Моя любимая крестная поделилась рецептом нежных котлет «Птичье молоко», теперь готовлю только так
Приготовить сочные котлеты из курицы это целая наука. Многие хозяйки используют свои рецепты, которые перешли к ним от матерей и свекровей. Некоторые что-то дорабатывают и
Раньше лепила кривые котлеты и тефтели разного размера, но повариха научила, как сделать их ровненькими и аппетитными
Форма для котлет способна выручить даже самых занятых хозяюшек. Иногда нет времени на долгую возню с котлетами или тефтелями, так что все мясные шарики имеют разную форму. Это не
Бабушка растапливала печь, чтобы приготовить мои любимые котлеты, они были в 1000 раз вкуснее, чем советские «Школьные»
Сегодня будем готовить котлеты из картофеля. Нет, не деруны и не драники. Обычные котлеты, с мясом. Но и с картофелем. Это старый бабушкин рецепт, проверенный годами. Но в
Продавец всучил жестковатое мясо на рынке, но благодаря маминому рецепту у меня получились восхитительные котлеты
Чтобы приготовить сочные котлеты из говядины или любого другого мяса, не обязательно брать какие-то особо нежные и дорогие части туши. Для фарша сгодятся даже твердые куски. Но
Гость твердил, что не любит голубцы, отодвигая тарелку, но когда попробовал один, съел всё дочиста и попросил добавки
Сколько тушить голубцы вопрос совершенно не праздный, поскольку зависит от того, что за голубцы перед тобой. То ли это полуфабрикаты, то ли сделанные вручную, то ли еще
Душевная цыганка готовит тефтели на Новый год, праздничная подача сытных и нежных тефтелей радует взор
Эти аппетитные тефтели с морковью и луком просто тают во рту и послужат замечательным украшением новогоднего стола. А как их приготовить, тебе покажет ведущая кулинарного блога
Чтобы не истязать себя приготовлением голубцов, скручиваю 1 огромный капустный рулет, по вкусу напоминает сармале, румынские голубцы
Фарш в капустном листе может стать прекрасной альтернативой скучным голубцам. Не каждая хозяюшка желает тратить бесценные минуты на скручивание угощений замысловатой формы из
Фарширую для супруги итальянские макароны по-флотски, годовщина свадьбы у нас, придумал такой сюрприз
Каннеллони с начинкой в духовке — это известное блюдо итальянской кухни. Большие макароны-трубочки начиняют всякими вкусностями и запекают в молочно-сливочном соусе. Блюдо
Закарпатские хозяйки готовят голубцы из сырого риса и уверены, что так получается в разы вкуснее
Такое знакомое всем и каждому блюдо, как голубцы с мясом и рисом, можно готовить по-разному. Классический рецепт предполагает, что рис и капуста должны быть уже полуготовыми, то
Почему хозяйки никак не могут договориться, стоит ли добавлять хлеб в фарш для котлет
Домашние котлеты — любимое всеми блюдо. Походит как для обычных бутербродов, так и в виде мясной добавки, например, к макарошкам или пюрешке. При приготовлении обычно используется
Сколько жарить котлеты на сковороде, чтобы мясо внутри точно приготовилось
Насущный вопрос: сколько жарить котлеты на сковороде, чтобы они приготовились до конца и не остались сырыми внутри? Начнем с того, что это касается, в большей степени, котлет
Ленивые чебуреки Ольги Матвей, их готовить быстрее, чем варить яйца
Под увлекательный фильм, в дорогу или мужу и детям на работу и в школу готовлю ленивые чебуреки из лаваша. Делать их быстрее, чем варить яйца! Ты не возишься с тестом, а все
Рецепт турецкого блюда выпросила у повара из отеля в Мармарисе, где отдыхала летом
«Какие же вкусные баклажаны с фаршем ты приготовила, дочка. Никогда такого не ела!» — похвалила меня вчера свекровь. Рецепт «Карныярыка», одного из основных блюд турецкой кухни из
Чтобы котлеты были как из советской столовой, готовлю по заветам старой поварихи
В СССР еду готовили по ГОСТу. Во всех школьных столовых котлеты готовили по одному рецепту, стандартному для всех. И дело тут не только в экономии, но и в здоровье
Классический рецепт макарон по-флотски по заветам легендарного ялтинского повара Боруха Канцеленбогена
Макароны по-флотски — культовое советское блюдо, классический рецепт которого слышал каждый. Однако как он только не менялся за всё время своего существования. Причем это касается
Сколько лука нужно добавить в 500 г фарша для котлет
Многие хозяйки задаются вопросом, а что добавить в фарш чтобы был сочным получившийся результат? А именно котлеты, пельмени, пирожки с фаршем и так далее. От региона к региону
Те самые советские пирожки с мясом, чтобы поностальгировать от души
Люди любят вспоминать прошлое, прокручивая в памяти самые приятные моменты давно минувших лет. Кто-то вспоминает пионерские отряды и походы, а кто-то ностальгирует по самым
Фаршированные помидоры в банках на зиму, закрываю в режиме нон-стоп
На зиму сгодится любая консервация. Но вот помидоры фаршированные чесноком и травами — это просто находка! Вкусные, сочные, с приятным ароматом. Да и сделать их проще простого.
В субботу в обед домой забежала свекровь, бросила на стол пакет с фаршем и ушла обратно на работу
Злая свекровь — горе в семье? Во-первых, нужно разобраться, почему она вообще злится, обосновано ли это. Во-вторых, лучше всего сразу же решить все возможные проблемы и отпустить
Закуска из фарша, жена может съесть на пляже сразу 2 банки
Лаваш с фаршем на сковороде — прекрасная закуска, которую легко приготовить и удобно взять с собой, например, на пляж. Сложно также переоценить универсальность лаваша. Ведь
В чём разница между нашими котлетами и персидскими, готовлю персидские гораздо чаще
Есть одно изумительное восточное мясное блюдо. Называется оно «Персидские котлеты». И да, эти котлеты отличаются от наших. И по технологии, и по некоторым составляющим. Эти сочные
За что грузинскую овощную долму называют «великим соблазном»
Долму готовят везде, де растет виноград. И всюду домашняя долма — просто объедение. Есть долма по-армянски, есть по-азербайджански, а сегодня приготовим долму ассорти
Вкуснее всего бабушка готовила сальники, забытый рецепт времен СССР
Лучший рецепт бабушки, который мне запомнился еще с детства, — это сальники, или печеночные котлеты в сальной сетке. Не так давно рецептом старинного блюда на своем канале «Галина
Американский друг попробовал мои фаршированные перцы первый раз, его реакция меня посмешила
Долго ли ты раздумываешь над тем, чем накормить гостей, приехавших из далека, чтобы оставить хорошее впечатление о национальной кухне? Часто ли находишься в поисках рецепта блюда,
Брезгую покупать готовую кулинарию в супермаркете, готовлю домашние колбаски и даю мужу на работу
Сегодня мы расскажем, как приготовить чевапчичи. Это популярные на Балканском полуострове жареные колбаски, своего рода люля-кебаб по-сербски. Ароматные чивапчичи из крупного
Запекаю котлеты по-аджарски, за 5 минут до готовности вбиваю яйцо нужного размера
Некоторые убеждены, что чем проще еда, тем меньше она может увлечь своим вкусом. Как нам кажется, это утверждение верно лишь отчасти. Обычную кашу можно сдобрить масличком да
Почему рвутся ленивые голубцы из молодой капусты
В бесконечной чреде работы и забот по дому крайне сложно выкроить время для приготовления интересных блюд. Поэтому редакция «Так Просто!» предлагает тебе рецепт ленивых голубцов в
Зять не любит пельмени и говорит, что мясо может съесть и так, приручаю его фирменными пельмешками
Сложно себе представить, что в мире есть люди, которые не любят есть пельмени. Даже в Китае есть так называемые дзяоцзы, которые суть пельмени. Вообще восточный человек нас точно
Пирог, что печем с мужем перед поездкой на дачу, обалденный весенний аромат
Пастуший пирог, а точнее его рецепт, пришел к нам из далекой Шотландии. В оригинале он делался из остатков мяса (преимущественно баранины, но в ход шло любое), картофеля и
Чтобы не искушать супруга котлетами, ему нельзя, готовлю гречаники по-новому
Простые, бюджетные и объективно вкусные гречаники рецепт которых мы расскажем тебе в этой статье, готовятся очень быстро. Уж незнаем, кто решил совместить, по сути, мясо с

1 2 3 4 5