Многие из нас жарят, делают соусы и даже добавляют опята в супы, но лучше всего их консервировать. Солить или мариновать. Особенно если вы набрали очень маленьких крепеньких опят

Простой рецепт баклажанов на зиму, который я повторяю каждый год! Эта закуска всегда съедается первой, острая, пикантная и очень вкусная! Ингредиенты: баклажаны – 1,5 кг.;

Пряные, ароматные кабачки на зиму – с любым гарниром, ну просто объедение! Очень простой и быстрый рецепт приготовления. Ингредиенты (на 5 банок объемом 1 литр) : кабачки – 3