У запасливой хозяйки ничего не пропадет! Допустим, ты стряпала песочное тесто или майонез, и у тебя остались яичные белки. Или некуда деть желтки после приготовления воздушного

Голубика на зиму заготавливается заблаговременно и перерабатывается для дальнейшего длительного хранения. Поскольку это сезонная ягода, содержащая огромное количество витаминов и

Гость провел инспекцию в моей морозилке и удивился: «Что тут делает сметана?» Делюсь хозяйской хитростью. «В наше непростое время выбрасывать продукты кощунство. Подходит срок

Из-за постоянных отключений электроэнергии украинцам приходится сталкиваться с решением разнообразных проблем. Например, как хранить продукты без холодильника. Ведь если света нет

Сейчас самое время запасаться витаминами и заготавливать их на холодное время года. И куда же без сочных томатов! Но иногда на консервацию помидоров нет сил или времени. Или,

В разгар сезона кабачков я всегда готовлю овощное рагу — это мое фирменное летнее блюдо. Рагу с кабачками получается сытным и легким, если готовить его без картофеля. В прошлом

Скоро начнется сезон клубники. В самый разгар, конечно же, хочется съесть ее побольше, но человеческие возможности ограничены. Потому возникает вопрос, как хранить клубнику, чтобы

Пакеты для заморозки спасают каждый холодильник от ежедневной путаницы. Больше не нужно доставать всё содержимое или длительное время копаться внутри морозилки. Если поместить

За окном зима, снег и мороз. Холодно, правда, не везде но в некоторых регионах это прямо проблема. И ко всем остальным бедам можно рассмотреть еще и такую: замерз замок в двери.

Нередко в супермаркете можно встретить бананы-одиночки с потемневшей кожурой. Такие бананы иногда фасуют по пакетам и распродают по сниженной цене, как второй сорт. Второсортные

Каждая хозяйка знает, что разморозка мяса занимает очень много времени. Можно прождать полдня в теплую погоду пока мясо оттает и его можно будет начать готовить. Согласись, не

Наше семейство ест картофель в любом виде, как будто мы колорадские жуки какие-то. Но мало кто любит чистить картофель, разве нет? Можно собраться всем вместе и сделать заготовки

«Большая морозильная камера у нас появилась год назад. Мы решились на эту покупку, чтобы заготавливать продукты на всю семью. А свекровь решил упасть на хвост», — говорит Лена. С

Оказывается, даже размороженная морская или речная рыба вкусно и просто готовится, если к ее приготовлению добавить чуточку кулинарной магии и обыкновенной прозаичной науки.

Уже достаточно давно я отказалась от продуктов животного происхождения. Так что всегда с удовольствием тестирую необычные веганские рецепты. Сегодня хочу рассказать, как я

Лето — прекрасная пора для дачных подвигов. А особо удачливые герои всегда получают высокую награду. А именно, щедрый урожай. Который, однако, не всегда удобно хранить. Вот, к

С развитием технологий у человечества появляется новая надежда. Уже не первый десяток лет муссируется тема возможности «отложить» финал своей жизни, давая людям хоть и мизерный,

Предприимчивые хозяюшки уже в самом начале лета начинают думать о заготовках. А куда без них в наше время? Холода начинаются рано, а заканчиваются чуть ли не к середине весны.

Овощные закуски иногда бывают как никогда к месту. Особенно, когда ничего готовить особо не хочется, а надо. Сегодня мы расскажем тебе как приготовить зеленую фасоль, которую ты в

Как быстро разморозить рыбу или мясо? Этим вопросом регулярно задаются даже самые предусмотрительные хозяйки. Конечно, все знают, что доставать продукты из морозилки нужно

По словам Максима Решетникова, Минэкономразвития тщательно мониторит цены на продукты питанияФото: Игорь_Меркулов © URA.RU Минэкономразвития РФ не видит необходимости в продлении

В ЦБ считают, что нужно применять экономические меры по сдерживанию цен на продуктыФото: Владимир Жабриков © URA.RU Решение о заморозке цен на продукты было принято

В моем доме все заготовленные на зиму виноградные листья уходят на долму. Раньше я их усердно консервировала, как учила бабушка. Но со временем поняла, что трачу на это слишком

Заготовка еды на грядущую неделю значительно облегчает хозяйкам жизнь. Для этого нужно закупить продукты в магазине или на рынке, спланировать меню и потратить несколько часов в

Подруги часто спрашивают, как мне удалось наладить контакт со свекровью. «Просто начни дружить с ней и прислушиваться к ее советам», — с улыбкой отвечаю я. Действительно, когда

Сезонные ягоды и фрукты позволяют нам лакомиться ими лишь непродолжительное время, всего каких-то полтора-два месяца. А нам, конечно же, хочется больше. Поэтому самое время петь

Лотки для яиц позволяют сохранить продукт в целости и сохранности. Благодаря им ты можешь не бояться, что по пути из магазина донесешь лишь осколки скорлупы с непригодным

Если есть время и желание съесть что-то вкусненькое, приготовление десертов — отличный способ занять себя вечером. Сегодня мы предлагаем тебе интересный рецепт лимонного сладкого

Если есть время и желание съесть что-то вкусненькое, приготовление десертов — отличный способ занять себя вечером. Сегодня мы предлагаем тебе интересный рецепт лимонного сладкого

Замораживать продукты, чтобы позже употребить их в пищу — самый древний и универсальный способ сохранить еду на потом. Тем более что после обработки низкими температурами продукты