Монастырская кухня: праздничное сочетание тыквы и творога, которое порадует после длительного поста
Монастырский пирог способен влюбить в себя каждого. В разгар праздничных застолий так и хочется побаловать себя чем-нибудь простым и легким. Монастырский песочный пирог идеально
Какие мелочи на кухне делают интерьер дешевым и безвкусным
Красивые современные кухни не обязательно стоят баснословных денег, зато всегда отличаются продуманностью до мелочей. Ведь стоит добавить сюда какую-то неподходящую деталь, как
Жених из Беларуси добавляет уксус в воду, когда варит картофель, а однажды заметила, как льет огуречный рассол прямо в кастрюлю
Все мы знаем как варить картофель. Ну или думаем, что знаем. Ведь научились этому еще в детстве и с тех пор ни разу не ставили приобретенные навыки под сомнение. Да и чего тут
Вместо оливье буду готовить салат «Робин Бобин», яйца для него не варю, просто довожу до кипения, накрываю крышкой и оставляю на 10 минут
Пикантный салат «Робин-Бобин» — брат оливье. Уже от одного названия у меня появилось желание его приготовить к новогодним праздникам. В салат входит аж 3 вида бобовых:
Нужен ли стеклянный стол на кухне современной хозяйки: все плюсы и минусы такого выбора
Современный кухонный стол может быть выполнен из разных материалов, разной формы, размера и цвета. Существует масса столов на любой вкус, в магазине всегда можно выбрать стол по
Привез из Украины рецепт полтавского борща, не зря его называют королем всех борщей, домашние наворачивают на ночь глядя
Каждая хозяйка утверждает, что только ей известен секрет и лишь она одна знает, как приготовить настоящий борщ. Это украинское блюдо действительно стало многонациональным,
От какой еды китайцы воротят нос, чтобы питаться сбалансированно, а мы едим такое постоянно
Как это многие уже знают, еда в Китае достаточно сильно отличается от европейской или российской. И мы сейчас говорим не о стереотипных букашках-таракашках, которых показывают в
Можно ли жарить яичницу на сливочном масле и когда впору добавить щепотку соли
«Приготовление домашней еды — это почти медитация и точно творчество, особенно, если знаешь некоторые хитрости и трюки, которые в миг делают пищу вкуснее и сочнее. К примеру,
Ольга Матвей волшебным образом запекает сало, после него любое мясо кажется безвкусным
Самое вкусное домашнее сало легко приготовить к праздничному столу. Уверяем, твои гости точно оценят столь ароматное и сытное угощение. Пригодятся только простые компоненты, чтобы
Супермодель на пенсии призналась, для чего всю жизнь замораживала капроновые колготки
Не каждый знает, как упростить свою жизнь с помощью обычных предметов быта. А ведь раньше мы активно пользовались газетами для отмывания окон, крахмалом для поклейки обоев и
Чтобы не истязать себя приготовлением голубцов, скручиваю 1 огромный капустный рулет, по вкусу напоминает сармале, румынские голубцы
Фарш в капустном листе может стать прекрасной альтернативой скучным голубцам. Не каждая хозяюшка желает тратить бесценные минуты на скручивание угощений замысловатой формы из
Грузинская матрона зимой добавляет замороженные помидоры в чахохбили, чтобы не брать «пластиковые» из магазина
Многие любят грузинскую кухню за ее качество, простоту и насыщенность вкуса. А что тут скажешь, лучше пробовать. Вот и сегодня мы будем готовить грузинское блюдо чахохбили, из
Нужно ли ломать шкафчик на кухне, чтобы достать китайский фарфоровый сервиз, расписанный вручную
На кухне заботливой хозяюшки всегда много посуды. Тарелки всех сортов и цветов, кастрюли разных размеров, столовые приборы, кухонная техника и другие прелести жизни. Быть может, в
Тянуть больше некуда, до Нового года нужно отмыть решетку газовой плиты от накопившегося нагара
До решеток на газовой плите обычно не доходят руки и я это занятие частенько оставляю «на потом». «Тянуть больше некуда!» — решила я, и быстро набрала маму по телефону. На мой
В магазин за средствами для устранения засоров не бегаю, делаю домашнюю смесь, которая справляется даже лучше
Чистка канализации содой может выручить нерадивых хозяев, у которых засорился слив. Такое бывает и это абсолютно нормально. Но кто-то пытается решить ситуацию при помощи вантуза и
Энергичная Ольга Папсуева показывает, как сделать старые кухонные полотенца очень чистыми и белоснежными
Кухонные полотенца подвергаются безмерному количеству пятен разного происхождения. Жирные пятня, следы от соусов и другие виды пятен редко удается вывести. Кипячение кухонных
Какие пирожки я называю правильными и почему не добавляю в них дрожжи и кефир
Часто пирожки выходят не совсем такими, как хотелось бы. Быстро черствеют после остывания, впитывают слишком много масла, получаются жесткими или сырыми внутри. Избежать всех этих
Срываю тюль с окон, но не выбрасываю, нашла нестандартные способы использования
Как красиво повесить тюль, которому явно уже не место у окна? Бывает такое, что ткань очень красивая, но приходит время ее заменить. Что же делать с красивым тюлем? Куда повесить
Обхожусь на кухне без комбайнов и блендеров, достаточно одной простой терки, главное — уметь грамотно ею пользоваться
Мало какое блюдо можно приготовить, не используя терку. Сыр, замороженное масло и вареные яйца, картофель, морковь, свекла и лимонная цедра… Мы натираем эти продукты на терке едва
Для чего в СССР выпускали трехгранные бутылки и чем был обусловлен выбор столь необычной формы
Случается так, что самые обыденные бытовые предметы могут рассказать удивительную историю о времени своего создания. Читатели родом из СССР наверняка помнят молочные
Бабушка приехала погостить, увидев, как я готовлю, отчитала меня и указала на ошибки во время готовки, которые я совершала много лет
Даже нам с тобой, опытным кулинарам, свойственны ошибки приготовления того или иного блюда. Что уж говорить о профанах, которые не знают с какой стороны подойти к сырой рыбе?!
Не ленюсь, чищу селедочку сама, чтобы порадовать мужа закуской с грибами после трудового дня
Селедка с грибами и луком? Сложно себе представить салат только из этих простейших ингредиентов. Но шеф-повар Василий Емельяненко твердо уверен в успехе старинного семейного
Недавно подруга, укатившая в Польшу на заработки, приезжала в гости, научила готовить настоящие польские вареники
Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя рецепт вкусных вареников. Причем вареников не простых, а польских. Да-да, в Польше это блюдо считается достоянием национальной
Чего не должно быть на кухне порядочной хозяйки
Вещи для кухни, новая посуда и декор, всё это не всегда покупается осознанно. Иногда что-то достается нам по наследству, какие-то предметы покупаются, потому что они бюджетные. А
Подруга из Китая поделилась несколькими кулинарными причудами, теперь и я стала так делать
Блюда азиатской кухни для нас очень непривычны. И неудивительно, ведь азиаты используют совершенно иные продукты и специи, а также методы приготовления пищи. Ведь согласно
Сорок лет прожил, но не знал способа, как без потерь тонко шинковать капусту
Как шинковать капусту, когда нет специальной шинковки? У меня, например, нарезать ровно и тоненько ножом не получается. А из блендера выходит каша, которую только в пироги и можно
Мудрая хозяйка никогда не порежет в оливье такие огурцы
Любовь к знаменитому салату оливье заложена в каждом славянском человеке едва ли не с детства. И хоть этот салат считается блюдом исключительно для празднования Нового года,
Нелепые ошибки при оформлении кухни в хрущевке
Кухня в старом доме требует особенного внимания хозяев во время ремонта. Старенькая хрущевка не всегда может похвастать наличием должного пространства, но ведь без него никуда.
Чтобы ничего не наматывалось на мясорубку, когда перекручиваете мясо с прожилками, добавьте каплю подсолнечного масла
Чтобы мясные блюда из фарша получились вкусными, мы готовим фарш дома с помощью мясорубки. Наверняка, у каждого в доме найдется старая советская мясорубка, которая крепится к
Вяжу натуральные мочалки всем подругам в подарок, даю мастер-класс
Синтетические мочалки хороши тем, что они легко пенятся и имеют невысокую стоимость. Изготавливаются такие мочалки из полиэтилена, нейлона или поролона. Плюс в том, что мочалка из

1 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 30