ТОП-3 мифа о выращенном лососе
Как думаете, если вы в ресторане закажете лосось, а вам принесут, скажем, форель – будет ли это обманом? Наверное, многие сейчас мысленно сказали «да», но не стоит спешить с
Ловим рыбу без удочки: используем бутылку
Бывалые рыбаки придумали необычный способ ловить добычу. Вместо удочки такие мастера ловят рыбу прямо на бутылку. Лучше брать пластиковую бутылку на полтора литра. Верхушка
Для чего я всегда держу про запас консервированный тунец на кухне
Какое приготовление тунца тебе уже хорошо знакомо? Легкие салаты с этой полезной рыбкой? Запеченный тунец с овощами? Пирог с тунцом и сыром? Способов готовки такого морепродукта и
Жарить рыбу больше не нужно, готовлю по-другому, без возни и грязной посуды
Красная рыба в фольге может стать невероятно выгодным рецептом в арсенале каждой хозяйки. Преимуществ у такого блюда много. Оно достаточно быстро готовится. Не нужно будет
Благодаря горчичному маринаду даже пропащая сельдь приобретет удивительный вкус
Готовим горчичный маринад для селедки. Совершенно необычный, но приятный вкус морепродукта, точно оценят все твои родные и гости. Позволь себе отойти от привычных способов готовки
Благодаря горчичному маринаду даже пропащая сельдь приобретет удивительный вкус
Готовим горчичный маринад для селедки. Совершенно необычный, но приятный вкус морепродукта, точно оценят все твои родные и гости. Позволь себе отойти от привычных способов готовки
Готовлю салат с крабовыми палочками как в ресторане, без кукурузы и риса
Свежий салат с крабовыми палочками готовлю без риса и кукурузы. Именно эти два ингредиента напрочь «забивают» вкус крабовых палочек и не дают им раскрыться в салате в полной мере.
Разбираемся раз и навсегда, в чём разница между веганами и вегетарианцами
Весь прогрессивный мир давно знает, в чём разница между веганством и вегетарианством. Однако я по-прежнему слышу вопрос о том, что едят веганы. Спойлер: нет, не только траву. Я не
Отказываются готовить речную рыбу только те, кто не умеет грамотно подбирать к ней специи, показываю схему
Какие специи для рыбы выбрать? Не все хозяйки любят готовить речную рыбу. Она ведь может иметь достаточно специфический привкус и аромат. Но стоит ли пренебрегать таким полезным
Технолог питания объяснил, какие продукты мыть нельзя, а какие нужно намывать в обязательном порядке
Когда приходишь с покупками из супермаркета домой, обработка пищевых продуктов водой кажется очевидной. Но есть некоторые продукты, которые вызывают сомнения: стоит ли мыть мясо и
Рыбу больше не жарю, пока сковородка отдыхает, достаю форму для запекания
Рыба под шубой — полезное блюдо, достойное высших похвал. Готовится крайне просто, а понравится даже тем, кто никогда не любил рыбу. Нежное филе под шубой из овощей позволит
В день 8 Марта для мамы и бабушки готовлю салат «Вертихвостка», мои девочки его поедают тазиками
Приготовить вкусный рыбный салат с рисом и кукурузой совсем несложно. Поэтому у тебя останется больше времени, чтобы в преддверии 8 Марта заняться собой. И это очень кстати. Ведь
Высматриваю самую жирненькую скумбрию, чтобы сделать из нее паштет уровня мишленовского ресторана
Насколько сильно ты и твоя семья любите рыбу? Предпочитаете употреблять в пищу такой продукт разве что по праздникам? Или любите устраивать не только рыбный четверг, но еще и
Неумелые хозяйки из раза в раз совершают ошибки, которые лишают «Мимозу» нежности, искореняем промахи
Как приготовить «Мимозу»? Вроде бы странный вопрос. Ведь это умеет делать каждая хозяйка. Да, без пушистой красавицы редко обходится праздничный стол. Вот только споры по поводу
Соседка любезно поделилась со мной свежей щукой, спешу приготовить сочные котлеты
Зима надоела, жду весну, а чтобы сделать это ожидание приятней — готовлю рыбные котлеты из щуки с зеленью. К качестве гарнира беру рис с овощами. На мой взгляд, это сочетание
Стоматолог спас загадочного клиента, который живет в аквариуме и подарил ему улыбку
У англичанина по имени Марк проживает необычный питомец – это ядовитая рыба-фугу, которую зовут Goldy. Мужчина души ни чает с своем любимце, ведь рыбка дарит ему положительные
Можно ли отличить мальчика от девочки, выбирая селедку, и как это сделать
Ты замечала, что вкус селедки во многом зависит от пола рыбы? Сельдь-девочка разительно отличается от сельди-мальчика и по внешним признакам, и по внутренним особенностям. Зная,
Молодая мамочка отругала бабулю, накормившую селедкой 3-летнего мальчика, нужно знать, с какого возраста селедка детям разрешена
«Одно яблоко в день помогает от семи болезней», — говорят англичане. У шведов свой вариант этой пословицы: «Сельдь на столе — врач в стороне». Большинство наших сограждан
Муж притарабанил домой две знатные рыбины, решила засолить их мокрым и сухим способом, рассказываю, какой лучше
Существуют разные способы засолки рыбы. На любой вкус и цвет, как говорится. Каждая хозяйка может подобрать тот метод, который больше всего понравится ей и ее семье. Только солить
Нутрициолог объясняет на пальцах, чем нужно заменить мясо и сливочное масло в твоей тарелке
Считается, что многие продукты являются взаимозаменяемыми для человека. Как, например, сахар и мёд или картофель и батат. Если смотреть на это с диетической стороны, всё сразу
Капитан корабля научил солить горбушу так, что она получается вкуснее семги, чеснок в маринад не добавляем
Красная рыба — богатый источник полезных жиров и особенно Омега-3 жирных кислот. Это если не упоминать о насыщенных белках и других микроэлементах. Кроме того, она хороша на вкус
Суши-повар показал, как сделать суши дома, чтобы роллы получились идеальными, будто в ресторане
Суши — популярное блюдо, полюбившееся во многих странах. Почему-то нам кажется, что заказать доставку намного проще, чем приготовить суши самостоятельно. На самом же деле, нет
Почему бутерброды с красной икрой — прошлый век
Традиции обладают великой силой. Они прикреплены к счастливым событиям, которые так хочется повторить. Взять, например, тарталетки с красной икрой, которые часто находят свое
Каким салатом шустрая цыганка будет потчевать гостей за праздничным столом на Новый год
В канун Рождества (в моей семье отмечают и католическое, и православное) ищу интересные постные салаты. Один из них — салат «Цыган» по рецепту цыганки Галины. Вчера приготовила
Котейка увидел на столе столько рыбы, что не смог поверить своему счастью
Вопреки всеобщему мнению, такие питомцы, как кошки не всегда любят рыбу, но это явно не касается сегодняшнего героя. Этот кот, заприметив улов на столе, не может сдержать счастья.
Рыбаки поймали 33 рыбы и стали миллионерами, а все потому что рыба не простая
Команда рыболовов из Дигха, который расположен в штате Западная Бенгалия, получили улов, на который не рассчитывали. В сети попало более трех десятков рыб. Зеленые нибеи были
От чего должен был спасти «рыбный день» советских граждан и почему выбрали именно четверг
То, что «рыбный день» в СССР был по четвергам, знают даже молодые люди, которые родились уже после развала той страны. Но мало кто знает, почему для поедания рыбных блюд нужен был
Муж не переносит запаха скумбрии, научилась готовить рыбку так, что даже он выпрашивает добавку
Хоть раз в жизни каждая хозяйка, ну или хозяин, запекал скумбрию в духовке. Или на мангале где-нибудь на берегу реки, хотя на даче — тоже вариант. Тут не так важно место, главное
Цыганка готовит минтай, что будет вкуснее осетра, гости восхищаются еще 3 дня после застолья
Вкус из детства. Раньше многие позиции на полках магазинов стояли гораздо дешевле чем сейчас. Белая рыба, такая вкусная и полезна, совершенно тому не исключение. Тогда ее
Салат в лаваше готовлю вечером, если утром ожидаются гости
Блюда, которые готовятся просто и быстро, спасают нас во многих ситуациях. Например, когда мы спешим на работу утром, или когда нет сил стоять у плиты. В этой статье мы расскажем,

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11