Лиз Джой (Liz Joy) — пекарь из Южной Калифорнии, которая называет себя "Sugar Artist" (Сахарная художница). Она покорила пользователей социальных сетей удивительными пирогами и

Еда – это то, с чем мы сталкиваемся каждый день. Познания в продуктовой сфере большей своей частью практичны, но иногда бывают просто безумно интересными. В списке ниже мы хотим

В общем то всем известные вещи, но все же повторить их не мешает. Тем более я например все же один из видов продуктов о которых упоминается ниже все же хранил в холодильнике по

Новогодняя ёлка в посольстве России. Иван впервые не забздел и забабахал Дед-Морозу песняка. А Саня вообще удивила - ей похоже очень доставляют всяческие event-тусы. Весь

Недавно попробовав сыр Нормандия могу сказать уверенно - МОГУТ! Из отечественного молока, но по французским технологиям. Рассказываю про дегустацию) Первое, что ощущаешь,

Вроде бы простые и распространенные способы, но про самые эффективные не знал и не пользовался. Обычная вода: результаты исследования, проведенного в 2008 году, показали, что

Почтальон Райан Уильямс Очень часто как пример неправильного питания упоминается фастфуд и «Макдональдс» в частности. Однако, многие считают это «притягиванием за уши». Ведь если

Ну всякое мы уже обсуждали. Были у нас и продукты из нефти и Таблетки из фекалий и пиво из мочи. И вот революционная идея финских ученых — давайте делать продукты из воздуха!

И вполне успешно. 20 соседствующих с нами аборигенов были приглашены для разъяснения новой политики партии. Суть которой кратко сводится к тому, что лес отныне жечь запрещается,

Из того что было. Мясо обвалял в муке, обжарил на масле. Добавил соленый огурец, довел до "почти готово". Поперчил, посолил, посыпал кориандром. Добавил немного воды (сметанки

Приготовление обеда в полевых условиях при температуре 40 градусов мороза. Автор фотографии: Петров. Дата съемки: 1940. Российский государственный архив кинофотодокументов.

Как много мы уже наслышаны о полезных и вредных продуктах, о скрытых жирах, о вредных токсинах, о неправильном приготовлении пищи…Пожалуй, самые впечатлительные уже давно бы

Увы, многие уже забыли каким вкусным может быть настоящий хлеб... Когда - то раньше, я уже писал три статьи о хлебе и его производстве как и вообще современной еде и сравнении по

Не представляю как выживает сербский Макдональдс. Потому что конкурировать с четырехсот граммовыми плескавицами за € 2,5 невозможно.

Philip and his niece Anna banqueting with family and courtiers, by Alonso Sánchez Coello. Викисклад Еда в елизаветинской Англии ценна, причем намного больше, чем в современном

Сколько бы не придумывали новых рецептов и методик питания, в итоге человечество раз за разом возвращается к одним и тем же продуктам. Нынешние апологеты чистого питания вновь

Америка в годы Холодной войны произвела один из самых ярких и узнаваемых ее символов: самолет-разведчик "Локхид" У-2. Самолет впервые поднялся в воздух в начале 50-х годов и имел

Целью нового музея отвратительной пищи является атака на обонятельные рецепторы гостей и раздражение их желудка. Заведение открылось совсем недавно в третьем по величине городе

Повара объясняют, что одни из лучших сочетаний продуктов — это те, о которых вы даже не подумали. Чтобы увидеть, какие захватывающие комбинации продуктов стоит попробовать, мы

Вообще после некоторого момента (когда накопилась критическая масса прочитанной информации) я перестал покупать в сетевых магазинах расфасованную и порезанную колбасу, рыбу,

Вот, наконец то, а то все «соль, белая смерть», «сыпьте меньше сахара!». В кафе и ресторанах так вообще все очень малосоленое. А тут вона как! Все чаще слышатся и контраргументы,

Вопрос «Как кормить домашних животных?» не только вызывает споры, но и порождает большое количество выдумок. У каждого питомца есть свои особенности, поэтому обычно не рекомендуют

Хотите правду про московскую еду? Ведь мне есть с чем сравнивать и пусть сам не так часто бываю за границей, хотя кому-то может показаться, что часто. Могу с уверенностью

  Вроде бы простые советы, но некоторые я точно не знал и даже не предполагал, что именно так. А вы все знали из списка этих советов? Если вы едите яблоки без кожуры или в

Начали к нам привозить в замороженном виде. Стоит он как самолет - дороже, чем свежее филе тунца или эспадона. Но так как на Мадагаскаре с жирной рыбой не ахти, купил

Бывая в заведениях общепита, вы наверняка сталкивались с тем, что компот там подают в стаканах. Как же его можно есть, спросите вы. На самом деле, это не совсем компот.  

А то заладили :"Жданов, Жданов...блокада.." Генералы тоже неплохо жили

Я не пробовал черную икру. Сначала регион проживания не способствовал этому, потом экономическая ситуация в стране и доход не позволяли. В настоящее время как то стремления к

Американский дизайнер Крис Кэмпбелл (Chris Campbell) из Орландо (штат Флорида, США) очень увлекается сладостями и обувью. И чтобы как-то это подчеркнуть, он решил объединить эти

Готовим раз в неделю на плантации. На самом деле это конечно бананы в кляре. По-малагасийски "муфу-акунджу", муфу - хлеб, акунджу - банан. Вкусно, попробуйте приготовить сами.