Чтобы не завелись моль и жучки: как правильно хранить крупы
Предотвратить появление насекомых можно несколькими способами Часто крупы приходится выкидывать, потому в них появляются жучки. Однако есть несколько секретов, которые помогут
Родной рецепт картофельной колбаски, еще маминой рукой записанный в школьной тетрадке
«Что можно приготовить из картофеля? Такого, знаешь, необычного, но при этом вкусного и сытного. Чтоб не картошка с мясом или пюре, а что-то оригинальное, но при этом родное и
Японцы употребляют не такие овощи, как мы
Фотографии из супермаркета TOSC в Тоттори. Специально поснимала овощной отдел, там много необычного. Рэнкон - корень лотоса. В Японии его варят, варят, тушат, панируют в сухарях и
Бабушкин способ сохранить яблоки до весны, чтобы они не размокли, не потемнели и не испортились
Осень имеет вкус яблок. Но вырастить щедрый урожай сочных плодов это только полдела. Не менее важно правильно их собрать и сберечь до весны. А для этого нужно знать, как хранить
Салат «Сердцеедка» и тайна его популярности среди хозяек
Искала в Интернете рецепты сытных и не дорогих по ингредиентам салатов, и наткнулась на «Сердцеедку»! Теперь, по просьбе мужа, готовлю салат из куриных сердечек очень часто.
Как правильно выбирать мясо?
Я чаще всего употребляю мясо курицы. Но с большим удовольствием периодически ем и говядину и свинину и баранину (не понимаю, почему многих от нее воротит) и рыбу и морепродукты.
Рецепт яблочного масла, съедаемого американцами целыми банками
«Что можно приготовить из яблок? Пироги — надоели, пирожки печь не люблю, а компот из яблок и изюма уже и так на плите. Хочу что-то особенное, чтоб удивить домашних!» — спросила я
Жизнь и сахар
Жизнь и сахар
Жизнь и сахар
21.10.2020 --- 0
Можете ли вы представить без него свою жизнь? Среди нас найдется немного равнодушных к сладкому вкусу этого… по общему убеждению, «вредного» продукта. Почему мы настолько к нему
Лучшие дни по лунному календарю, чтобы заквасить капусту в большом количестве
Процесс заготовки хрустящей и сочной капусты на зиму — дело тонкое. Уверена, что у многих хозяюшек были случаи, когда капута выходила не совсем удачной: или запах был не очень или
Веганка написала заявление в полицию на друзей, накормивших её курятиной...
Веганка посчитала, что над ней, над её убеждениями и образом жизни надругались в особо циничной форме. И настолько, что она сочла нужным обратиться в полицию. Чтобы обидчиков
Топ-5: несовместимые продукты
Почему некоторые продукты лучше не употреблять друг с другом? Какие именно сочетания самые неблагоприятные? Тем, кто заботится о своём здоровье, не помешает информация о
Салат с поджаренной свеклой, от второй тарелки которого не откажется никто
«Будешь салат из капусты со свеклой?» — спросила меня подруга. А затем добавила: «Ты не думай, это не обычный простой, ничем не примечательный свекольный салат — это настоящая
Можно ли пить кофе с молоком и с какими продуктами напиток несовместим
Раньше я не понимала всей прелести кофе без молока. В студенческие годы могла выпить 3–4 порции капучино в день, и это казалось мне приемлемо. Однако в какой-то момент я стала
Салат на зиму «Четыре овоща», для которого нужно брать всего по килограмму
Этот рецепт заготовки на зиму мне достался по наследству от бабушки. В нашей семье его готовят десятки лет. Салат из перца болгарского и помидоров, моркови и лука готовится
Быстрый завтрак, в который шикарно будет добавить побольше масла
Проспал на работу и хочешь отделаться чашечкой кофе с бутербродом? Стой, не надо так! Остановись, выдохни, и скорее возьми 3 яйца, 1 помидор и щепотку зелени, чтобы приготовить
10 продуктов, которые едят только в России
Максимум — на просторах постсоветского пространства. А в Европе или где-нибудь за океаном такой еды днем с огнем не найти. «Фирменные» национальные блюда, непонятные иностранцам,
Рецепты натуральных красителей от дотошного кондитера
Всем нам хотелось бы, чтобы именинный торт или праздничное печенье радовали глаз яркими красками. Даже раскрашивание самых обычных продуктов может стать увлекательной игрой. Но
Ностальгический торт «Вафельное наслаждение», за кусочек которого придется сражаться с гостями
Если хочешь, чтоб настроение было радужным, а на душе было тепло-тепло и радостно и тебе и твоим родным, приготовь вафельный торт «Домашний» или как его называет моя мама —
Что делать, если свекровь сваливается как снег на голову
Хочешь удивить домашних ресторанным блюдом собственного приготовления? Карамельная свинина с грушей вызовет восторг даже у самых искушенных гурманов. А самое приятное то, что
Бабушкин способ сохранить свеклу сочной до начала лета
На носу начало октября, а это значит, что давно пришло время убирать свеклу, посаженную в начале лета. Бывалые огородники наверняка расправились с этим еще до начала дождей. А тем
Список продуктов от туриста, что шастает по горам с легким рюкзаком
«Что взять в поход из еды?» — спросила я давеча у подруги, заядлой путешественницы. Оказывается все эти тушенки, быстрорастворимая лапша и консервы — пройденный этап. На
Салат «Чревоугодник», что подавали на второй свадьбе свекрови вместо «Оливье»
Сытный и довольно простой салат «Обжорка» с курицей стал популярен среди наших хозяек еще в советские времена. Благо каких-то особенных продуктов для него не требуется: морковь,
А вы знаете, почему в яйце бывает два желтка? Рассказываю
Всякая хозяйка радуется, когда обнаружит под скорлупой яйца два желтка. Еще бы не радоваться, ведь можно только одно яйцо использовать, а не два. У купленных в магазине такое
Зачем заливать масло кипятком и еще 9 секретов от хозяек «со стажем»
Не верите, что вино, приобретенное в магазине по выгодной цене, хорошего качества? Думаете, что в купленную сметану добавили крахмал для загустения, а в составе меда есть мел или
Что меняет петрушка, если добавлять ее в маринованный перец
Пока сезон, покупаю перец килограммами. Перец маринованный с петрушкой — король среди моих осенних заготовок на зиму. Хотя зачастую эта ароматная закуска в моей семье до зимы не
Почему важно складывать маринованную капусту в пластиковое ведерко
«Маринованная капуста с болгарским перцем — что может быть лучше?! Ты у меня такое золотце!» — с восторгом сказал мне сегодня муж. Как здорово, когда овощная закуска вызывает
Дежурный рецепт маринованных грибочков в банках на зиму
«Не знаешь, как вкусно замариновать грибы, тогда скорее записывай этот рецепт!» — сказала мне давеча одноклассница Маруся, с которой мы дружим вот уже больше 20 лет! «Заготавливю
Нутриенты, которые необходимы для красоты кожи
Чтобы составить сбалансированный рацион, нужно понимать, какие нутриенты содержит пища на вашем столе. Эти знания помогут решить все основные проблемы, просто добавляя или
Ревизия на кухне: как понять какие продукты нужно срочно выбросить а какие можно оставить
Даже у самых опытных и внимательных хозяек случается так, что продукты, хранящиеся в холодильнике или в шкафчиках, теряют свои вкусовые качества и срок годности. Распознать

1 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 30