Казалось бы, что может быть проще, чем пожарить картофель на сковороде. Но недавно я понял, что всю жизнь делал это неправильно. Недавно мой знакомый специалист по кулинарии

Оригинальное, сытное и очень красивое блюдо из баклажанов и филе куриной грудки. У этого блюда необычный способ приготовления. Его можно подавать горячим в качестве второго блюда

Если вы хотите разнообразить традиционное сочетание курицы и грибов в классической горячей закуске, мы спешим к вам с необычными вариантами. Эти жюльены займут достойное место как

Пора пикников на природе в самом разгаре, поэтому мы хотим предложить вам на заметку несколько интересных блюд, которые разнообразят традиционное меню с шашлыком. Хачапури

Чтобы рубленое мясо довести до готовности, например, на сковороде достаточно нескольких минут. Капустные листья можно съесть и сырыми. Но сочетание рубленого мяса и капустных

Подборка для тех, кто не привык проводить у плиты много времени! Ленивая ачма Ингредиенты: Лаваш армянский — 2 шт. Кефир — 600 мл Яйцо — 6 шт. Творог 9% — 300 г Сулугуни

После этого по другому и не хочется делать, а уж варить тем более. Даже гости стали замечать, что мои салаты стали намного вкуснее! Раньше я всегда варила картошку в кастрюле с

Я то вчера думал, что под этой фотографией разгорятся споры и полетят клочья в разные стороны о том, как готовить гаспаччо! Но ничего не вышло - провокация не удалась. Чего уж

Жарим летом соврем не хочется проводить время на кухне и тратить его на приготовление еды. Лучше отправится на прогулку, на озеро, в гости к друзьям, отправится в горы или на

Блюда из индейки всегда были на особом счету у поклонников правильного питания. Мясо этой птицы все чаще включают в меню и рядовые обыватели. Здесь нет ничего удивительного, ведь

Гречневая лапша – одно из самых любимых блюд в нашей семье. Расскажу, как правильно её приготовить и подать. Для начала нужно порезать одну луковицу. Также измельчаем с помощью

У этого блюда есть множество вариантов приготовления, покажу один из любимых. Готовить можно с любым мясом и овощами. Просто все нарезаю, выкладываем в горшочки и запекаю в

Очень интересная закуска, автор рецепта назвал её «Исчезающие кабачки», это замечательный вариант перекуса или закуски перед основным блюдом, почему исчезающие, потому что

 вГлавная проблема куриных котлет в том, что чаще всего они получаются суховатыми. Но все это легко решается, если добавить в фарш немного кабачка для сочности. Мы расскажем тебе

 Окрошка – одно из тех блюд, которое каждая хозяйка готовит по-своему. Не удивительно, что и единственного варианта заправки для нее не существует. Поэтому ты можешь попробовать

Среди большой группы грибов необычного вида, произрастающих на стволах живых деревьев или на мертвой древесине (пеньки, бревна, валежник), обычный дачник назовет, пожалуй, лишь

Делал сегодня манты с говядиной и увидел в холодильнике кусочек рыбы, решил сделать и с рыбой. Тесто делал с яйцами куриными, 1кг муки 4 яйца и грамм 300 воды. Замесил в

Иностранцы относятся к этому холодному супу с недоверием, а русские обожают его всей душой и готовят каждое лето. О чем речь? Конечно же, об окрошке. Побалуйте себя любимым летним

Мин Кюнчин (Min Kyungjin) — корейская фуд-художница, посвящающая свой талант созданию вкусных закусок и блюд, которые можно назвать невероятными произведениями искусства.

Научился в Грузии, подсмотрел, как грузины готовят для себя простое и вкусное блюдо на ужин. Теперь это мой любимый рецепт-выручалочка, если нужно приготовить быструю и очень

А у нас сегодня голубцы необыкновенные - картофельные: с картофелем и мясным фаршем. Необыкновенно вкусные, сытные, аппетитные - и красивые. А еще - в духовке они удаются гораздо

Удивительно вкусное сочетание соуса Болоньезе с обжаренными кабачками аль денте. Обязательно приготовьте по нашему рецепту и побалуйте семью вкусным и питательным ужином.

Что делаете, если майонез, который старательно готовите дома, получается жидковатым? Выбрасываете? Не торопитесь отправлять продукты в мусорку. Мы подскажем, как исправить

Грибы, ради которых не нужно бродить по лесу, а достаточно дойти до ближайшего супермаркета - это шампиньоны. Они богаты витаминами группы В, минеральными веществами, клетчаткой и

Как всегда, анекдот в тему: Приезжают русские туристы на Пхукет, и по совету знакомых первым делом решили посетить какой-то культовый ресторан, где подают нежнейшее мясо с

Картофельные запеканки - сытный, беспроигрышный вариант ужина. А рыбные консервы отличная альтернатива свежей рыбе, которая не всегда есть в холодильнике. Для приготовления нам

Кабачки – низкокалорийный и питательный продукт, который является неотъемлемой частью здорового рациона. Вот несколько причин, почему стоит включить кабачки в свой рацион: Низкое

Мне нравится готовить, хотя это не главное мое увлечение. На самом деле подумываю об освоении качественной уборки – после этого смогу с гордостью называть себя совершенством. Хотя

Рассказываем, как приготовить сырники с мукой, манкой, крахмалом и не только на сковороде и в духовке. Подробности о том, как выбрать творог, сформировать сырники и правильно их

Ботвинья по-императорски. Окрошка на сыворотке. Щучина с соленым палтусом. Похмелка на мясе. 😋 👍 Ботвинья с яйцом и белорыбицей Лучшее время для холодного супа - жаркие летние