Опять у меня вопрос на ровном месте:) Чего проще — запечь картофель, его вообще испортить сложно. Но ведь и запекать можно разными способами. Рассказываю о том, как обычно

А вот расскажите, какие крупяные, зерновые, бобовые у вас в чести, а какие даже не появляются на кухне? Мы любим гречку, чаше безо всяких добавок, но если с чем-то, то я ем с

Как-то вдруг посреди недели стало понятно, что хочется лета. Италии тоже хочется. Или всего и сразу, то есть, лета в Италии? Очень может быть! Пока мы тут изучаем букинг и его

В предыдущем посте я начала говорить про стейки, давайте же скорее продолжим эту замечательную тему:) Чтобы зря время не терять, сразу пишу рецепт, в котором не нужно строго

В общем-то здесь все просто. Осень диктует и решает:) Поэтому на кухне томится жаркое, насыщенное испанское красное, согретое горячим южным солнцем, самое просится в бокалы. И

Если у вас есть подсохший хлеб, его можно превратить в панировочные сухари, сделать пасту с хрустящей крошкой и чили или... приготовить тосты. Кто-то готовит на сливочном масле,

Вы успели попробовать что-то новое за это лето? Полюбить или просто начать готовить дома то, на что решались только в ресторане? Признаться, я фанат тартаров. Обожаю, охотно

Обратила внимание, что и до меня дошла летняя (надеюсь, что только летняя) лень:) Готовить обожаю, но пусть это будет что-то быстрое, чтобы не ждать по три часа. Салаты и стейки

Говорят, все началось с немецких картофельных оладий. Их рецепт начал гулять по свету, претерпевая незначительные изменения. Их, то есть, Kartoffelpuffer я готовлю часто и с