u3/photo7625/20939769371-0/original.jpg)
Повышенное газообразование в животе, или метеоризм — тема довольно щекотливая. Иногда ситуация, когда пучит живот, возникает в самое неподходящее время: например, в переполненном
![6 проверенных способов, как быстро определить свежесть продуктов](https://mtdata.ru/u3/photoDA1D/20877851063-0/original.jpg)
Продукты питания - неотъемлемая часть нашей жизни. Логично, что хозяюшки стремятся покупать только качественные продукты. Но как можно быть полностью уверенным в данном вопросе?
![Простые способы, как распознать подделки масла, сыра, хлеба и ещё 7 популярных продуктов из наших холодильников](https://mtdata.ru/u25/photo084F/20380811135-0/original.png)
Времена Советского Союза часто ассоциируются с качественными и свежими продуктами. Здоровье нации, по общему мнению, было тесно связано с качеством пищи. В современном мире мы все
![Пакет на весах: как нас обманывают в магазинах](https://mtdata.ru/u27/photo2A8A/20302762208-0/original.jpg)
Обращали когда-нибудь внимание на обычный целлофановый пакет, который некоторые продавцы кладут на весы? Это делается вовсе не для красоты: здесь есть свой, подчас злой умысел.
![«Ты — то, что ты ешь»: какие продукты нужно включить в свой рацион, чтобы улучшить состояние кожи](https://mtdata.ru/u25/photoB5E9/20262773191-0/original.jpg)
Этой фразе уже более 2,5 тысяч лет: впервые ее употребил Гиппократ (тот самый, кого еще называют отцом медицины). Тогда он учил, что от правильного питания зависит
![Почему мозг реагирует на зловоние быстрее, чем на приятный запах?](https://mtdata.ru/u9/photoC27D/20487234168-0/original.jpg)
Ученые установили, что мозг обрабатывает информацию о запахах быстрее, чем человек ее осознает. Причем неприятный запах человек осознает быстрее, чем приятный. Ученые из Японии
![Залог хорошего сна: какие продукты можно есть на ночь по мнению врачей](https://mtdata.ru/u30/photo795F/20161590074-0/original.jpg)
Да ладно? Никто же не ест после шести? Ну, хорошо, никто не ест после шести. Но, мало ли, вдруг вы ляжете спать в 6:15, и тогда вам пригодится наш добрый совет о том, что есть
![Почему вредно пить безалкогольное пиво?](https://mtdata.ru/u28/photoEB79/20093453589-0/original.jpg)
Безалкогольное пиво считается хорошей альтернативой тем, кто не хочет увлекаться спиртными напитками и следит за своим здоровьем. Но можно ли считать «нулевку» безвредным
![Цельнозерновой хлеб - не вредный: 6 тезисов о питании, которые давно опровергли в научной среде](https://mtdata.ru/u1/photo3ED8/20126338637-0/original.jpg)
Активно тиражируемая в последнее время реклама здорового питания и такого же образа жизни сама по себе является очень полезным делом. Вот только под такими заголовками далеко не
![7 продуктов, которые зря считают полезными](https://mtdata.ru/u14/photo062E/20223693700-0/original.jpg)
В теме правильного питания сложно отличить правду от вымысла. К тому же правда часто меняется, а вымысел приукрашивается. Мы пьем сок, думая, что он дарит необходимый заряд
![Врачи назвали самую вредную кашу — ее нельзя даже детям](https://mtdata.ru/u9/photo6BA1/20523316792-0/original.jpg)
Попробуем найти в ней хоть немного пользы Как думаете, гречку можно назвать вредной? Сейчас проверим Со временем наше меню заметно изменилось, до него добрались блюда разных
![Короткий путь к подагре: 20 продуктов, из-за которых опасная болезнь может начаться в 25](https://mtdata.ru/u27/photo4FBE/20400296906-0/original.jpg)
Разбираемся, откуда она берется и как ею не заболеть О вероятности заболеть подагрой на этикетке не напишут, поэтому лучше послушать врачей Подагра долгое время считалась
![Можно ли съесть продукты с плесенью, если эту плесень убрать? Какие могут быть последствия](https://mtdata.ru/u17/photo9D38/20745811142-0/original.jpg)
У всех в жизни были моменты, когда открывая банку варенья мы видели слой плесени. Не знаю, как делаете лично вы, но есть люди (да и я в том числе), которые убирают плесень сверху,
![Коварная пища: 5 продуктов, вызывающих неприятный запах изо рта. Рассказываем, как его устранить](https://mtdata.ru/u1/photoF0C8/20009417632-0/original.jpg)
Если зубная паста и жвачка совсем не помогают, возможно, пришла пора пересмотреть рацион. Галитоз – такое научное название получил неприятный запах изо рта – не всегда обусловлен
![Это важно знать! Время переваривания различных продуктов](https://mtdata.ru/u8/photoB16A/20769099004-0/original.jpg)
Мало кто задумывается о времени переваривания пищи. И напрасно, ведь эта информация очень важна для здоровья. Время переваривания различных продуктов в желудке может значительно
![Что делают с телом 100 грамм свеклы](https://mtdata.ru/u22/photo45FF/20922125320-0/original.jpg)
Врачи давно советуют сделать свеклу частью ежедневного рациона. Всего 100 грамм продукта помогает держать под контролем уровень глюкозы, снижает артериальное давление и приводит к
![Польская бабушка Зофья поделилась со мной всеми премудростями варки бульона, теперь получается очень вкусно](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/k/kurinyi-supchik/1.jpg)
Душистый наваристый куриный супчик — любимая классика горячих блюд в нашей культуре. Бульон хорош сам по себе, и на его основе отлично получаются другие супы. Казалось бы, сварить
![Если заквасить капусту в эти дни октября и ноября, то получишь сочный и хрустящий продукт](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/k/kogda-kvasit-kapustu-v-oktyabre/1.jpg)
В зимнюю пору одним из самых распространённых блюд на обеденном столе является квашеная капуста. Её неимоверная популярность объясняется приемлемой ценой овоща, отличным вкусом и
![9 продуктов, которые опасно разогревать на следующий день](https://mtdata.ru/u27/photo28B8/20946978504-0/original.jpg)
Всё, что не доели сегодня, можно просто разогреть в микроволновке завтра. Так думают все, кто питается дома, но есть один нюанс. Некоторые продукты не любят подобного обращения —
![Если у тебя дома есть такая разделочная доска, срочно выбрось ее в мусорное ведро, ученые предупредили об угрозе](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/d/doska-razdelochnaya-plastikovaya/1.jpg)
Оказывается, пластиковая разделочная доска, которая есть у многих из нас на кухне, на самом деле является довольно опасной штукой. И это не шутки. Дело в том, что мы привыкли к
![Смотрим сухпай солдата армянской армии.](https://mtdata.ru/u28/photoDC09/20002767510-0/original.jpg)
Сухой паек армянской армии немного отличается от других ИРП. Для настоящих горцев (а в руки обзорщика попал сухой паек спецназа) готовят особые продукты. Бросается в глаза не
![Опытная хозяйка рассказала, как хранить фасоль, чтобы не завелся ни один жучок](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/k/kak-hranit-fasol/1.jpg)
Многие огородники сажают на своих участках бобовые культуры. Самой популярной среди них является фасоль, поскольку она очень вкусная, полезная и нетребовательна к условиям
![Правда ли пальмовое масло забивает кишечник](https://mtdata.ru/u27/photo2C27/20474135567-0/original.jpg)
Лайфхакер расспросил проктолога, который точно знает, что происходит с этим продуктом в нашем организме. Пальмовое масло, которое на самом деле не особо отличается от любого
![Почему все жители СССР тоскуют по советскому мороженому и было ли оно таким прекрасным на самом деле](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/m/morozhenoe-sssr/1.jpg)
![Почему все жители СССР тоскуют по советскому мороженому и было ли оно таким прекрасным на самом деле](http:///bestlj.ru/uploads/fotos/foto_704.png)
Мороженое СССР — один из самых вкусных шедевров советских времен. За этим нежным лакомством готовы были стоять в очередях, за ним приезжали из деревень и набирали про запас себе и
![В Советском Союзе люди питались правильно, но вот любимые перекусы никто не отменял, каким был фастфуд в то время](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/p/pitanie-perekusami/1.jpg)
Не секрет, что в Советском Союзе существовал культ спорта и вкусной домашней пищи. Граждане СССР не представляли свой рацион без каш, супов и старались питаться 3 раза в день. На
![Мудрая соседка научила меня класть в холодильник губку для посуды, теперь делаю так всегда](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/k/kak-ustranit-zapah-v-holodilnike/1.jpg)
Очень давно я навела в своем холодильнике порядок. И с тех пор есть некоторые правила, которые в нем непреклонны. Самая большая проблема, с которой сталкивается каждая хозяйка,