Ты ел когда-нибудь хачапури по-аджарски? Огромное хачапури с тягучим сыром и глазуньей посередине. Макаешь туда краешек хрустящей булки и таешь от блаженства. Сегодня мы

Тот, кто не любит домашнюю колбасу, никогда не ел по-настоящему вкусный, правильно приготовленный продукт. Ведь домашняя еда намного ароматнее и вкуснее, потому что приготовлена

Сегодня трудно представить приготовление любого вида мяса только с использованием соли и перца. Специи и пряные травы давно обосновались на кухнях хозяек. Ведь с их помощью любое

Просто удивительно, как сильно различные соусы влияют на вкус блюд! Стоит добавить всего чуть-чуть итальянского томатного соуса к привычным спагетти, как блюдо приобретает

Розмарин — универсальное растение. Оно широко применяется в медицине, как антисептическое и ускоряющее обмен веществ средство. Масло розмарина входит в состав многих косметических

Люди издавна использовали специи и пряности не только, как пищевую добавку, но и как средства для улучшения самочувствия. Из-за многочисленных минералов, витаминов и

Честно говоря, сочный стейк из свинины уместен в любое время года. Но, так как сейчас январь, подходящий кусок мяса особенно хорошо придаст сил и энергии. А это именно то что

Честно говоря, сочный стейк из свинины уместен в любое время года. Но, так как сейчас январь, подходящий кусок мяса особенно хорошо придаст сил и энергии. А это именно то что

С давних времен специи использовали как противомикробное лекарство и средство помогающие бороться с проблемами кожи. Поскольку у специй, содержащихся в косметике очень много

Эти фотографии легко могли бы быть снимками далеких планет и бескрайнего пространства, газовых облаков и космической пыли. Но это не то, что вы думаете. Это все — еда, разложенная

Эти фотографии легко могли бы быть снимками далеких планет и бескрайнего пространства, газовых облаков и космической пыли. Но это не то, что вы думаете. Это все — еда, разложенная

Сейчас в магазине полно различных приправ на любой вкус. С одной стороны это удобно: выбирай какую хочешь, да покупай. А с другой, блюда становятся слишком шаблонными, исчезает та

Одно из главных преимуществ картофеля – нейтральный вкус. Добавляя к обычной картошке различные пряности, можно приготовить как сытные и полезные основные блюда, так и

Соль является главной приправой на наших кухнях. Но часто бывает так, что просто посолить и поперчить блюдо уже недостаточно, хочется больше вкусов, ароматов, цветов. Лимонная и

Самые любимые домашние блюда готовятся не так быстро, как хотелось бы. Если слезно попросить бабушку, то она, конечно, согласится вкусно накормить любимого внука. Будь-то

Не секрет, что вкусовые добавки оказывают огромное влияние на наш организм. Специи и пряности могут решить ряд проблем со здоровьем, а также помочь вам сбросить лишний вес. Вот

Хотя на кухне мы обычно используем не более 30 различных специй, в мире их насчитывается более 100. И многие из них — не просто травы — например, в стручках растет кунжут, шафран

Чем отличается слово "специи" от слова "пряности"? Получил послылку из Чебоксар с шикарным набором пряных смесей и соусов. В подарок на юбилей. Мне, как человеку, который уже